સૉર્ટ હેરિંગ, ગંધ-સ્મિત અને નશામાં શ્રીમંત વચ્ચે શું સામાન્ય છે. તે બધાને દુનિયામાં ક્યાંક વાનગીઓ માનવામાં આવે છે. જોકે મોટાભાગના લોકો કદાચ તેમના મનપસંદ સ્વાદોને ખૂબ જ વિચિત્ર માનતા નથી, વિદેશી માટે, બીજા દેશમાં એક માનક બપોરના એક દુઃસ્વપ્ન જેવી કંઈક હોઈ શકે છે. અમે કેટલાક ખૂબ વિચિત્ર વાનગીઓની ઉદાહરણો આપીએ છીએ, જે પૃથ્વીના ખૂણામાં એક સ્વાદિષ્ટ છે.
1. Escamolees
એગવા પ્લાન્ટના મૂળમાંથી એકત્રિત કરાયેલા કીડીના લાર્વાને મેક્સિકોમાં એક સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. હકીકતમાં, તેમને ક્યારેક "કેવિઅર જંતુઓ કહેવામાં આવે છે. સ્વાદ તેઓ સહેજ અખરોટ માખણ જેવા દેખાય છે.
2. હૂકારલ
એક નિયમ તરીકે, આઇસલેન્ડમાં ખાવામાં આવેલા વિશાળ શાર્ક માંસ ખાય છે. કેટલાક શેફ્સ તેને સૌથી ખરાબ, સૌથી ઘૃણાસ્પદ અને ભયંકર વાનગી તરીકે વર્ણવે છે, જે તેઓએ ક્યારેય પ્રયાસ કર્યો હતો.3. બર્ડ નેસ્ટ સૂપ
સેંકડો વર્ષોથી, ચાઇનીઝ, જ્યારે રસોઈમાં મુખ્યત્વે સૂપમાં પક્ષી લાળથી બનેલા હોય છે. જો કે આ વાનગી માટે ઘણાં વિકલ્પો છે, પણ પક્ષીના માળાનો સૂપ સામાન્ય રીતે ગ્રહ પરના સૌથી મોંઘા ઉત્પાદનોમાંનો એક છે. ઉદાહરણ તરીકે, લાલ માળોમાંથી સૂપ પ્રતિ પ્લેટ દીઠ 10,000 ડૉલરનો ખર્ચ કરે છે.
4. નશામાં ઝીંગા
આ ચીનના કેટલાક ભાગોમાં એક લોકપ્રિય વાનગી છે. શ્રીમ્પ્સ જીવંત ખાય છે, પરંતુ મજબૂત આત્મામાં "અદભૂત" ના ઉપયોગની સામે. તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કેટલાક ભાગોમાં પણ લોકપ્રિય છે, પરંતુ અહીં શ્રીમંત તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને જીવંત ખાતા નથી.5. sursstroming
ઉત્તરીય સ્વીડિશ વાનગી, જે એક સોઅરલ બાલ્ટિક હેરિંગ છે, તે સામાન્ય રીતે તૈયાર બેંકોના રૂપમાં વેચાય છે. પરિવહન દરમિયાન, બેંકો સતત આથો ચાલુ રાખવાથી વિસ્ફોટ કરે છે. જાપાનમાં હાથ ધરાયેલા અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ભારે પરિસ્થિતિઓમાં, આ સ્વાદિષ્ટ દુનિયાના તમામ ખોરાકની સૌથી વધુ નવીનતમ ગંધ ફાળવે છે. સ્વાભાવિક રીતે, surssstroming સામાન્ય રીતે બહાર ખાય છે.
6. સૅનક્ચી
ઘણા પ્રાચિન વાનગીઓની જેમ, સૅનક્ચી કાચા છે. વધુમાં, ખૂબ કાચો. શૅફમાં એસસગ્રાઉન્ડ ઓઇલમાં એક નાનો ઓક્ટોપસનો ઉપયોગ થયો, જેના પછી તે ક્લાઈન્ટની સામે તે જમણે તેને બરબાદ કરે છે. જ્યારે તેઓ હજી પણ આગળ વધી રહ્યા હોય ત્યારે તરત જ ટુકડાઓ આપે છે. તે માત્ર કલ્પના કરવી યોગ્ય છે - ખોરાક માટે ચોપડીઓનો ટુકડો લેવાનો પ્રયાસ કરો, અને તે એક પ્લેટની આસપાસ ક્રોલ કરે છે.7. કૉપિ લવાક
વિશ્વમાં કોફીની સૌથી મોંઘા જાતોમાંની એક કિલોગ્રામ દીઠ 1200 ડૉલરનો ખર્ચ કરી શકે છે. તે કોફી બીન્સથી બનાવવામાં આવે છે, જે કોફી ટ્રી પામ વૃક્ષોના ફળ, દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં રહેતા નાના સસ્તન પ્રાણીઓને ખાવું પછી બગડે છે.
