વોડકા અને પિરોઝોક: વિદેશમાં રશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ

Anonim

ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટમાં તમને જાપાનમાં પીઝા અને પાસ્તા, અને રશિયનમાં, અલબત્ત, બોર્સ, ડમ્પલિંગ, પૅનકૅક્સ અને કેવિઅરમાં પિઝા અને પાસ્તા ઓફર કરવામાં આવશે. Pics.ru વિદેશમાં રસપ્રદ રેસ્ટોરન્ટ્સ એકત્રિત: રશિયન, રશિયન માલિકો અને રશિયન નામો સાથે. આશ્ચર્યજનક રીતે, ના Pelmeni, Kholodets અને વોડકા બધાથી દૂર છે.

નોવોકોવ રેસ્ટોરન્ટ અને બાર (લંડન)

નવે

ગાર્ડિયનમાં ક્રિસ્પીસ સમીક્ષા હોવા છતાં - તેમના બ્રાઉઝરએ નોંધ્યું હતું કે Arkady Novikov સૌથી ઘૃણાસ્પદ અને સ્વાદિષ્ટ રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે એક નવી બાર પૂછવામાં આવે છે - એક ટેબલ થોડા દિવસોમાં ઓર્ડર આપવામાં આવશે, અને લંડન ધોરણોમાં પણ ભાવ ઊંચા છે. એશિયન અને ઇટાલિયન રાંધણકળાના મેનૂમાં, કદમાંથી - એક વિશિષ્ટ કેવિઅર કડવી રાંધેલા કોકટેલમાં. જેમ તેઓ કહે છે, અમે એક કલોલ્મા હશે, પ્રકાશ પર જાઓ.

બર્ગર અને લોબસ્ટર (લંડન, સ્ટોકહોમ, ન્યૂયોર્ક)

બુર્જ

લંડન, સ્ટોકહોમ અને ન્યૂયોર્કમાં રેસ્ટોરન્ટ મિખાઇલ ઝેલમેન, જે વિવેચકો અને સામાન્ય લોકો અનુસાર, કેટરિંગ સંસ્થાઓ વચ્ચે ક્રાંતિ કરી હતી. તે નામથી સ્પષ્ટ છે કે મેનૂમાં બરાબર બે મુખ્ય વાનગીઓમાં વિવિધ ભિન્નતામાં: બર્ગર અને લોબસ્ટર ફોર ફની મની (આશરે 20 સીયુ). તે આશ્ચર્યજનક નથી કે મફત જગ્યા શોધી શકાતી નથી, અને પ્રવેશદ્વાર પહેલા જ ચાલુ થાય છે. રેસ્ટોરન્ટના જણાવ્યા પ્રમાણે, પ્રારંભ કરવા માટે, તે મોસ્કોથી વૈશ્વિક ગેસ્ટ્રોનોમિક મૂડી બનાવવા માટે રૂપરેખાંકિત થયેલ છે, પરંતુ તે હજી સુધી રશિયામાં બર્ગર અને લોબસ્ટર ખોલશે નહીં.

મારી વાન્ના (ન્યુ યોર્ક)

માર્વિન.

પાર્ક એવન્યુ અને બ્રોડવે વચ્ચે ન્યુયોર્ક રિવેનમાં રેસ્ટોરન્ટ. શોધ પહેલાં, ઘણા શંકાઓ સફળતામાં હતા: એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ બધા દાદીના સાંપ્રદાયિક એપાર્ટમેન્ટ્સના સૌંદર્ય શાસ્ત્ર અમેરિકનોની નજીક ન હતા, અને રશિયન રાંધણકળા હજુ પણ વિચિત્ર છે. તેમ છતાં, રેસ્ટોરન્ટની શોધ થઈ હતી, અને તે માત્ર સરળ મનુષ્યમાં જ નહીં, પણ તારાઓમાં પણ મોટી લોકપ્રિયતાનો આનંદ માણતો હતો. ઉદાહરણ તરીકે, તેમાં બિલ ક્લિન્ટનના જન્મદિવસની ઉજવણી કરવામાં આવી હતી, અને સારાહ જેસિકા પાર્કર કાયમી મહેમાન છે. મેનૂ કોલબાસા, બોર્શેચ અને પેલેમેનની અનુકૂલિત વિવિધતાઓ છે. મૂકો, કુદરતી રીતે, વોડકા અને બ્રાન્ડેડ ટિંકચર.

