Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ

  • નાસ્તો માટે ડિશ: સ્ટફ્ડ નાશપતીનો
  • એક પોટ માં વાનગી: Fondue મેન્યુઅલ ચીઝ
  • બેકિંગ માટે સ્લીવમાં ડિશ: સફરજન સાથે હંસ
  • ડિશ "હોટ": કેરી સાથે તીવ્ર શ્રીમંત
  • શાકભાજી વાનગી કે જેને માંસની જરૂર નથી: મોરોક્કન એગપ્લાન્ટ
  • સુસ્ત ડિશ: સ્પેનિશ ટ્રૉચિલા
  • ટર્કિશ કોળુ લીંબુ ડેઝર્ટ
  • કેક, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નથી: સુસ્ત "નેપોલિયન"
  • આઈસ્ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ: ફ્રાઇડ કારમેલ કેળા
  • વોર્મિંગ ડ્રિન્ક: કોફી મુલ્ડ વાઇન
  • Anonim

    પાછલા વર્ષે જે પણ જારી કરવામાં આવ્યું હતું - પરંતુ વ્યક્તિગત રીતે, તે સ્વાદિષ્ટ બન્યું. અમે કંઈપણ, સૌથી અલગ ખૂણા હેઠળ અને વિવિધ મૂડ સાથે કંઈપણ તૈયાર કર્યું - પરંતુ હંમેશાં સરળ, મૂળ - અને, અલબત્ત, સ્વાદિષ્ટ બનવાનો પ્રયાસ કર્યો!

    જો તમે કંઇક ચૂકી ગયા છો, તો તે વર્ષના સ્વાદિષ્ટના ચાર્ટ્સને આકર્ષિત કરો - અને આ અર્થમાં નવું એક પ્રગતિ લાવે છે!

    નાસ્તો માટે ડિશ: સ્ટફ્ડ નાશપતીનો

    Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ 37222_1
    ઘટકો: 1 મોટા પિઅર પર - ખાંડના ચમચીની જોડી, કોટેજ ચીઝના ચમચી એક જોડી અથવા સૌમ્ય નરમ ચીઝ, માખણની સ્લાઇસ, કચડી નટ્સનો થોડો ભાગ, તમે થોડો તજ અથવા રોઝમેરી કરી શકો છો.

    પ્રક્રિયા પોતે. અમે પિઅરને સાફ કરીએ છીએ, કાપી અને કાપી નાખીએ છીએ. પાનમાં તેલ પીગળે છે અને તેમાં ખાંડ રેડવામાં આવે છે. જ્યારે તે વિસ્ફોટક કરે છે, ત્યારે નાશપતીનો નાશ પિયારીઓ માટે સુખદ સોનેરી. અમે પ્લેટો પર અડધા મૂકીએ છીએ, જે કુટીર ચીઝ અથવા ચીઝના ચમચી પર મૂકે છે, પછી - નટ્સ અને સીઝનિંગ્સ, અને અમે બાકીના કારામેલને ટોચ પર રાખીએ છીએ. ટકાઉ આનંદ!

    એક પોટ માં વાનગી: Fondue મેન્યુઅલ ચીઝ

    Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ 37222_2
    ઘટકો: ગ્રામ 700-800 ચીઝ "ફેટી બ્રિનાઝા", રેફ્રિજરેટરમાં કંટાળી ગયેલી કોઈપણ નક્કર ચીઝના નાના ટુકડા, સફેદ વાઇન ચશ્મા, બે બ્રાન્ડી ગ્લાસ, લોટના 4 ચમચી, લસણના લવિંગ, હજુ પણ મરી હોઈ શકે છે .

    પ્રક્રિયા પોતે. અમે લસણ (અંદરથી, અલબત્ત) સાથે પોટ ઘસવું અને તેમાં ચીઝ મોકલો અને સ્ટ્રો ચીઝ સાથે અદલાબદલી. ત્યાં એક પાતળા લોટ, દારૂ અને અન્ય ઉપયોગી ઉમેરણો પણ છે. અન્ય "પોટ્સ" ડીશથી વિપરીત, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નથી, પરંતુ સમયાંતરે stirring સાથે નાના આગ પર સોસેજ. સુખદ એકરૂપતાની સ્થિતિમાં અને સુગંધ સુગંધિત. પરંતુ પછી, જ્યારે કુટુંબ પોટની આસપાસ બેસે છે અને તેમાં રોટલી લે છે ... તો તે પહેલાથી જ સંપૂર્ણ નિર્વાણની સ્થિતિમાં પડી રહ્યું છે!

    બેકિંગ માટે સ્લીવમાં ડિશ: સફરજન સાથે હંસ

    Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ 37222_3
    ઘટકો: હંસ મધ્યમ ચરબી, થોડા સફરજન, બલ્બ્સ, લસણનું માથું, અડધા લીંબુ, લોરેલ મીઠું-મસાલા.

