કેવી રીતે બાળકને વધુ મીઠીથી બાળી નાખવું: નિષ્ણાતોની અભિપ્રાય

ડેનો: કેન્ડીઝ અને કોલાથી જ વારસદાર ભોજનમાં જવા માટે તૈયાર છે. કાર્ય: તેનું સ્વાસ્થ્ય રાખો - અને તે જ સમયે તેમના વિરોધથી ઉન્મત્ત ન થાઓ. ઉકેલ: ધીમે ધીમે અને ધીમે ધીમે નુકસાનકારક નિર્ભરતા દૂર કરો

સાબિત પદ્ધતિ, બાળકોને વધુ તંદુરસ્ત ખોરાકમાં કેવી રીતે મદદ કરવી, જેકોબ ટેટેલબમ અને ડેબોરાહ કેનેડી ઓફર કરે છે. અમે આ વિષય પર તેમની કોમ્પેક્ટ હસ્તપ્રતનો અભ્યાસ કર્યો - અને ઘણી બધી ઉપયોગી માહિતી અને વિશિષ્ટ સલાહ મેળવી.

શા માટે તે જરૂરી છે - ખાવાથી મીઠાઈની સંખ્યાને નિયંત્રિત કરવા? એવું લાગે છે કે કોઈએ ક્યારેય કેકથી પકડ્યો નથી ... પરંતુ ત્યાં કોઈ નથી. બાળકોની વસ્તી દ્વારા શોષાયેલી ખાંડની સંખ્યા વધી રહી છે, કારણ કે તે બગીચામાંથી એક સફરજનમાં અને મારી માતાના કેક, અને હવે - દરેક તેજસ્વી પેકેજિંગમાં તેના સુપરમાર્કેટના શેલ્ફમાં દસ ગણું વધુ.

બાળકો આગ્રહણીય કરતાં 2-3 ગણી વધુ ખાંડ ખાય છે. અમે ઘણા વર્ષોથી એટલા ખાંડને શોષીએ છીએ કારણ કે આપણે પોતાને વજન આપીએ છીએ, અને ક્યારેક પણ વધુ.

સુગર નિર્ભરતા લેખકોને આલ્કોહોલિક સાથે સરખામણી કરવામાં આવે છે. "ડોઝ" લેતા, બાળક પ્રથમ વધારે સક્રિય બને છે, પછી નર્વસ બને છે અને, આખરે, સુસ્ત બને છે. અને "ડોઝ" તાત્કાલિક પુનરાવર્તન કરવાની જરૂર છે. બાળકોમાં નીચેની રોગો અને રાજ્યોના ઊંચા જોખમોનો દુરુપયોગ કરે છે:

• હાયપરએક્ટિવિટી સિન્ડ્રોમ ધ્યાનની ખાધ અને વર્તન અને તાલીમાર્થીના અન્ય ઉલ્લંઘનો સાથે;
• ચિંતા અને ડિપ્રેશન;
• ફ્રેક્ચર; cares; કેન્ડીડિઅસિસ;
• નબળીકરણ રોગપ્રતિકારકતા, ચેપના સંપર્કમાં વધારો અને ગંભીર રોગો, જેમ કે કેન્સર;
• ડાયાબિટીસ; હાર્ટ રોગો ... અને માત્ર નહીં.

∇

બાળકોના આહારમાં દેખીતી રીતે વધારાની ખાંડના ત્રણ મુખ્ય સ્રોતો: સોડા, ફળ પીણાં અને લોટ ડેઝર્ટ્સ.