Pouchkine / પેરિસ

વોડકા અને પિરોઝોક: વિદેશમાં રશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ 39838_4

3 પેરિસ કન્ફેક્શનરી એન્ડ્રેઈ ડેલૉસ સેંટ-જર્મૈન બૌલેવાર્ડ, પ્રિંટમમ્પ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ સ્ટોર અને પ્લેસ ડેસ વોઝેસનું પ્રથમ માળ. તે ક્વાસર સાથે બિયાં સાથેનો દાણોના લોટથી કેક જેવી અકલ્પનીય વસ્તુઓની સેવા આપે છે, કારમેલ પાઇ રાય લિકર અને રશિયન વ્હાઇટ ચીઝ સાથે ચીઝકેક (તે રસપ્રદ છે કે આ ચીઝ મેનૂમાં સુંદર રૂપે નામ આપવામાં આવ્યું છે). મેન્શન બોરોડીન્સ્કી બ્રેડ અને તાજા બેરી સાથે કેક છે. અહીં આળસુ સુંદર નાસ્તો અથવા મીઠાઈઓ સાથે કોફી પીવો. અને કેટલાક ખાલી મૂકે છે, કારણ કે દુકાનના વિંડોઝ પર ડેઝર્ટની સુંદરતા fascinates.

પાસ્ટર્નક (બર્લિન)

પાદરી.

Knaackstrałe પર બર્લિન હૃદયમાં રશિયન-યહૂદી રેસ્ટોરન્ટ. "પ્રોલેટરીટ" નાસ્તો મેનુ (ઓલિવિયર, મીઠું કાકડી, અથાણું ડુંગળી, કાળા બ્રેડ અને વોડકા) માં, "બુદ્ધિ-બહેન" (કેવિઅર, કાળો બ્રેડ અને વોડકા સાથે બાફેલી ઇંડા), પૅનકૅક્સ, ડમ્પલિંગ. તમે બોર્સ અને ડેઝર્ટ "જેબ્લોકો" સાથે સેટ-મેનૂ "ડેટાસ્ચા" અથવા "બોરિસ" ઑર્ડર કરી શકો છો. નિર્માતાઓ અનુસાર, તેઓ XIX સદીના અંતના રશિયન સૌંદર્ય શાસ્ત્ર અને ડાઇનિંગ રૂમની અંદરના ભાગમાં ડો. ઝિવગો દ્વારા પ્રેરિત હતા. પ્રેક્ષકો સૌથી પરિચિત છે: જે વોડકાને પાર્ક કરે છે, જે પાર્કને જોતા એક સુંદર ટેરેસ પર બેઠા છે.

અલ કોસેકો (મેડ્રિડ)

એલ્કોસા.

સ્પેનમાં કોસૅક્સ 1812 ના યુદ્ધ પછી જાણીતું બન્યું અને હજી પણ રશિયા સાથે સંકળાયેલું છે, જે સિદ્ધાંતમાં આશ્ચર્યજનક નથી. સ્થાપના ગંભીર છે: દરરોજ સાંજે તેઓ રોમાંસ ગાતા, હું શેખોવ ડક મેનૂ, વેટ્રુસ્કા, બીફ વર્કોનોફ અને શશલિકમાં વાસ્તવિક ઝહોસ્ટૉવ્સ્કી ટ્રે પર ખોરાક લાવીશ. બે માટે ડિનર 80 યુરોનો ખર્ચ થશે, ત્યાં વ્યવહારિક રીતે કોઈ મફત બેઠકો છે. તે નોંધપાત્ર છે કે રેસ્ટોરન્ટ 1969 થી કામ કરી રહ્યું છે અને, નવીનતમ ડેટા અનુસાર, બંધ થવાનું નથી. અમે હંમેશાં જાણતા હતા કે સ્પેનિયાર્ડ્સ સાથે અમારી પાસે કંઈક સામાન્ય છે!

