લોકપ્રિય ટીવી શ્રેણી "ડાઉટન એબી" જૂના સારા ઇંગ્લેંડ વિશે જણાવે છે, એવું લાગે છે કે બધું શક્ય છે: હીરોઝ-એરિસ્ટોક્રેટ્સના પ્લોટ રેખાઓ સાથે સમાન છે અને નોકરોનો ઇતિહાસ છે.
તો હા, તે આના જેવું નથી: અંગ્રેજી સેવકોની શ્રેણી મૌન છે, કારણ કે તેમના વર્ણનમાં રમૂજી, સહેજ ચમકવું, પરંતુ લગભગ પોસ્ટ-ડિરેક્ટર યુગની લગભગ idyllic સંવાદિતાને બગાડી દેશે, જેમાં દરેક વ્યક્તિ વિરુદ્ધ નથી ઓછામાં ઓછું નોકરડી. અને તેમની સાથે શૌચાલય બાઉલ સાથે - નોકરો અને પ્લમ્બર પર ચમકવાના માર્ગદર્શન ઉપરાંત, રસપ્રદ વસ્તુ છે.ઇસ્ત્રી અને સ્ટિચિંગ અખબારો
કોઈપણ સાચા અંગ્રેજી જેન્ટલમેન ચોકસાઈને ચાહતા હતા, અને એવા અખબારો, જેઓ જેન્ટલમેન, ધ્રુજારી, ગંદા પેઇન્ટ અને ક્રોલ કરે છે. તેથી, મેઇડ્સ અને લેકવે વારંવાર માંગ કરી હતી કે, તે લોકો, સવારે અખબારોને પસંદ કરે છે, તેમને સ્ટ્રોક કરે છે (કાસ્ટ આયર્ન, કોલ્સ પર ગરમ થાય છે, તે સરળ નથી - તમે આકસ્મિક રીતે કાગળને બાળી શકો છો) અને તે રીતે મધ્યમાં સરળ રીતે ડૂબી જાય છે લોગ.
ઘૂંટણની કપના સ્થળાંતર કરતા પહેલા પર્ટસનું પોલિપીંગ
પ્રગતિ સાત વર્ષ સુધી આગળ વધી ગઈ. રેડિયો, ટેલિફોન અને મોનિસ્ટસ્ક્યુલર વેક્યુમ ક્લીનર્સની શોધ કરી. પરંતુ અનંત કલમો કોરિડોર અને ગૃહોના ઘરો પર પોલિશ્ડ હતા અને વસાહતો હજુ પણ મેન્યુઅલી છે.
જો સેવકનો સ્ટાફ મોટો હતો, તો આ કામમાં કિશોરવયની છોકરી, મેઇડ્સની નાની હતી. માલિકો સાથે દખલ ન કરવા માટે, છોકરી અંધકારથી ઉઠ્યો, એક મીણબત્તી લીધો, શ્રમના સાધનો, કોરિડોરમાં ગયો અને ઘૂંટણિયું કરી. તેથી, ઘૂંટણ પર, તેણીએ એક કલાકને નકારી કાઢ્યા વગર, એક કલાક, બે અને ક્યારેક વધુ, ઘણીવાર ઠંડા ડ્રોપિંગ હવામાન (અને ઇંગ્લેંડમાં, તેઓએ કોરિડોર વિશે વાત કરવી, શું ટાળવું).
તે આશ્ચર્યજનક નથી કે છોકરીઓ અને સરળ મૂળની સ્ત્રીઓ વચ્ચેની સૌથી વધુ વારંવાર રોગોમાંની એક નજીકના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની પુષ્કળ બળતરા, ક્યારેક - ક્રોનિક ઘેરા કપને કારણે વિસ્થાપન સાથે. તેને રોજિંદા જીવનમાં રોગ કહેવામાં આવ્યું: "ઘૂંટણની નોકરડી".