વિવાદો, આંસુ અને હાયસ્ટરિક્સ

તે સ્પષ્ટ છે કે બાળકની કેન્ડીને વંચિત કરવા ... તે બાળકથી કેન્ડી કેવી રીતે લેવી તે છે. અર્થમાં, ખૂબ જ મુશ્કેલ. લેખકો વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે, કારણ કે તમે "ભૂખ્યા" ની ઉંમરના આધારે આનો સામનો કરી શકો છો. બાળકો માટે, આ મૂળભૂત રીતે વૈવિધ્યસભર પદ્ધતિ છે. Preschoolers માટે - તમારા પોતાના ઉદાહરણ અને પ્રોત્સાહન પ્રકાર માટે સપોર્ટ "તમે પપ્પા (અંકલ) જેવા મહાન અને મજબૂત બનશો." યુવાન વિદ્યાર્થીઓ માટે - નિયમોની રજૂઆત અને પુરસ્કારોની સિસ્ટમ સાથેનો કરાર. કિશોરો માટે - સ્પષ્ટ વિશિષ્ટ ઉદાહરણો સાથે લૉજિકલ સમજૂતીઓ (ઉદાહરણ તરીકે: "શું તમે જાણો છો કે વૈજ્ઞાનિક ડેટા અનુસાર, ખોરાકમાં વધારાની ખાંડ એ ખીલ અને ઝીંકની ખામી માટેનું મુખ્ય કારણ છે, જે યુવાનીમાં વિલંબ કરી શકે છે? અમે Google કરી શકીએ છીએ!")

એક અન્ય મહત્વનો મુદ્દો એ છે કે આત્મા સાથીને તમારી બાજુ તરફ આકર્ષિત કરવી. તે એવું થાય છે કે માતાપિતા, બાળકના આહારમાં પ્રતિબંધોને ભાંગી નાખે છે, તે ફક્ત એક સાથીને શોધી કાઢે છે જેથી તેની પોતાની ખરાબ આદતોમાં એકલા અને દોષી ઠેરવવામાં આવે. પરિસ્થિતિ અંદર ચાલુ છે. તે તારણ આપે છે કે ત્યાં એક ખરાબ પિતા છે, જે જે પડી ગયું છે તે ખાય છે, પરંતુ એક માતા, જે તેના પ્રિય સ્વાદિષ્ટના પરિવારને વંચિત કરે છે ... પીટરિંગ, જે નુકસાનની ટોળુંને શોષી લે છે, તે પણ એક મુશ્કેલ પરિબળ છે જે તમારે ચૂકવવાની જરૂર છે ધ્યાન.

મીઠી કેવી રીતે ડ્રોપ કરવી? ઉદાહરણ તરીકે, પીણાંમાં

• રસવાળા પીણાં, અમૃત અને અન્ય વસ્તુઓને બદલે એક સો ટકાના રસ પર જાઓ.
• એક સો ટકા રસ ઘટાડે છે.
• દરેક એક કે ત્રણ દિવસ, છ વર્ષ સુધીના બાળકો માટે 60 મિલિગ્રામનો વપરાશ ઓછો કરો અને સાત વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે 120 મિલિગ્રામ કરો, જ્યાં સુધી તમે અનુક્રમે 120 અથવા 235 એમએલ સુધી પહોંચો નહીં.
• સ્વાદ ઉમેરવા સાથે ચોકલેટ અને અન્ય પ્રકારના દૂધના વપરાશને ઘટાડે છે.
• જ્યાં સુધી તમે તેને સંપૂર્ણપણે ખોરાકમાંથી બાકાત રાખશો ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે સોડ્સ અને પાવર એન્જિનીયર્સનો વપરાશ ઘટાડો.
• મીઠી ચાના વપરાશને ઘટાડે છે, અને સંપૂર્ણ અપવાદ સુધી દર અઠવાડિયે એક ભાગ દ્વારા કોફીની માત્રાને ઘટાડે છે.

∇

અલબત્ત, બાળક બળવો કરશે, અને આ શરીરવિજ્ઞાનમાં અને મનોવિજ્ઞાનમાં સમજી શકાય તેવું છે. રદ કરવાના લક્ષણોને કેવી રીતે ઘટાડવું?