સમોવર (બસસેલોટન - ઑસ્ટ્રેલિયા)

વોડકા અને પિરોઝોક: વિદેશમાં રશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ 39838_7

જો તમને લાગે કે રશિયનો ઑસ્ટ્રેલિયામાં ન આવે, તો તેઓ ઊંડાણપૂર્વક ભૂલ કરે છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, લાક્ષણિક રશિયન નામ હેઠળ, યુરોપિયન રાંધણકળા સાથેનો એક સામાન્ય રેસ્ટોરન્ટ છુપાયેલ છે: એક સંપૂર્ણપણે અસમર્થ વાનગીઓ સીઝર સલાડ, બર્ગર, સ્ટીક્સ અને માછલી પટ્ટાઓ જેવી પીરસવામાં આવે છે. રાષ્ટ્રીય ભાવનાને આપતા વાનગીઓમાંથી, તે નોંધવું શક્ય છે કે ચીઝ અને બેકોન સાથે બટાકાની "પોટીન". અને તે તેના માટે યોગ્ય હતું. પહેલેથી જ બસસેલ્ટનમાં દૂરના મુખ્ય ભૂમિના પશ્ચિમ કિનારે એક નગર છે.

પેન્ટ્રી (ઓસાકા - જાપાન)

પેન્ટ્રી.

નામ "પેન્ટ્રી" તરીકે અનુવાદિત થાય છે, અને રેસ્ટોરન્ટ પોતે ઓસાકા, જાપાનમાં સ્થિત છે. તેઓ કેક, બોર્સ અને અસામાન્ય જાપાનીઝ પૉરિજ સાથે વર્તે છે, તે વચન આપે છે કે તે આનંદદાયક અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. આ ઉપરાંત, તમે રશિયન ઉત્પાદનો ખરીદી શકો છો. રેસ્ટોરન્ટના માલિકોને વિશ્વાસ છે કે અનંત સૂપ અને પૅનકૅક્સ સાથે રશિયન રાંધણકળા ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને દરેક રીતે ઘરેલુ રસોઈ માટે તેણીની વાનગીઓને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે તાર્કિક છે કે મેનૂમાં મેનૂમાં કોઈ વોડકા નથી, તે મહત્તમ જ્યાં તે મળી શકે છે - "સ્ક્રુડ્રાઇવર" અથવા "બ્લડી મેરી" પ્રકાર કોકટેલમાં.

રશિયન સમોવર (ન્યૂ યોર્ક)

રસ.

"રશિયન સમોવર" વિશે જાણવું, એવું લાગે છે કે, જેમણે મેનહટનની ક્યારેય મુલાકાત લીધી નથી. જોસેફ બ્રોડસ્કીએ પ્રારંભિક માટે નોબેલ પુરસ્કારના નાણાંકીય પુરસ્કારનો ભાગ આપ્યો હતો અને મિકહેલ baryshnikov સાથે પ્રથમ માલિકો પૈકીનો એક હતો. આ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રશિયન સંસ્કૃતિના સંપ્રદાય કેન્દ્રોમાંનું એક છે અને રસોડામાં, એક સ્પષ્ટ કેસ, સૌથી પરંપરાગત. વોડકા (7 $ શૉટ) દ્વારા એક ખાસ સ્થાન લેવામાં આવે છે અને તે બધું જ છે જે ફક્ત એટલું જ હોઈ શકે છે: આદુ, તાર્ખન, લસણ, સેલરિ, ડિલ, ક્રેનબેરી, લીંબુ અને બીજું. ત્યાં એક ખાસ વોડકા રૂમ પણ છે.

વધુ વાંચો