કાંડાઓમાં પીડા માટે ફાયરપ્લેસ સફાઈ
ફાયરપ્લેસ દરમિયાન સાંજે આરામદાયક, રોમેન્ટિક અને, અંગ્રેજી વાતાવરણની ચીઝમાં, અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવાની સ્થિતિ છે. ફાયરપ્લેસને હંમેશાં ફાયરવૂડ ન રાખવામાં આવતું ન હતું, વધુ લોકપ્રિય કોલસો - તેથી વ્યવહારુ. પછી ફાયરપ્લેસ ગ્રીડ ખૂબ ઓછા સુખદ છે, કોલસાને માત્ર નગર, પરંતુ ચરબી સુગંધ આપવામાં આવતો નથી.
અલબત્ત, જાતિ પાઇપ કરતાં નાનું હતું, પરંતુ હજી પણ તે તેને સાફ કરવા માટે સુખદ નહોતું. ત્યાં કોઈ આધુનિક સફાઈ ઉત્પાદનો નહોતા, ફક્ત હાથ, ઘસવું અને સ્ક્રેપ સાથે કામ કરવું જરૂરી હતું. જંગલી અને મૂર્ખ.
આવા કાર્ય એ છે કે આવા કામ કાંડા પર એકદમ નોંધપાત્ર બોજ સૂચવે છે, એમઓએચઓનું પ્રદર્શન કરવામાં આવ્યું હતું, અને પુરુષના સેવકો નહીં. જો યજમાનો ચરાઈ હોય, તો છોકરો કરવામાં આવ્યો હતો. આ પોસ્ટ, અને ઉંમરનું નામ છે. પોસ્ટ-ડિરેક્ટિશ યુગમાં પણ, એક પેની બાળ મજૂરી હજી પણ સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી હતી, અને જો આપણે માનસિક રીતે વિક્ટોરિયનમાં પાછા ફર્યા છે, તો તે ફક્ત એક સ્ત્રીની જેમ જ ભયાનકતામાં હોરર થવાનું રહેશે - પરંતુ આ એક સંપૂર્ણપણે અલગ વાર્તા છે.
હેન્ડીકોયેવનો ઘટાડો
જો ત્યાં ઘરમાં એક મોટો સ્ટાફ હતો, તો પછી સેવકોની માદા અડધા ઘરની સંભાળ રાખનાર, અથવા ઘર આધારિત. તેમની ફરજોમાં maids ની નૈતિકતાને ટ્રૅક કરવામાં આવી હતી.
આમાં ઘણું બધું શામેલ છે: અનુસરવા માટે, જેથી maids પેઇન્ટ સાથે વાત કરી ન હતી, અને ઓછામાં ઓછા વધુ ડ્રેસિંગ અથવા ઓછામાં ઓછા ફેશનેબલ તરીકે ફેશનેબલ તરીકે મજા માણતા, જેથી તેઓ સ્વસ્થ આઉટગન્સ સાથે પાછા ફર્યા, તો પાછળના ભાગમાં વાત કરી ન હતી યુવાન લોકો સાથે, પરંતુ તે ક્ષણોમાં પુરુષ સેક્સની મુખ્ય વસ્તુ જ્યારે તેઓ નોકરડી તરફ વળે છે - નહીં તો અન્યથા મેઇડ્સ ખૂબ ઝડપથી ગર્ભવતી હતી અને તેને આ ફેંકી દેવા અને નવા શોધવાનું હતું.
બેલિફ્સ અને દોહનનો વિરોધ કરવો અશક્ય હતું, તેથી ઘરની સંભાળ રાખનાર વ્યક્તિને આવા વ્યક્તિ સાથે હુમલો કરવો સરળ નહોતું, જેમ કે કશું નોંધ્યું નથી, અને તાત્કાલિક કોઈ બાબત અથવા નોકરડી માટે અથવા ઘરની બીજી બાજુના માલિક માટે . એક તરફ, મૅડ્સને સુરક્ષિત કરવામાં આવી હતી, બીજી બાજુ, જો ઘરની સંભાળ રાખનાર વ્યક્તિને સમયસર ખસેડ્યો ન હતો, તો છોકરીના બધા પરિણામો ઢીલું મૂકી દેવાથી, અને તેના બધા બદનક્ષીને પણ આપવામાં આવ્યા હતા.
