કૅલેન્ડર્સ વિરોધાભાસ કરતાં વધુ ખરાબ નથી: ક્રિસમસ (અને નવા વર્ષ કરતાં પણ વધુ) પહેલાં (અને નવા વર્ષ કરતાં વધુ) પહેલાં રૂઢિચુસ્ત અનુસાર, પરંતુ તે ધર્મનિરપેક્ષમાં મળવાનો સમય છે! દરેક વ્યક્તિને આનંદ થયો છે, અને મારે શું કરવું જોઈએ અને ઘડાયેલું, કારણ કે તમારી પાસે પોસ્ટ છે?
પ્રામાણિકપણે, તે ક્રિસમસ પોસ્ટમાં સંપૂર્ણ આનંદદાયક મજા છે, અલબત્ત, તે અશક્ય છે. પરંતુ બીચ જરૂરી છે. ઓછામાં ઓછા ઓછામાં ઓછા, તમે ઘણા તહેવારની વાનગીઓ મૂકી શકો છો અને ટીવીને ચૉરન્સ સાંભળવા માટે ચાલુ કરી શકો છો. અંતે, આ કુટુંબ માટે આ એક સારું કારણ છે કે કુટુંબ શાંતિપૂર્ણ મૂડમાં જઇ રહ્યું છે, અને તમે આવી ખરાબ વસ્તુઓને કૉલ કરશો નહીં. અને બોલવા અને પાણી પર ઓટના લોટ ન ખાવા માટે, અમે તમારા માટે સાત અદ્ભુત દુર્બળ વાનગીઓ, રમુજી આંખો એકત્રિત કરી છે.મૂળા સાથે સ્વીટ પોટેટો સલાડ
બે માટે ઘટકો:
1 મોટી ગાજર, 1 મૂળ, 1 બાફેલી અથવા બેકડ બીટ, 1/4 કોચના કોબી અથવા અડધા નાના કોચાન, 2-3 માધ્યમ બટાકાની, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું.
કેવી રીતે રાંધવું:
શુધ્ધ અને સ્ટોર્સ દ્વારા બટાકાની લાગુ કરો, તેને વનસ્પતિ તેલમાં ભઠ્ઠીમાં મૂકો. સ્પષ્ટ અને સોડિયમ વ્યક્તિગત રીતે ગાજર, beets અને મૂળા, સિંક કોબી. ફ્રાઇડ બટાકાની પેપર ટુવાલ પર ડૂબવું, વાનગીના મધ્યમાં બહાર નીકળી ગયું. શાકભાજી ગ્રાઇન્ડીંગ બટાકાની આસપાસ સુઘડ ઢગલો મૂકે છે. તેલ સાથે ટકાવારી અને સીઝન દરેક ટોળું. ફીડ પહેલાં, ઝડપથી મિશ્રણ. તે બધા ઇન્દ્રિયો સલાડમાં તેજસ્વી થાય છે.
ચેમ્પિગ્નોન સાથે શાર્પ સલાડ
બે માટે ઘટકો:
કોરિયન ગાજર 200 ગ્રામ, 200 ગ્રામ મીઠું ચડાવેલું સમુદ્ર કોબી, બલ્બ, 12-14 ચેમ્પિગ્નોન, વનસ્પતિ તેલ.
કેવી રીતે રાંધવું:
ડુંગળીને સાફ કરો અને ક્ષીણ થઈ જવું, ચેમ્પિગ્નોનના કાપી નાંખ્યું, ફ્રાયિંગ પાનમાં તેલ ચલાવો અને ઝડપી, 2-3 મિનિટ, મશરૂમ્સ અને ડુંગળીની આગ. દૂર કરો અને ઠંડા મૂકો. ગાજર અને દરિયાઇ કોબી સ્તરોથી, તેમને સલાડ બાઉલમાં ભળી દો. ધનુષ અને મિશ્રણ સાથે મશરૂમ્સ ઉમેરો.
ચેરી ટમેટાં અને સીડર નટ્સ સાથે સલાડ
બે માટે ઘટકો:
3 ચશ્મા સલાડ રોમન અથવા લેટ્યુક, 3 કપ ઔરુગુલા, 20 ચેરી ટમેટાં, લસણના મોટા લવિંગ, સિડર નટ્સના 4 ચમચી, લીંબુના રસના 3 ચમચી, ઓલિવ તેલના 3 ચમચી, કાળા તાજા મરી, મીઠું, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ.
કેવી રીતે રાંધવું:
એક કપમાં અદલાબદલી લસણ, તેલ, લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરીમાં રિફ્યુઅલિંગ કરો. અડધા માં ટમેટાં કાપી. તેમને કચુંબર અને ઔરુગુલા સાથે સલાડ બાઉલમાં ભળી દો, રિફ્યુઅલ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.