    પ્રક્રિયા પોતે જ: અમે અમારા પક્ષીને મીઠું, મસાલા અને લસણથી ઘસવું. અમે ડુંગળી, ગાજર, બાકીના લસણને કાપી નાખીએ છીએ - અને અમે આગળ વધી રહ્યા છીએ ... જ્યાં તે ચાલુ થશે. ઉદારતાથી લીંબુનું પાણી, થોડા કલાકો તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખે છે, અને પોતાને કાળો શરીરમાં રાખે છે. પછી તેને, જન્મસ્થળ, સફરજન, સ્લીવમાં અને 200 માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ડિગ્રીમાં, દોઢ અથવા બે કલાક પછી, તે તમારું બધું જ છે. તેને પોપડો આપવા માંગો છો - તૈયારી પહેલાં 15-20 મિનિટ માટે સ્લીવમાં કાપો.

    ડિશ "હોટ": કેરી સાથે તીવ્ર શ્રીમંત

    ક્ર્રેવટ.
    ઘટકો: કેરી, ગ્રામ 400 જાડા શ્રીમંત, લીંબુ, ઓલિવ તેલ, મીઠું, 4 ચમચી જમીનના કાળા મરી. તમે સુશોભન માટે તમામ પ્રકારના ગ્રીન્સ અને બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

    પ્રક્રિયા પોતે. શુદ્ધ મેંગો કાપી નાંખ્યું અને ઓલિવ તેલ પર ફ્રાય - દરેક બાજુ એક જોડી મિનિટ. અમારા સીફૂડ લાકડીઓ પર સરસ રીતે નીચું છે, ચાલો સંતોષ અને સુંદર મરી. હવે તેઓ તેમને ત્યાં લખે છે, ફક્ત થોડી લાંબી (દરેક બાજુ પર 4 માટે મિનિટ). અમે ઝીંગાને મેંગો, સ્પ્લેશિંગ તેલના ટુકડાઓ પર મૂકીએ છીએ, જે લીલા ડુંગળી, રોઝા, બદામ - અથવા હૃદય પૂછશે. અને વિએતનામીઝમાં વોર્મિંગ!

    શાકભાજી વાનગી કે જેને માંસની જરૂર નથી: મોરોક્કન એગપ્લાન્ટ

    Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ 37222_5
    ઘટકો: એગપ્લાન્ટ, નારંગી, લસણ લવિંગ એક જોડી, મધ ચમચી એક જોડી, અડધા લીંબુ, થોડું આદુ, ઓલિવ તેલ, મરી મીઠું, મસાલા (ઝિરા, quine), ગ્રીન્સ.

    પ્રક્રિયા પોતે. ગ્રીલ પર કાતરી નારંગીની ફ્રાય. અમે એગપ્લાન્ટ, લુબ્રિકેટેડ તેલ સાથે તે જ કરીએ છીએ. મધ અને લીંબુના રસ સાથે લસણ મિશ્રણ સાથે આદુ ગ્રાઇન્ડીંગ, મસાલા ઉમેરો. અમે અડધા કપનું પાણી રેડ્યું છે, મેરાન્ગ્સને નારંગી સાથે એગપ્લાન્ટ અને થોડા સમય પછી સોસમાં ઉકળે છે, જ્યારે તેઓ તેને શોષી લેતા નથી. સ્ટોરી! પૂર્વીય.

    સુસ્ત ડિશ: સ્પેનિશ ટ્રૉચિલા

    Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ 37222_6
    ઘટકો: કેટલાક મુખ્ય બટાકાની, બલ્બ, ઘંટડી મરી, લસણ ટુકડાઓ, ઇંડા હીલ્સ, ગ્રીન્સ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું-મરી.

    પ્રક્રિયા પોતે. અદલાબદલી ડુંગળી ડુંગળી ફ્રાય, પછી તેને અદલાબદલી લસણ ઉમેરો, અમે થોડી વધુ રાંધવા, પછી મરી એક જ કાપી નાંખ્યું માં કાપી - અને થોડી વધુ. હવે બટાકાનો સમય આવી ગયો છે. બટાકાની કૌભાંડો તૈયાર નથી (5 મિનિટ), ફ્રાયિંગ પાનમાં "સહકાર્યકરો" સાથે જોડાય છે - અને તેના વિશે પણ તે જ ફ્રાય કરે છે. હવે ફ્લડ ઇંડા - વ્હીપ, સાચવેલ અને કમાનવાળા ગ્રીન્સ. અને 20 વર્ષની ઉંમરે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં. એક વાનગીને ખવડાવતા, તે પ્રસ્તુતિને યાદ અપાવો કે જુલિયન સેમેનોવા જુસ્સાદાર રીતે સ્ટર્લિટ્ઝ ઇચ્છે છે, અને તે સંસ્થાના પરિચારિકા કહે છે: "અમે એક ક્રૂક તૈયાર કરતા નથી. તે સક્ષમ બનવું જરૂરી છે! " પરંતુ તમે - તમે જાણો છો કે કેવી રીતે!

    ટર્કિશ કોળુ લીંબુ ડેઝર્ટ

    ટર્ક.
    ઘટકો: કિલો કોળા પર - ગ્રામ 200 ખાંડ, 100 કચડી નટ્સ, લીંબુના ગ્રામ.