સફાઈ પગલાં ચાક
શહેરના ઘરમાં, પોર્ચના પગલા ઘડિયાળની આસપાસ હોવી જોઈએ. ઇંગ્લેન્ડ મા. વર્ષના કોઈપણ સમયે શેરીઓમાં કુદરતી સ્થિતિ ક્યાં છે. ઇચ્છિત અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, મેઇડ્સ સતત ચાકવાળા પગલાંને ચરાવવા માટે ચાલી હતી. અત્યાર સુધી તેઓ કહે છે કે ટોઇલેટ એ પરિચારિકાનો ચહેરો છે, તેથી ઓગણીસમી અને વીસમી સદીના પ્રારંભમાં બ્રિટીશ માટે, પોર્ચના બરફ-સફેદ પગલાઓ હતા. જો આગલા અભિગમ 15 મિનિટથી વધુ સમય સુધી તેમના માટે રાખવામાં આવ્યો હોય, તો થન્ડર અને ઝિપર નોકર ઉપર વધવા લાગ્યો.
ખોદનાર અને માછલી
જ્યારે તેઓ રસોઈયાના કામ પર બતાવવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ સારી રીતે શાકભાજી અને ઉગાડવામાં આવેલા સ્ટીક્સને સારી રીતે જુએ છે. નિઃશંકપણે, ફ્રેમમાં દરેક ટ્રાઇફલને ઢાંકવું જરૂરી નથી, પરંતુ આપણે પોતાને લાંબા સમય સુધી આ ગમતું નથી, તો જ્યારે આપણે ભૂલી જઇએ કે દસમી વીસમાં રસોઈમાં સફાઈ અને માછલીને છોડી દેવામાં આવે છે. બજાર અથવા માલિક અને રમત દ્વારા લાવવામાં આવે છે.
એટલે કે, તેઓ તેમના માથાને કાપી નાખવામાં આવ્યા હતા, પેન અથવા ડકલીંગ્સમાંથી ભીંગડામાંથી બહાર નીકળ્યા હતા, પેટ ખોલ્યા હતા અને લોહિયાળથી પેટના પોલાણને કાળજીપૂર્વક સાફ કરી અને અસુરક્ષિત રીતે ડેસિરાને સુગંધી લીધા. સંપૂર્ણપણે બિન-ઉપકરણ અને અપ્રિય કામ પણ.
લિનન સમારકામ
પ્રથમ વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન, અને તેના પછી તરત જ, ઘણા પરિવારો જીવનના પદાર્થો હતા ત્યારે તે સ્થિતિમાં હતા - સારા જીવનની પૂર્વ-યુદ્ધ સાથે બાકી, પરંતુ મેનુ થોડા માટે લોન્ડ્રી સેવાઓથી ઇનકાર કરવા માટે, અને છેલ્લે જરૂરિયાત મુજબ લિંગરી અને કપડાં બદલવા માટે તે પોષાય તેવું અશક્ય હતું.
જો અગાઉ પેન્ટેલાનિવાસીઓ અથવા ફેંકી દેવામાં આવે અથવા લોન્ડ્રીથી સીધી રીતે ફાટી નીકળે, તો હવે આ કંઈક અંશે શરમજનક ફરજને તેમના હાથમાં નોકરને લઈ જવાની હતી. મુખ્ય કામ માટે કરાર. હું આશ્ચર્ય કરું છું કે અન્ય લોકોના લોકોના ચહેરામાં શું જોવાનું છે, તે જાણું છું કે તેઓ તેમના ડરપોક પર જ્યાંથી ચલાવવામાં આવે છે અને તેઓ કયા સીમિત છે?
