મોસ્કોની રેસ્ટોરન્ટ્સ તેમના વાઇન સાથે આવી શકે છે

અમે રેસ્ટોરન્ટ્સ (તેના માટે શિયાળુ રજાઓ) આસપાસ ચાલવા માંગીએ છીએ, અને વાઇન પર ખર્ચવામાં આવે છે - હવે હંમેશાં નહીં. શું લેવાનું છે, ખૂબ સ્પષ્ટ નથી, ભાવ ભયાનક પ્રેરણા આપે છે. દ્વેષપૂર્ણ જીવન વિશે અવિશ્વસનીય વાતથી સાથીઓ: તમારા વાઇનને લાવો, અમે કૉર્ક લણણીને ચૂકવીએ છીએ અને ફ્લોર હેઠળ નહીં, પરંતુ સંપૂર્ણપણે કાનૂની.

કૉર્ક ફી શું છે?કૉર્ક ફી એ એક નાની ફી છે (સંસ્થાના માલિકના વિવેકબુદ્ધિથી મોસ્કો 300-500 rubles) એ દારૂની બોટલ માટે, જે તમે તમારી સાથે એક સુખદ વાતાવરણમાં ખોલવા માટે રેસ્ટોરન્ટમાં લાવશો.તે માટે સારું શું છે?

સૌ પ્રથમ, હકીકત એ છે કે તમારી બોટલ લાવી રહ્યું છે અને તેના માટે ચૂકવણી કરે છે તે સંસ્થામાં તે જ લેવા કરતાં સંગ્રહ ખૂબ સસ્તું છે. મૂડીવાદ શાર્ક્સ અનેક વખત વાઇન માટે રેસ્ટોરન્ટ સ્ક્રૂ. ઉદાહરણ તરીકે, રિટેલમાં જે બોટલ છે તે લગભગ 1000 રુબેલ્સ છે, મોટાભાગના રશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ તમને 3000 ની રકમનો ખર્ચ કરશે. તેથી વાઇન અને ફી માટે 1500 - ખૂબ માનવી જુઓ.

રેસ્ટોરન્ટ કૉર્ક ફીને કેમ હલ કરી શકે છે?

>> તે થાય છે, સ્થાપના માત્ર ખોલ્યું છે અને દારૂ માટે લાઇસન્સ મેળવવા માટે સમય નથી. અને વાઇન વિના ડિનર, જેમ આપણે જાણીએ છીએ - પવન માટે પૈસા. તેથી, મહેમાનો પોતાનું પોતાનું લાવવાની મંજૂરી આપે છે - કેટલીકવાર પૂરતી માત્ર ખરીદીમાંથી ચેક બતાવો.

>> નાના પબ, બર્ગર અને અન્ય હિપ્સ્ટર શૉલ્સ, વાઇન કાર્ડ અને સોમમેલિયર હોલ્ડિંગના હાથથી નહીં - ઘણી વાઇન ખરીદો નફાકારક નથી, તે તેને સ્ટોર કરવા માટે પૂરતું નથી, અને મુલાકાતીઓને બીયર અને સીડરને વધુ અને વધુ મળે છે. પરંતુ પ્રેમીઓ માટે તેમના શિરાઝની બોટલ હેઠળ બર્ગરની સજા કરવા માટે, તેઓને આ તક પ્રતીકાત્મક પૈસા માટે છોડી દેવામાં આવે છે.

>> રેસ્ટૉરેટર્સને ક્યારેક 6 લોકો, ભોજન સમારંભ અને કોર્પોરેટ દેશોની કંપનીઓમાં દારૂ લાવવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. આ નફામાં, તેઓ ગુમાવશે નહીં (ગોરાઝદા ગોરાઝાડી કંપની), પરંતુ આ જેવો દેખાય છે, જેમ કે રેસ્ટોરાં મહેમાનોને આરામ અને સુવિધા આપવા માંગે છે.

હું તમારા આલ્કોહોલથી ક્યાંથી આવી શકું?

અમે એક ડઝન મેટ્રોપોલિટન રેસ્ટોરન્ટ્સને બોલાવ્યા નથી અને તે અનુભૂતિ કરે છે કે ઘણા ટ્રાફિક કર વિશે અથવા કંઇ પણ જાણતા નથી, અથવા તેમના આલ્કોહોલ પરના પ્રતિબંધમાં પ્રેરણા વિના. મોટાભાગના કૉર્ક એસેમ્બલીના પ્રશ્નનો વિરોધ પણ ખૂબ જ ઘમંડી છે.

