"ટર્ટલ, ગો, એક સોદો છે!" - "હું સોદો કરવા માંગતો નથી, હું ક્રીમ-બ્રુલે ખાવું છું!" મને યાદ છે કે ગરમીની ડરામણીમાં હું કંઇક જટીલ અને અત્યંત ભયંકર ઇચ્છતા કંઈક રાંધવા માંગતો નથી, અમે આઈસ્ક્રીમ સાથે સરળ અને અદ્ભુત વાનગીઓ એકત્રિત કરી. આખો દિવસ - "એકવાર", અને આનંદના ખર્ચમાં બનાવે છે!
કૂલ કેન્ડી
ઘટકો: 200-ગ્રામ બિક્વેટિંગ આઇસક્રીમ, બેબી ડ્રાય દૂધના 100 ગ્રામ, વેફલ્સની જોડી, તમે હજી પણ કેટલાક કોકો અને નારિયેળ ચિપ્સ, સીરપ અથવા જામ કરી શકો છો. પ્રક્રિયા પોતે. ફ્રીઝર અને પાંચ મિનિટ પછી આઈસ્ક્રીમનું ઉત્પાદન, આપણે સૂકા દૂધ સાથે મિશ્રણ કરવું જોઈએ. અમે આ બલ્ક માસમાંથી રાઉન્ડ ચમચી બનાવીએ છીએ - અને અમે છૂંદેલા વેફલ્સ, અથવા કોકો, અથવા ચિપ્સમાં અલગ પડે છે. અમે ક્રીમમાં મૂકે છે અને જામની ટીપ્પણીની આ પૂર્ણતાને તાજ પહેરીએ છીએ. કોઈ કેકની જરૂર નથી!
નારંગીમાં આઈસ્ક્રીમ
ઘટકો: બે સર્વિસીસ - નારંગી, 150 ગ્રામ બ્રિકેટ આઈસ્ક્રીમ, સુશોભન માટે, તમે કરી શકો છો - એકદમ પસંદ કરી શકો છો, મિન્ટ પાંદડા, ચોકલેટનો ટુકડો. પ્રક્રિયા પોતે. નારંગી અડધામાં કાપી નાખે છે, કાળજીપૂર્વક માંસને કાપી નાખે છે અને બીજ અને ફિલ્મોને દૂર કરે છે. નાના ટુકડાઓમાં તીક્ષ્ણ છરી કાપો, આઈસ્ક્રીમ (અને, ઇચ્છા, બદામ) સાથે મિશ્રણ કરો અને નારંગી "વાઝ" માં મૂકો. ઘડાયેલું: જો તમે કોઈ પ્લાસ્ટિક પ્લેટમાં નારંગી કાપી હોય તો મિશ્રણને ફાળવવામાં આવે છે. કૂલ અને આનંદ માણો! અને સૌંદર્ય માટે, અમે ઉપરથી થોડું ચોકલેટ ઘસવું અને ટંકશાળના પાંદડાથી તાજ પહેરાવીએ છીએ.
આઈસ્ક્રીમ સાથે કોફી કોકટેલ
ઘટકો: એક ગ્લાસ તાજી બ્રહ્માંડ કોફી, 2 કપ દૂધ, 200 ગ્રામ સીલ. સુશોભન માટે, તમે કરી શકો છો - થોડું તજ, ચોકલેટનો ટુકડો. પ્રક્રિયા પોતે. કૉફી અને દૂધ ઠંડક છે, પછી અમે બધા ઘટકોને બ્લેન્ડરમાં મોકલીએ છીએ અને એકરૂપતા અને ફોમના દેખાવને હિટ કરીએ છીએ. ઉચ્ચ ચશ્મામાં, તજને શણગારે છે, લોખંડનીચા ચોકલેટ, તમે ગ્રાઉન્ડ કોફી પિંચ કરી શકો છો. ઘડાયેલું: તમે બધું આઈસ્ક્રીમને બ્લેન્ડરમાં ફેંકી શકતા નથી, પરંતુ થોડો છોડો અને અંતમાં ઉમેરો જેથી કોકટેલમાં "સમગ્ર" થાય.