જ્વેલ્સ માટે કાળજી
સિનેમામાં, નોકરો ફક્ત તે જ કરે છે કે તેઓ ટેબલ ચાંદી લઈ રહ્યા છે. તે હકીકતમાં અયોગ્ય છે, વિજ્ઞાન ઘણીવાર બટલર સાથે સામનો કરે છે (ઘરના અસ્પષ્ટ ચહેરા સિવાય કંઇક કંઇક કરવું જોઈએ). પરંતુ પરિચારિકાએ એક સૂક્ષ્મ અભિગમની માંગ કરી હતી, તે દરેક પ્રકારના ધાતુ અને પથ્થરને હેન્ડલ કરવામાં સક્ષમ હોવા જરૂરી હતું, તે હકીકતની ગણતરી કરતી નથી કે તેઓ બધા કર્લ્સમાં હતા, અને જ્યારે પોલિશ્ડની આવશ્યકતા હતી, ત્યારે તે કામને જટિલ બનાવે છે. તેઓ સજાવટમાં, કુદરતી રીતે, કેમેરિક્સ, તે વ્યક્તિગત maids માં સંકળાયેલા હતા.
હોમમેઇડ તૈયાર
અને અથાણાં, જામ અને મેરિનેડ્સ અને તેમના નસીબના વધુ ટ્રેકિંગ (ભલે તે કેટલું જૂનું હોય, અને કેટલાક ટુચકાઓ પીડાતા નથી, વિસ્ફોટ અને સ્ક્વિઝ કરવાથી આસપાસના ટુકડાઓ) માં રોલિંગ) ઘરની સંભાળ રાખવાની ફરજો દાખલ કરે છે અને / અથવા રાંધવા.
શું તમને યાદ છે કે ગાંડપણ કે દાદીની માતા તમારા બાળપણમાં બેઠા છે? અને હવે આ ગાંડપણની સ્કેલની કલ્પના કરો, જ્યારે અથાણાં સંપૂર્ણ એસ્ટેટ પ્રદાન કરવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે. તૈયાર ખોરાકમાં સુપર બ્યુબલ કંઈ નથી, પરંતુ તેઓ સિનેમા બતાવતા નથી કારણ કે તેઓએ સાહિત્યમાં લખ્યું નથી. અને સાહિત્યમાં લખ્યું ન હતું કારણ કે જ્યારે તેઓ સીધા જ માલિકોને સેવા આપતા ત્યારે સેવકો જ દૃશ્યમાન થયા.
સામાન્ય રીતે ખૂબ જ દૃશ્યમાન નોકર - ખરાબ નોકર. અને ખૂબ જ અદ્રશ્ય વિચારોને કારણ બને છે કે ઘર પોતે જ શુદ્ધતાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, અને આ સેવકો પગારમાંથી અને ઓક્યુલોસની વિનંતીથી અલગ પડે છે, તે સામાન્ય રીતે અસ્પષ્ટ છે.
વજન વહન
સામાન્ય રીતે સ્ક્રીન પર આપણે શોપિંગ હોસ્ટેસને લઈને લાકડાને જોઈ શકીએ છીએ. પરંતુ સામાન્ય રીતે, સ્ત્રીઓ મોટે ભાગે પહેરવામાં આવે છે. સહાયકો સાથેના કિશોરોએ બજારમાંથી ઉત્પાદનો સાથે બાસ્કેટ્સ ખેંચી લીધા, અને મેઇડ્સમાં ડાઇનિંગ રૂમમાં રજૂ કરાઈ ન હતી, જે માત્ર ખુરશીઓ અને કૉફીફેન નહીં, પણ વધુ વિપુલ ભોજન લે છે.
ટ્રે સાથે ચલાવવા માટે પાંચ વખત ત્યાં એક નિયોમલ્ફો હતો - માલિકો હેરાન કરે છે, તે એક અથવા બે સાઇટ્સ માટે બધું મૂકવાનું જરૂરી હતું, તેથી ટ્રે ખૂબ અને ખૂબ વજનદાર લોડ કરવામાં આવી હતી. નોકરડી મજબૂત હાથ હોવા જોઈએ - જોકે તેઓ વધુ સંભવિત બન્યા. ઓહ, આ અજાણ્યા વાહનો!