એવું લાગે છે કે "તમારા વાઇન સાથે આવે છે" રેસ્ટોરન્ટ્સની કાલ્પનિક તાત્કાલિક ઓવાવા માર્જિનલ્સ, બોટના ડ્રોવર સાથે આરામદાયક કાફેમાં સ્કોટિંગ કરે છે. સામાન્ય મહેમાનો વિશે જેઓ પ્રિય વાઇનની બોટલ પીવા માંગે છે, કદાચ તેમના પ્રિય રેસ્ટોરન્ટમાં કોઈ પણ કારણસર વિચારે છે. તેમ છતાં - શું સરળ હોઈ શકે છે, ચાલો કૉર્ક ફીમાં પ્રવેશીએ, તે ઊંચા થવા દો, ગ્રાહકોને સમજવા માટે કે તેઓ તેમને મળવા જઈ રહ્યાં છે, કારણ કે તેઓ હજી પણ સંસ્થામાં રાત્રિભોજનનો ખર્ચ કરશે.

આ સ્થાનોમાં તેના વાઇન પર પ્રતિબંધ દ્વારા ખાસ કરીને આશ્ચર્ય થયું: સેક્સન + પેરોલ, બોસ્ટન સીફૂડ અને બાર, ખૂણા, એક રસોડું, બાર સ્ટ્રેલકા, ડેલિકેટસેન અને જેમીના ઇટાલિયન (પણ રસપ્રદ, જેમી છે?).

સામાન્ય રીતે, મોસ્કોમાં, અન્ય યુરોપિયન રાજધાનીના વિપરીત, કૉર્ક સંગ્રહ હજી સુધી મેળવેલ નથી. પરંતુ તે રજૂ કરેલા સારા સ્થાનો તે બધા સમાન છે. અહીં તેઓ છે, આ અદ્ભુત પ્રગતિશીલ સંસ્થાઓ છે:

આત્માથી ખાવું:

એક) માંસ: Chittoa r - જ્યોર્જિયન ગ્રંથીઓ, લાકડાના કોષ્ટકો અને હાસ્યાસ્પદ ભાવે શહેરમાં શ્રેષ્ઠ ચંકણી, તમારી સાથે એક મરઘી કાર્મસમીટર લે છે. કૉર્ક ફી: 0 rubles, એક ચેક લાવો.

2) માછલી: રિકો એ ક્રેમલિન નજીક એક નાનો રેસ્ટોરન્ટ છે, જેમાં ઉત્તમ માછલી, સીફૂડ અને પિયાનો સુધારણા સાંજે, મેનૂ દર અઠવાડિયે અપડેટ થાય છે, તાજા મસ્ક્સ અથવા સાઉવિગિનને પકડે છે. કૉર્ક ફી: 0 rubles.

3) ઇટાલી: પાસ્તા સમય - જો તમારે મુક્તપણે ખાવાની જરૂર હોય, તો વિવિધ ચટણીઓ સાથે ક્લાસિક પેસ્ટ હોય છે અને રેવિઓલી, ચિયાતી અથવા સિસિલી વ્હાઇટ લે છે. કૉર્ક ફી: 0 rubles.

4) અન્ય ઇટાલી: સૉકોલનિકમાં સમુદ્રમાં એક ખૂબ જ વાતાવરણીય સ્થાન છે, જે બાળકો સાથેની કંપનીઓ માટે યોગ્ય છે, મેનૂમાં - ઇટાલિયન ફૂડ સીફૂડ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, દક્ષિણ આફ્રિકાથી શહેન બ્લેન્ક હેઠળ સૅલ્મોન સાથે લોરેન્ટ પાઇ ખાસ કરીને સુંદર છે. કૉર્ક ફી: 300 rubles + તપાસો.

પાંચ) ચાઇના: લુસુન મોસ્કોમાં સૌથી જૂની ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સમાંનું એક છે, ભાગો વિશાળ છે, તેથી અમે રાઇઝલિંગ, અર્ધ-સૂકા અથવા અર્ધ-મીઠીના ડ્રોવર સાથે મિત્રોની ભીડ આપીએ છીએ. કૉર્ક ફી: 0 rubles.