મરી માં પોટેટો સ્લાઇસેસ
બે માટે ઘટકો:
4 મધ્યમ બટાકાની, ગ્રાઉન્ડ પેપિકા સાથેના 2 ચમચી, 1/8 ચમચી ગ્રાઉન્ડ મરચાં, 1/4 ચમચી જમીન જીરું, સૂકા ઓરેગોનો 2 ચમચી, ઓલિવ તેલના 2 ચમચી, 3/4 ચમચી મીઠું.
કેવી રીતે રાંધવું:
શુધ્ધ બટાકાની, સ્લાઇસેસ લાગુ કરો, ઓલિવ તેલવાળા ક્ષેત્રો દ્વારા સમાનરૂપે વાટકીમાં મૂકો. મીઠું સહિત તમામ મસાલા એક અલગ પ્લેટ માં મિકસ. મિશ્રણના સારા વિતરણ માટે બટાકાની stirring, બટાકાની stirring સમાનરૂપે છંટકાવ. ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી. બેકિંગ ટ્રે પર બટાકાની મૂકો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકે છે. 12-15 મિનિટ પછી, બીજી બાજુ બધી સ્લાઇસેસ લો અને ફેરવો, બીજા 12-15 મિનિટને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. જ્યારે વિવિધ ચટણીઓ મૂકવા માટે ટેબલ પર સેવા આપતી વખતે, ઉદાહરણ તરીકે, ટમેટા પેસ્ટ.
બ્રસેલ્સ કોબી લસણ સાથે શેકેલા
બે માટે ઘટકો:
500 ગ્રામ બ્રસેલ્સ કોબી, લસણના 3-4 લવિંગ, લીંબુનો રસ 1 ચમચી, ઓલિવ તેલના 2 ચમચી, મીઠું અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી સ્વાદ માટે.
કેવી રીતે રાંધવું:
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમી. જ્યારે તેણી ગરમી છે, ત્યારે કોબી કોચરેન્ટર્સને છિદ્ર પર બનાવે છે, લસણને ગ્રાઇન્ડીંગ કરે છે. બેકિંગ શીટ પર મૂકો, લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ સાથે સમાન રીતે છંટકાવ, સતત અને સ્વાદમાં. 20 મિનિટ માટે બનાવે છે, પછી બીજા 10 મિનિટ માટે મિકસ અને પીકે. વાનગી પર મૂકો અને શ્રેષ્ઠ - ગરમ આપો.
વોલનટ રિફ્યુઅલિંગ સાથે સ્ટ્રોક બીન્સ
બે માટે ઘટકો:
600 ગ્રામ ફ્રોઝન પોડોલ, 2 બલ્બ, લસણના 5-6 લવિંગ, શુદ્ધ અખરોટના 100 ગ્રામ, ઓલિવ તેલના 6 ચમચી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ડિલ, મીઠું.
કેવી રીતે રાંધવું:
ડિફ્રોસ્ટ બીન્સ. જ્યારે તે જાણે છે, એક સોસપાનને આગથી પાણીથી ભરે છે અને ડુંગળીને ઉડી નાખે છે. ઉકળતા ઉત્કૃષ્ટો, ત્યાં દાળો મૂકો, 3-5 મિનિટ રાંધવા. જ્યારે દાળો ઉછેરવામાં આવે છે, ફાયર પર ઓલિવ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન મૂકો, ડુંગળી ફ્રાયિંગ શરૂ કરો. બાફેલી બીન્સ ચાળણી તરફ ફ્લિપ કરે છે, થોડી પકડી રાખે છે, મહત્તમ ડ્રેઇનમાં પાણી આપે છે. ભરાયેલા ડુંગળીમાં ઉમેરો, જગાડવો, ઝાર 2-3 મિનિટ. આગ બંધ કરો. ગ્રીન્સ, લસણ અને નટ્સ ગ્રાઇન્ડીંગ, બીન્સ સાથે મિશ્રણ, થોડું અચાનક. તૈયાર
તલ કેક
12 cupcakes માટે ઘટકો:
100 ગ્રામ કુરગી, કાજુ, તલના બીજ અને લાઇટ રેઇઝન અને ઘરેલું પલ્પનો 70 ગ્રામ.
કેવી રીતે રાંધવું:
કાજુ રોકીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકાઈ જાય છે, લોટમાં દુ: ખી થાય છે. સુકા ફળો પ્રગતિ તરીકે. બ્લેન્ડરમાં કાજુ અને એક સમાન સ્થિતિમાં નુકસાન ઉમેરો. રોસ્ટ સોનેરી રંગ સુધી મધ્યમ ગરમી પર મોકલવામાં આવે છે. કાજુ અને સૂકા ફળોના મિશ્રણમાંથી હેન્ડ ફોર્મ બોલમાં, તલમાં કેવી રીતે પતન કરવું. તમે પણ કાજુ સજાવટ કરી શકો છો.