મોટા ધોવાણ
ઓહ, હા, પૃથ્વી પર નરકની આ સાપ્તાહિક સંલગ્નતા સાથે પણ માળની તુલના કરી શકાતી નથી. જેમ આપણે યુદ્ધ દરમિયાન, યુદ્ધ દરમિયાન અને તે પછી, ઘણા પરિવારો પણ, લાંબા સમય સુધી લોન્ડ્રીમાં ગંદા અંડરવેર આપવાનું પોષાય તેમ નથી, તેથી પરિચારિકાઓ, રસોઈયા, ઘરની સંભાળ રાખનારા અને મેઇડ્સને યાદ રાખવું હતું કે કેવી રીતે બેડ અને અંડરવેર ધોવા બધા પરિવાર પર આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું.
વૉશિંગ મશીનો અને ચમત્કાર પાઉડર વિશે ભૂલી જાઓ. વિચિત્ર સાબુ, ઉકળતા પાણી, વૉશિંગ બોર્ડ અને એક જ પ્રકારના સ્ટેન માટે એક હજાર ઘર સાધનો. તમે ગૂંચવણમાં મૂકે છે અને શાહી કેરોસીન, અને પેઇન્ટ સાથે પેઇન્ટ ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરો. સ્ટેન ફક્ત બમણા જેટલું બમણું હશે, અને પછી તમે અને ફેબ્રિક કિંમતી કપડાં પર બગાડે છે.
સવારથી અને સાંજે મોડીથી રસોડામાં ત્યાં એક ભયંકર ગરમી અને લાલ મેઇડન છોકરીઓ અને સ્ત્રીઓ ચાલી હતી. લિંગરી ઇચ્છિત કરવા માટે, લિંગરી સફેદ શાઇનીંગ લાગતી હતી અને નવી લાગતી હતી, તે વાદળી, સ્ટાર્ચીથી ધોવાઇ હતી (અમે પ્રક્રિયાને વર્ણવીશું નહીં, ફક્ત તે જ માને છે કે તે એક પ્રક્રિયા છે) અને કોલ્સ સાથે ભયંકર આયર્નને સંપૂર્ણપણે સરળ બનાવે છે. જે તાપમાન જે કોઈપણ રીતે હતું તે સમાયોજિત થતું નથી - ફક્ત રેન્ડમ પર.
બ્લાઉઝ અથવા ડ્રેસથી સફેદ કોલર્સ ઘણીવાર અદૃશ્ય થઈ ગયા હતા - નહિંતર કપડાં તેમના પર મર્જ થઈ જશે - તેઓ ભૂંસી નાખવામાં આવ્યા હતા અને અલગથી ઢંકાઈ ગયા હતા અને પછી તેઓએ ફરીથી સીવી લીધા હતા. અને હેન્ડ્સ અને વૉશિંગ બોર્ડ સાથે રામક્યાના અંડરવેરની આ અનંત પ્રક્રિયા, અને વેન્ડા સાથેની બીની ઉકળતા પાણી, ત્યારબાદ રેઇનિંગ માટે ઠંડુ પાણી, અને કિલોમીટરની લાકડી પર અટકી જાય છે ...
મોટા ધોવાના દિવસ કરતાં એક અઠવાડિયા વધુ ખરાબ ન હતો. અને હા, ધારી લો કે આ બધા શારિરીક રીતે શારિરીક રીતે કામ કરે છે. ચોક્કસપણે બટલર અને લાસી નથી. તેઓ કોઈ સમય ન હતા: તેઓએ કાંટોને ઘસ્યો.
ચિત્રો: ફિલ્મોની છબીઓ "ગોસફોર્ડ પાર્ક", "દિવસના પરિણામ પર" અને શ્રેણી "એબી ડોક્ટર"