6) કલરિથ: ઓડેસા મમ્મી એ ઇચ્છિત ઓડેસા આત્મા છે અને "ઘરે જેવું" ખોરાક છે: ફ્લૅટમાં ફોરશ્માક, ડમ્પલિંગ, કટલેટ, પાસ્તા. અલબત્ત, તે એક ભાગ સાથે ત્યાં જવા માંગે છે, પરંતુ મોટા ભાગના સ્થાનિક ખોરાક બેરલ ચાર્ડોનનોન દ્વારા ડરશે, અને ફક્ત ચેરી અને ઘેટાંને આતુરતાથી આતુરતાથી આનંદ થાય છે. કૉર્ક ફી: 500 rubles.

હીટ અને લેમ્પ્સ મિત્રો સાથે બેસે છે:

એક) બર્ગર: બર્ગર નાયકો - બર્ગર હેઠળ સ્ટાર વોર્સ બહાર નીકળોની ચર્ચા કરો, તે ફક્ત તેજસ્વી છે, એક કડક શાકાહારી નથી, અમે ચિલીયન લાલ લાવીએ છીએ. કૉર્ક ફી: 100 rubles.

2) સારગ્રાહીવાદ: ભૂતપૂર્વ લિબ્રીસ લાઇબ્રેરી નામ પર એક સરળ સ્થળ છે. ટર્ફીજેનેવ, મેનૂમાં તમામ મેનુમાં, પૅનકૅક્સ, રોલ્સ અને સેન્ડવિચથી આઇરિશ માછલીના સૂપમાં પીરી અને પ્રામાણિક વાતચીત પીવા માટે આદર્શ છે. કૉર્ક ફી: 300 rubles.

3) નવું: દુરમ-ડુરમ - સક્રિય સપ્તાહના આગળ અથવા બૌમેન પાર્ક (તે નજીક છે) ની સામે રિફ્યુઅલ, કોલ્સ, કબાબ્સ અને નાસ્તો પર એક સ્વાદિષ્ટ શાવર (ઉપનામિત ડ્યુરિયમ) છે. અમે રિઓચે લઈએ છીએ, જેમાં હલવાન, લસણ અને ઓલિવ જડીબુટ્ટીઓ સાથેનો સૌથી સંદર્ભ ડુસ છે. કૉર્ક ફી: 300 rubles.

ચાર) સ્ટાઇલિશ: Uilliam - patribrachs સાથે આરામ અને ફેશનેબલ લોકો, મેનૂ સૂપ, લાઝગેની, ગ્રિલ પર ડોરાડો, ડિનર માટે યોજનાઓ પર આધાર રાખીને - ચાંદી અથવા સુપરટોસ્કન લો. કૉર્ક ફી: તમારી સાથે કોઈ 1 બોટલ વાઇન, 1000 rubles.

5) પણ સ્ટાઇલિશ: સરળ બ્રિક્સ 2 - પ્લેઝન્ટ વિનોટેક, તમારા મનપસંદ બોટલ અને મિત્ર સાથે સારા નાસ્તાની સાથે પીવા અને ચાલવા માટે આગળ વધો. કૉર્ક ફી: 500 rubles.

પાર્ટીમાં જાઓ, કોર્પોરેટ પાર્ટી, ભોજન સમારંભ:

એક) પાટી ફોર્મ યુરોબડી: પ્રચાર - જૂના-ટાઇમર્સ સ્થળોને વધુ મનોરંજક બનાવશે નહીં, સસ્તા સેન્ડવિચ, નાસ્તો અને કાર્બન કાળા પક્ષો, ચોક્કસપણે ચિંતિત છે. કૉર્ક ફી: 500 રુબેલ્સ, તમારા વાઇનની 1 બોટલની મંજૂરી છે, પરંતુ તમે સ્થળ પર સહમત થઈ શકો છો.

2) બોહેમિયા: હાઉસ 12 - નૃત્ય, કોન્સર્ટ, ફિલ્મ સિક્કો - સામાન્ય રીતે, # પાર્ટી અને એલેક્સી ઝિમિનથી એક યોગ્ય મેનુ. એક રમતિયાળ ઝિનફ અથવા લીચી કાવુને અલગ કરો, તે બરાબર રહેશે. કૉર્ક ફી: 1000 rubles.