    પ્રક્રિયા પોતે. કોળુ, બધા વધારાના માંથી મુક્ત, નાના સમઘનનું માં કાપી. અમે ફોર્મમાં મૂકે છે, ખાંડ ઉમેરો - અને સ્કર્ટમાંથી બહાર પાડવામાં આવેલા છૂંદેલા લીંબુ. અમે અડધા કલાક સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલીએ છીએ, જો જરૂરી હોય તો, અમે એક ઢાંકણ વગર ખાંડ અને ટૉમિસ ઉમેરો. સુશોભન નટ્સ. તમે સૂકા ફળો, ક્રીમનો પ્રકાર અને ક્રીમ સાથે ઉપયોગ કરી શકો છો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તે સાચું ઉજવણી રજા આપે છે!

    કેક, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નથી: સુસ્ત "નેપોલિયન"

    Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ 37222_8
    ઘટકો: વાફેલ કેક, આશ્રય મીઠી ક્રેકર્સ, બેન્ક ઓફ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, આશ્રયદાતા ખાટા ક્રીમ, ખાંડનો એક ગ્લાસ, વેનીલા ખાંડની એક થેલી, અડધા કપના અખરોટ. વત્તા કોકો પાવડરના ત્રણ ચમચી, ગ્લેઝ માટે વધુ ખાંડ અને માખણનો ટુકડો.

    પ્રક્રિયા પોતે. ખાટા ક્રીમ ખાંડ સાથે whipped, બદામ કચરો માં કચડી નાખવામાં આવે છે. હવે અમે એક ઘર બનાવીએ છીએ: કોર્ઝ - કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - કૂકીઝ - ખાટા ક્રીમ ક્રીમ - નટ્સ - અને પછી તે જ યોજના દ્વારા. પાણી સાથે ખાંડ વણાટ સાથે કોકો, એક બોઇલ લાવો, પછી માખણ ઉમેરો - અને અમે આ હિમસ્તરની ઉપલા કોરીંગને પાણી આપીએ છીએ. હવે રાત્રે રેફ્રિજરેટરમાં - અને દરેકને આવતીકાલની અવિરત આનંદની સપના દો!

    આઈસ્ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ: ફ્રાઇડ કારમેલ કેળા

    Pics.ru અનુસાર શ્રેષ્ઠ 2015 વાનગીઓ 37222_9
    ઘટકો: વેનીલા આઈસ્ક્રીમનો એક કપ, બનાના (ખૂબ નરમ નથી), માખણનો ટુકડો, ખાંડના ચમચી એક જોડી, ચોકોલેટ, થોડું બદામ અથવા તજને ફ્લોટ કરી શકે છે.

    પ્રક્રિયા પોતે. બનાના મધ્યમ જાડાઈના ટુકડાઓમાં કાપી. પૂર્વગ્રહયુક્ત પાનમાં, અમે તેલ ઓગળીએ છીએ, અમે તેને ખાંડ ઉમેરીએ છીએ અને તે ઘાટા થાય ત્યાં સુધી ભળી જાય છે. હવે એક કાતરી બનાના છે - અને થોડી મિનિટો ફ્રાય, ચાલુ. અમે એક વાનગી પર અથવા ક્રિમમાં મૂકે છે, મેં ત્યાં આઈસ્ક્રીમને કાપી નાખ્યો, અમે આ બધું તેને ઓગાળવામાં ચોકલેટ, નટ્સ અથવા તજની તુલનામાં સજાવટ કરીએ છીએ.

    વોર્મિંગ ડ્રિન્ક: કોફી મુલ્ડ વાઇન

    ગ્લિંટ
    ઘટકો: વેલ્ડેડ કોફીના 300 એમએલ, લાલ વાઇનની એક બોટલ, બ્રાન્ડીનો એક ગ્લાસ, 150 ગ્રામ ખાંડ, બે સાઇટ્રસ અને તેમની પાસેથી ઝંખના, તમે શાબ્દિક રૂપે કેટલાક લવિંગ કરી શકો છો.

    પ્રક્રિયા પોતે. કૉફી ડિગ્રી 80 સુધી ગરમ કરે છે, અમે તેના પર વાઇન રેડતા, પછી કોગ્નેક, પછી આપણે ખાંડ અને ઝેસ્ટને ઊંઘીએ છીએ, આપણે આ બધાને લવિંગથી પાણી આપીએ છીએ. અને હવે ધીમી આગ પર તે બધાને ગરમ અને ફરીથી જોડવા દો. પરંતુ, અલબત્ત, તે ઉકળતું નથી, જેમ આપણે યાદ રાખીએ છીએ, તે કોઈ પણ યોગ્ય મુલ્લ્ડ વાઇનનો મોટો નિયમ છે. રસોડામાં નકામું? તે ફળ, ફળ, ગરમ અને ઉત્સાહને સજાવટ કરવાનો સમય છે!

    વધુ વાંચો