આઈસ્ક્રીમ સાથે ફ્રાઇડ કારમેલ કેળા
ઘટકો: વેનીલા આઈસ્ક્રીમનો એક કપ, બનાના (ખૂબ નરમ નથી), માખણનો ટુકડો, ખાંડના ચમચી એક જોડી, ચોકોલેટ, થોડું બદામ અથવા તજને ફ્લોટ કરી શકે છે. પ્રક્રિયા પોતે. બનાના મધ્યમ જાડાઈના ટુકડાઓમાં કાપી. પૂર્વગ્રહયુક્ત પાનમાં, અમે તેલ ઓગળીએ છીએ, અમે તેને ખાંડ ઉમેરીએ છીએ અને તે ઘાટા થાય ત્યાં સુધી ભળી જાય છે. હવે એક કાતરી બનાના છે - અને થોડી મિનિટો ફ્રાય, ચાલુ. અમે એક વાનગી પર અથવા ક્રિમમાં મૂકે છે, મેં ત્યાં આઈસ્ક્રીમને કાપી નાખ્યો, અમે આ બધું તેને ઓગાળવામાં ચોકલેટ, નટ્સ અથવા તજની તુલનામાં સજાવટ કરીએ છીએ.
બેરી અને સોસ સાથે આઈસ્ક્રીમ
ઘટકો: આઈસ્ક્રીમનું મધ્યમ બ્રિકેટ, બેરી (સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી, રાસબેરિઝ), થોડું ઓલિવ તેલ, ખાંડના ચમચી એક જોડી, તમે થોડું લીંબુનો રસ, ટંકશાળ પાંદડા કરી શકો છો. પ્રક્રિયા પોતે. બ્લેન્ડરમાં પાકકળા સોસ, ત્યાં બેરી ફેંકવું (અમે કેટલાકને છોડી દો) અને ખાંડ. વધુ ટ્રીપ ઓલિવ તેલ (એકરૂપતા માટે) અને લીંબુનો રસ. પ્યુરી પ્રાપ્ત કર્યા પછી, તમે તેને એક ચપળ દ્વારા છોડી શકો છો જેથી ત્યાં બેરી હાડકાં ન હોય. હવે હું બાકીના બેરી સાથે મિશ્ર છું, મોલ્ડમાં મૂકે છે, ચટણીને પાણી આપે છે અને પાંદડાને શણગારે છે. સારા વાઇન હેઠળ ઉનાળામાં સાંજે ઉત્તમ મીઠાઈ!
સ્તરવાળી રંગીન ડેઝર્ટ
ઘટકો: આઈસ્ક્રીમ, મલ્ટીરક્ડ ફળો અને બેરી (સ્ટ્રોબેરી, મેન્ડરિન, કિવી, બ્લુબેરી), નટ્સ. જો ઇચ્છા હોય, તો મ્યૂસેલી (નાસ્તોના ચલમાં) અથવા ધીમે ધીમે રંગના ગીતો (રજા માટે). પ્રક્રિયા પોતે. આ રેસીપીમાં મુખ્ય વસ્તુ સૌંદર્ય છે. તેથી, મુખ્ય ઘટક ઉચ્ચ પારદર્શક ચશ્મા છે. મારા બેરીના ફળ, અમે સ્વચ્છ અને જો જરૂરી હોય તો, પ્લેટો કાપી. અમે આઈસ્ક્રીમ લેયરના તળિયે મૂકે છે - પછી તે જ રંગની "વિટામિન" સ્તર - નટ્સ પર - ફરીથી આઈસ્ક્રીમ ... આવતીકાલે, આઈસ્ક્રીમના સ્તર પર, અમે મ્યૂઝલીની એક સ્તર મૂકીએ છીએ આઈસ્ક્રીમ સ્તર, તહેવારમાં - અનુરૂપ રંગની થોડી લિકર.
ચોકલેટ "કેક" આઈસ્ક્રીમ સાથે
ઘટકો: ચોકોલેટ આઈસ્ક્રીમના બે કપ, ચોકલેટ કૂકીઝનું પેક, માખણના 80 ગ્રામ, બ્લેક ચોકલેટ ટાઇલ, સુશોભન માટે પાવડર ખાંડ, નટ્સ અથવા બેરીના ચમચી. પ્રક્રિયા પોતે. કૂકીઝ ગ્રાઇન્ડીંગ અને નરમ તેલ (ગ્રામ 20 નું એક ભાગ છોડીને) સાથે મિશ્રણ થાય છે. અમે તળિયે અને ફોર્મની દિવાલો મૂકે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક મૂકે છે. ટોચની મૂર્તિ આઈસ્ક્રીમ - અને ફ્રીઝરમાં. આ દરમિયાન, અમે ચોકલેટ, ખાંડના પાવડર અને તેલના બાકીના ભાગથી - પાણીના સ્નાનમાં ગ્લેઝ તૈયાર કરીએ છીએ. જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે અમે અમારા ડેઝર્ટને પાણી આપીએ છીએ, બેરી અથવા નટ્સથી શણગારવામાં આવે છે - અને હેલો, કેફ!