• સારું સંતુલન ખોરાક. ખોરાકમાં પૂરતી પ્રોટીન હોવી આવશ્યક છે. જો બાળક કંટાળાજનક દેખાય છે, તો મૂડ સતત બદલાતી રહે છે, તે ફિસાઇલ બની ગયો છે, તેને ઉપયોગી નાસ્તો આપે છે.
• તમારા બાળકને તમારી લાગણીઓ બતાવવા દો.
• ચાલો ઘણા પ્રવાહી કરીએ. બાળકને સુખદાયક ચા પ્રદાન કરવાનો પ્રયાસ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, કેમોમીલ સાથે.
• ચાલો મલ્ટિવિટામિન્સ અને ખનિજ પૂરક.
• જુઓ કે બાળકો સારી રીતે રેડવામાં આવે છે.
• કાળજી રાખો જેથી બાળક શારિરીક રીતે સક્રિય હોય. સૂર્ય અને તાજી હવા પણ મૂડ ઉઠાવશે.

∇

મૂડ વિશે માર્ગ દ્વારા

"" ખાંડ વગર મીઠાશ "બાળક સાથે સમય પસાર કરવો છે, તમારા મનપસંદ શો અથવા ફિલ્મ સાથે મળીને જુઓ, પુસ્તક વાંચો. અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ પ્રોગ્રામ દરમિયાન અને પછી તમે બાળક સાથે વધુ વાત કરશો અને તે શા માટે તે ખાંડમાં ખેંચે છે તે શોધી કાઢશે. કદાચ તે આ સ્વાદ પર નિર્ભરતામાં પડ્યો, અને મે, આવા વર્તનનો આધાર કંઈક વધુ ગંભીર છે. ચેટ કરો! કોઈ પણ સંયુક્ત પ્રવૃત્તિની પ્રક્રિયામાં વાત કરતી વખતે બાળક સામાન્ય રીતે વધુ ફ્રેન્ક હોય છે. તમે એક બાઇક ચલાવી શકો છો, એક સાથે કંઈક રાંધવા, પેઇન્ટ, ડિનર પછી ચાલવા અને કેસ વચ્ચે આ વિષયને સ્પર્શ કર્યો છે. ટૂંક સમયમાં તે તમારી સાથે શેર કરવાનું શરૂ કરશે જે દિવસે શું થયું. "

ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ બાળકોના પીણાંની વાનગીઓ

ફળનું પાણી ઘરનું છે. પાણી અને બરફથી એક જગમાં, લીંબુ વર્તુળ, કાકડી, નારંગી, ચૂનો, મીંટના તાજા પાંદડા અથવા સફરજનના કાપી નાંખવાની પસંદગીમાં ઉમેરો.

પૉપ ચિપ. 235 મિલિગ્રામ ખનિજ પાણીમાં, તમારા મનપસંદ રસનો 30 એમએલ ઉમેરો. વધારાના કિસમિસ - નારંગી, લીંબુ અથવા ચૂનો ના કાપી નાંખ્યું.

N'ice ચા. હર્બલ ટી બ્રૂ: કેમોમીલ, આદુ, ખીલ, લીંબુ-ઘાસ અથવા પેપરમિન્ટ. એક લિટર ચામાં એક ચમચી મધ ઉમેરો અને તેને ઠંડુ આપો. પછી બરફ-ઠંડુ બરફ રેડવાની અને ચાર ચશ્મા ઠંડા પાણી ઉમેરો.

નાસ્તો શું ઉપયોગી છે?

જેથી હાનિકારક નાસ્તોને બદલે ઉપયોગી બનાવવા માટે, તમારે રસોઇયા અથવા પોષણશાસ્ત્રી બનવાની જરૂર નથી. ફક્ત યાદ રાખો કે તેમાં ત્રણ મુખ્ય તત્વો હોવા જોઈએ: સોલિડ અનાજ, ખિસકોલી અને ફળો. ફક્ત 5 મિનિટમાં તમે રસોઇ કરી શકો છો ...