3) વિશાળ પગ પર: સર્વેટી. - મિત્રો અથવા સહકાર્યકરો સાથે, સ્ટોક પિઝા, બ્રુશેટ્ટા અને કોડ નામ "પીઆર" હેઠળ એક વિશિષ્ટ ભોજન સમારંભ કાર્યક્રમ, અમે મનપસંદ ઓસ્ટ્રેલિયન શિરાઝ અથવા પિનોટને પીરસવામાં પસંદ કરીએ છીએ. કૉર્ક ફી: 1000 rubles.

ચાર) ફેશનેબલ: મને વાઇન ગમે છે - ઘોંઘાટીયા ધર્મનિરપેક્ષ વાતચીત અને મૈત્રીપૂર્ણ બેઠક વિશે એક સ્થળ, અને ખોરાક વિશે નહીં (જોકે બ્રુશેટ્ટા અને સ્તર પર નાસ્તો), કંપની પર ટેબલ બુક કરો અને મને એક કાવા અથવા ઉત્સાહી રોખુ લો. કૉર્ક ફી: આ રકમ કરાર દ્વારા અને માત્ર 6 લોકોથી ભોજન માટે નક્કી કરવામાં આવે છે.

પાંચ) ઇન-પ્રોપર્ટીઝ: એડિસન સિટી કાફે - એક સરળ આંતરિક, પક્ષો અને ભોજન સમારંભ મેનૂ સાથે ગેસ્ટ્રોપબ, જેમાં એક સંપૂર્ણ શેકેલા પિગલેટ અને પગનો પગ વસવાટ કરે છે, માલબેકને અગ્રણી લાવે છે. કૉર્ક ફી: મોટી કંપનીઓ માટે તેમના વાઇનની કેટલીક બોટલ - મફત.

જો વધારાના પૈસા ખર્ચવા માટે ક્યાંય નહીં

strong>:

>> Saperavi કાફે. કૉર્ક ફી: 2500 (બે હજાર પાંચ સો રુબેલ્સ) 1 (એક) વાઇનની બોટલ, કોઈ ટિપ્પણીઓ નથી.

તમારા વાઇન >> વધુ સ્થાનો જ્યાં તમને પરવાનગી છે

કૉર્ક ફી: 0 થી 250 રુબેલ્સ સુધી

• વિએટ કાફે - વિયેતનામીસ રાંધણકળા માટે તેના મીઠી-મીઠી ચટણીઓ, મરી અને આદુ સાથે રાઇઝલિંગ.
• બીબી અને બર્ગર - શરત સાથે "જેથી બધું જ યોગ્ય હતું," અને અમે બર્ગર, સ્ટીક અથવા શેકેલા પાંસળી હેઠળ એક ચેક અને રસદાર રિઓકોકુ લઈએ છીએ.
• ફ્રેન્ડીઝ - અમેરિકન બર્ગર, સ્ટીક્સ અને પૅકેપર્સ, અમારા રાવિસ્કી સાથે લોકોને 250 રુબેલ્સ એકત્રિત કરીને, લોકોની મિત્રતાના સંકેત સાથે ભેગા કરે છે.

કૉર્ક કલેક્શન: 300 રુબેલ્સ

• વિનવુડ - 10 બોટલ સુધી - 300 રુબેલ્સનું સંગ્રહ, વ્યક્તિ દીઠ 10 થી 700 રુબેલ્સ, ઓસ્ટ્રેલિયન શિરાઝ હેઠળ પાંસળી, ચિકન અથવા બ્રુશેટ્ટા સાથે જન્મેલા હોઈ શકે છે.
• સુખ - લાઇટ કિચન, સલાડ, મશરૂમ્સ સાથે રિસોટ્ટો, ચાબૂક મારી કટલેટ - અહીં Sauvignon બ્લેન્ક હશે.
• ઘુવડ અને કુહાડી - સ્વાદિષ્ટ અને બિનઅસરકારક રીતે: ટર્કી અને માંસ, સૂપ અને સોસેજ, પિનિંગ અથવા કાર્મેન્ટેરા સાથે જોડી - સોલિડ હા.