આઈસ્ક્રીમ સાથે નાશપતીનો
ઘટકો: બે મોટા નાશપતીનો, ક્રીમ આઈસ્ક્રીમ, લીંબુનો એક કપ, ખાંડના 15 ગ્રામ, 200 મિલિગ્રામ ક્રીમ, ચોકલેટ ટાઇલ, તજની લાકડી, થોડી બ્રાન્ડી. પ્રક્રિયા પોતે. લીંબુથી છાલ કાપી અને એક સોસપાનમાં મૂકો. ત્યાં, અમે લીંબુથી જ રસને સ્ક્વિઝ કરીએ છીએ, એક ગ્લાસ પાણી, ખાંડ અને તજ. પિયર્સ છાલમાંથી સાફ કરે છે અને હૃદયને દૂર કરે છે, પરંતુ અમે "પૂંછડીઓ" છોડીએ છીએ. જ્યારે સીરપ ઉકળે છે, ત્યારે અમે ફળના ભાગને પાનમાં મોકલીએ છીએ અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રસોઇ કરીએ છીએ, જેના પછી તે દૂર કર્યા વગર ઠંડુ થાય છે. ક્રીમ અને એકરૂપતા સુધી ઓગળેલા ચોકલેટના ટુકડાઓ પર તૂટેલા, એક કોગ્નેક છે. હવે ફાઇનલ: પિઅરનો અડધો ભાગ, તેના આઈસ્ક્રીમ પર ફેલાવો, અને અમે ટોચ પર ગરમ ચોકલેટને પાણી આપીએ છીએ. સ્વાદિષ્ટ!
આઈસ્ક્રીમ સાથે ફળ સલાડ
ઘટકો: બનાના, સ્ટ્રોબેરી, સફરજન, કેરી, તારીખો, કુગા ... સામાન્ય રીતે, તમારા સ્વાદ પર મિશ્રિત ફળો. બ્રિક્વેટ વેનીલા અથવા ટંકશાળ આઈસ્ક્રીમ. વત્તા એક બે મધ ચમચી. સુશોભન કોકટેલ ચેરી અથવા કેટલાક સુંદર બેરીઓમાંથી કેટલાક. પ્રક્રિયા પોતે. મારો ફળ સ્વચ્છ-સૂકી છે અને તે જ "ફોર્મેટ" ના ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. અમે એક ઊંડા બાઉલમાં ફોલ્ડ કરીએ છીએ, અમે મધ અને મિશ્રણને પાણી આપીએ છીએ. હવે creamaths માં મૂકે છે અને મધ સાથે રસ રેડવાની છે, જે એક વાટકી માં રહી છે. રાઉન્ડ ચમચી સાથે ટોચ આઈસ્ક્રીમ બોલ પર મૂકે છે અને સમગ્ર રચનાને શણગારે છે. લગભગ બધી ઇન્દ્રિયો આનંદ માણી રહી છે!
આઈસ્ક્રીમ સાથે ક્રેનબૅરી ચુંબન
ઘટકો: 200 ગ્રામ ક્રેનબેરી અથવા અન્ય પ્રિય બેરીઝ (સ્થિર થઈ શકે છે), બેરી આઈસ્ક્રીમનો એક કપ, 80 ગ્રામ ખાંડ, સ્ટાર્ચના 2 ચમચી. પ્રક્રિયા પોતે. જો બેરી સ્થિર થાય છે, તો તેમને defrosting. હવે બરતરફ - અને એક લિટર સોસપાનમાં પાણી સાથે. જાગવું - તેમને લગભગ પાંચ મિનિટ સુધી બનાવવા દો, પછી 20 મિનિટ સુધી રહે છે. હવે ખાંડની સપાટી. સ્ટાર્ચને પાણીમાં ભળીને ચીઝમાં પાતળી રીજ, stirring, એક બોઇલ લાવવા અને આગ માંથી દૂર કરવા માટે stirred છે. કૂલ, ચશ્મા પર અને દરેક આઈસ્ક્રીમ ચમચી પર મૂકવામાં આવે છે. અને આનંદ માં ડાઇવ!