• સેન્ડવીચ. વંશપરંપરાગત બ્રેડ અથવા બેગેલ લો, એક કે બે ચમચી (16-32 ગ્રામ) વોલનટ તેલ મૂકો, સરસવ સાથે માંસનો ટુકડો ઉમેરો.
• ફળ અને ચીઝ સાથે રોલ્સ. હાનિકારક ક્રૂક લો, ઓછી ચરબી ક્રીમ ચીઝ સાથે લુબ્રિકેટ કરો અને બાળકને છંટકાવ (કિસમિસ, સૂકા ક્રેનબેરી, બનાનાસ, પીચ સ્લાઇસેસ) માટે ફળો પસંદ કરવા કહો. રોલ - અને તૈયાર છે.
• યોગર્ટ smoothie. અડધા કપ (75 ગ્રામ) ફળ આઈસ્ક્રીમ, અડધા ગ્લાસ (115 ગ્રામ) નેચરલ દહીં અને અર્ધ-ટેબલ (120 એમએલ) ના અર્ધ-ટેબલ (120 એમએલ) નું મિશ્રણ કરો. પછી બ્લેન્ડર હરાવ્યું.

તમારે નાસ્તો વિશે શું જાણવાની જરૂર છે

• જો કોઈ બાળકને ખાંડ સાથે સંકળાયેલી સમસ્યા હોય, તો તે માત્ર દોઢ અથવા ત્રણ કલાક ખાધા વિના કરી શકે છે. શિશુઓ, નાના બાળકો અને પૂર્વશાળા, એક નિયમ તરીકે, દિવસમાં ત્રણ વખત નાસ્તો જોઈએ, અને મોટા બાળકો બે કે ત્રણ વખત હોય છે.
• બધા બાળકોને શાળા પછી, બપોરે ખાવાની જરૂર છે.
• રાત્રિભોજન પછી, ડિનર અને પસંદગી વચ્ચે ત્રણ કલાકથી વધુ સમય હોય તો બાળકને નાસ્તાની જરૂર છે.
• બાળકની વ્યક્તિગત સુવિધાઓ હંમેશા નિયમો કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તે ભૂખ્યા હોય, અને બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજન પહેલા હજી પણ દૂર છે, તો તેને નાસ્તો આપો. ભૂખ્યા બાળક શાકભાજી અને ફળોને નકારે છે.

∇

ખાંડ-આશ્રિત બાળકો માટે ઉપયોગી નાસ્તામાં બે તત્વોને જોડવું આવશ્યક છે: ફળો અને પ્રોટીન, સંપૂર્ણ અનાજ અને પ્રોટીન અથવા શાકભાજી અને પ્રોટીન. અને જો તે ટેબલની આસપાસ ખરાબ રીતે ઢંકાયેલું હોય, પરંતુ સતત મીઠાઈના ઉમેરણની જરૂર પડે છે?

• બાળકને (અને અન્ય પરિવારના સભ્યો પણ) ન દો, ટીવી પર અથવા કમ્પ્યુટરની સામે બેસીને વિચાર વિના ડેઝર્ટ્સને શોષી લે છે. ડેઝર્ટને આનંદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા દો, તેને લાગે છે, વિચલિત નથી.
• દરેક બાળકને એક સાંજે પ્રકાશિત કરો જ્યારે તે ડેઝર્ટ અથવા નાસ્તો માટે જવાબદાર રહેશે.
• શોધવા માટે અને એકસાથે વાનગીઓ પ્રયાસ કરો.
• મીઠી સ્વાદ પર ભાર મૂકવા માટે, વધુ વેનીલા અર્ક, જાયફળ અને તજ ઉમેરો.
• મીઠીથી કેસલ: રમો, ચલાવો, બાઇક પર ફેંકી દો.

વિમ્પિંગ સાથે મીઠાઈઓ માટે રેસિપિ

ઘર ફ્રોઝન દહીં (1-2 ભાગો). એક સરળ દહીંના ગ્લાસ (230 ગ્રામ) લો અને ફ્રોઝન ફળો (રાસબેરિનાં, બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી, પીચ) ના અડધા ગ્લાસ (75 ગ્રામ) ઉમેરો. બ્લેન્ડરમાં બધું કરો અને સેવા આપો. અવશેષો દૂર કરો.