કૉર્ક ફી: 500 રુબેલ્સ

• વૉકિંગ - રીસલિંગ એ એક સંદેશ છે, ચાઇનીઝ રાંધણકળા અને તેની ખાટી-મીઠી સોસ કે જેની જરૂર છે.
• વિનિલ વાઇન બાર - સારગ્રાહી મેનૂમાં, વાતાવરણ હળવા છે, યોગ્ય નાસ્તાની સાથે પ્રિય વાઇનની બોટલને સાફ કરવા માટે સંપૂર્ણ સ્થળ છે.
• જીપ્સીએ - મોસ્કોની મુખ્ય બાર, તમે તેના વિશે બધું જાણો છો, કંપનીઓને વાઇન લાવવાની છૂટ છે, જે વાઇન સૂચિમાં નથી.
• Dizengof 99 - એક સ્વાદિષ્ટ ઇઝરાયેલી ખોરાક સાથે ઘોષણા વિના એક સ્થળ, તેઓ કહે છે કે હમમસ સાથે ફલાફેલ લગભગ સંપૂર્ણ છે, અલ્બરિનો અથવા ગ્રુનરને તેની સાથે લેવા માટે.

કૉર્ક ફી: 700 રુબેલ્સથી

• Khachapuri - શ્રીમંત જ્યોર્જિયન ખોરાક, હિંકી અને ઘણા બધા પ્રકારો, ઘણા બધા નાસ્તો, તેમના વાઇન પીવાની તક પરિસ્થિતિ દ્વારા વાટાઘાટ કરવામાં આવે છે, જે લગભગ 700 rubles એકત્રિત કરે છે.
• બ્રિક્સ વાઇન બાર તારીખો માટે સંપૂર્ણ બાર છે, જે સુતરાઉ અને સારા રાંધણકળામાં સેટ્સના નાસ્તો સાથે, બોટલ દીઠ 1000 રુબેલ્સ એકત્રિત કરે છે.
• ફીલિયલ એ શૈલી અને પ્રચારના કટોકટીના સર્જકો તરફથી લોકશાહી સ્થળ છે, ખોરાક સરળ અને સંતોષકારક છે, ફક્ત કામના દિવસ પછી મિત્રો સાથે નાસ્તો રાખવા માટે; સંગ્રહ - 1000 rubles.
• દૂધ - યુરોપિયન મેનૂ સાથેનો સરસ રેસ્ટોરન્ટ, તમે તમારા વાઇનને ચેકથી લાવી શકો છો અને વ્યક્તિ દીઠ 2000 રુબેલ્સ માટે ઑર્ડર કરી શકો છો + જાળવણી માટે 10% ચૂકવો
• એપાર્ટમેન્ટ 44 - તમારી વાઇન લાવવાની ક્ષમતા વ્યક્તિગત રીતે વાટાઘાટ કરવામાં આવે છે.
• મસાલા અને આનંદ - સત્સિવા અને ખચ્ચાપુરીથી સીઝર અને પમ્પુશકીથી બોર્સચટથી સ્પ્રેડ મેનૂમાં, તમે ફક્ત તમારા વાઇનને ભોજનમાં લઈ શકો છો.
• બહેનો કાફે - ક્રીમ સૂપ, બર્ગર, પનિની અને અન્ય ફેશનેબલ ટુકડાઓ, તમારા વાઇનને પણ ભોજન આપવામાં આવે છે.

એનબીબી.: રેસ્ટોરન્ટમાં જવા પહેલાં, ત્યાં કૉલ કરવું અને અગાઉથી બધી વિગતો શોધવા માટે તે વધુ સારું છે. કૉર્ક ફી એક અસ્થિર વસ્તુ છે, અને તેનું કદ ફક્ત સંસ્થાના માલિકની ઇચ્છા પર આધારિત છે. કેટલાક સ્થળોએ, ઉદાહરણ તરીકે, આખરે, મહેમાનોને તેમના મહેમાનોને લાવવા માટે રોકવા માટે દારૂ માટે લાઇસન્સ પ્રાપ્ત કર્યા.

સામાન્ય રીતે, કૉર્ક ફી ફક્ત બચાવવા માટે જ નહીં, પણ મિત્રોની સાથે પ્રેમ કરવા અને હું ઇચ્છું છું તે કંઈક પીવા માટે પણ, અને હું કોઈના કાકાને "સોમમેલિયર" પર કોઈ બીજાના કાકા સાથે વાત કરતો નથી. અમે મોસ્કોમાં આની તકો વધુ આશા રાખીએ છીએ.

જો તમે વાઇનના સંપાદન પર વિશિષ્ટ મૈત્રીપૂર્ણ સલાહ માંગતા હોવ તો - પછી, ઇનવિઝિબલ.આરયુ પર, અમે તમને ડિસ્કાઉન્ટ આપીશું. :)