ફળ કબાબ. સ્પૅક્સ અથવા ટૂથપીક્સ પર ઊભા રહો. ફળના ટુકડાઓ: સફરજન અને નારંગીની સ્લાઇસેસ, દ્રાક્ષ (અડધા કાપેલા દ્રાક્ષ માટે), કેળા, નાશપતીનો, જરદાળુ, બેરી, વગેરે. બાળકો તેમના પોતાના હાથથી કબાબ એકત્રિત કરવાનું પસંદ કરે છે. વધુ આનંદદાયક બનવા માટે, એક કપમાં ફળને સરળ દહીં સાથે સ્ક્વિઝ કરો.

ફળ અને દહીં પાર્ફા (4-8 પિરસવાનું). તાજા ફળના ગ્લાસ સ્તરો, ગ્રૅન્ક અને દહીંના ગ્લાસ સ્તરોમાં જવું જરૂરી છે: સફરજન અથવા પિઅર પ્યુરીના 2 કપ (490 ગ્રામ); 1 સફરજન (અથવા પિઅર), નાના સમઘનનું માં કાપી; 1 કપ (230 ગ્રામ) એક સરળ (unsweetened) યોગર્ટ; 1 કપ (225 ગ્રામ) ગ્રેનોલા.

ખોરાક ખરીદવા માટેની ટીપ્સ

• ઇનવર્ટ પેકેજિંગ. આઉટડોર બાજુ - સોલિડ જાહેરાત. સાચું છુપાવેલું છે.
• પ્રથમ ત્રણ ઘટકો જુઓ. જો ત્યાં ખાંડ હોય, તો પેકેજિંગને સ્થાને મૂકો અને જ્યાં સુધી તમને આ વિકલ્પ ન મળે ત્યાં સુધી શોધ ચાલુ રાખો, જ્યાં પ્રથમ, બીજા અને ત્રીજા ઘટકો ખાંડ નથી. પાણી ઘટક માનવામાં આવતું નથી.
• અનાજ ઉત્પાદનોમાં, સૂચિમાં પ્રથમ ઘટક નક્કર અનાજ હોવું જોઈએ.
• અનાજ ભાગમાં ઓછામાં ઓછા 2 ગ્રામ ફાઇબર (80 કેકેલ અને ઓછા) અથવા 3 જી (80 કેકેલ અથવા વધુ) હોવું જોઈએ.
• જો તમે કોઈ સંખ્યા અને રંગ જોશો, તો ઝડપથી પેકેજિંગને સ્થગિત કરો જેથી કોઈ પણને નુકસાન પહોંચાડે નહીં: વાદળી 1, વાદળી 2, લાલ 2, લાલ 3, લાલ 40, લીલો 3, પીળો 5 અને યલો 6. (કારમેલ રંગો પણ ટાળે છે.)
• મેજિક નંબર - ચાર: 4 ગ્રામ ખાંડને ચમચીમાં ફેંકી દેવામાં આવે છે. ત્યાં એવા ઉત્પાદનોનો પ્રયાસ કરો જેમાં 4 ગ્રામ ખાંડ અને ઓછા (અપવાદ - તેમાં દૂધ અથવા ફળો હોય તો).
• જો નામ પરના ઘટકો રસાયણો સમાન હોય તો ઉત્પાદનો ખરીદશો નહીં. તમે કહી શકતા નથી - ખાશો નહીં!

વિગતો - સમજૂતીઓ, ગણતરીઓ અને કોંક્રિટ કાઉન્સિલ્સનો ટોળું પણ - જેકોબ ટેટેલબમ અને ડેબોરાહ કેનેડી દ્વારા વાસ્તવિક પુસ્તક વાંચો "મીઠી બાળકને કેવી રીતે વાળવું."