8. ભૃંગ-સ્મિત
ઇન્ડોનેશિયામાં, તેઓ આ નાના stinks પ્રેમ. સંભવતઃ, તેઓ મીઠું વગર કડવો બીજ જેવા સ્વાદ.9. કાસા માર્ટઝ
સાર્દિનિયામાં, એક ઘેટાં ચીઝ છે જેમાં જીવંત લાર્વા જંતુઓ છે. જોકે લાર્વા પાસે લગભગ 8 મીમીની લંબાઈ હોય છે, જો તેઓ વિક્ષેપિત હોય તો તેઓ 15 સે.મી.ની ઊંચાઇએ કૂદી શકે છે. તેથી, જ્યારે આ સ્વાદિષ્ટતા ખાવાથી, તમારી આંખોને સુરક્ષિત રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
10. મેપને
સામાન્ય રીતે આ કેટરપિલર મોપેનના વૃક્ષો પર જોવા મળે છે (તેથી નામ) અને આફ્રિકામાં લાખો લોકો માટે પ્રોટીનનો એક મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે. નિયમ પ્રમાણે, કેટરપિલર સૂકાઈ જાય છે અને એક કડક નાસ્તાની જેમ ખાય છે.11. આઈ ટુના એપલ
પ્રીટિ સસ્તા ટ્યૂના આંખો મોટાભાગના જાપાની કરિયાણાની દુકાનોમાં લગભગ 1 ડૉલરમાં મળી શકે છે. તેઓ સ્વાદપૂર્વક સ્ક્વિડ જેવા કંઈક યાદ અપાવે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેઓ રસોઈ વર્થ છે.
12. nacks
આ વાનગી સૅન્કાચી જેવું જ છે, આ વખતે ઓક્ટોપસ અથવા સ્ક્વિડ સમગ્ર ખાય છે. આ સૂચિમાં કેટલાક અન્ય ઉત્પાદનોના કિસ્સામાં, તેનો ઉપયોગ આરોગ્ય માટે જોખમી છે. તે જાણીતું છે કે ઓક્ટોપસ પર સક્શન કપ જીભ અને ગળામાં વળગી રહે છે, જે ચોકીનો ભય બનાવે છે. પરિણામે, દર વર્ષે ઘણા મૃત્યુની જાણ કરે છે.13. ફુગુ
જાપાનીમાં "ફુગુ" એટલે "ફંકિંગ માછલી", અને જો કોઈ જાણતું ન હોય, તો તે ખૂબ ઝેરી છે. જાપાનીઝ કાયદો રેસ્ટોરાંમાં આ માછલીની તૈયારીને સખત રીતે નિયંત્રિત કરે છે, અને ફક્ત ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા શેફ તેને તૈયાર કરી શકે છે. આ વાનગી એટલી ખતરનાક છે કે જો તમે તેને ઘરે રસોઇ કરો છો, તો તે વ્યવહારીક રીતે ઝેર અને મૃત્યુની ખાતરી આપે છે.
14. માછલી યીન-યાંગ
"ડેડ એન્ડ લાઇવ" માછલી તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ વાનગી તાઇવાનમાં ઊભી થાય છે, પરંતુ હાલમાં તે ગેરકાયદેસર રીતે રસોઈ કરે છે. રસોઈયાના બાકીના કાર્કેસને વિતરિત ન થાય ત્યાં સુધી રસોઈયા પછી તે રસોઈયા પછીથી ચીનમાં લોકપ્રિય બન્યું. ચમત્કાર હૃદયના અસ્પષ્ટતા માટે નથી - જ્યારે તે ખોલે છે અને મોંને ખોલે છે ત્યારે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવેલી માછલી ખાય છે.15. ઇકિઝુકુરી
ક્રૂરતા માટે, આ વાનગીને પાર કરવી મુશ્કેલ છે. ઑસ્ટ્રેલિયા અને જર્મની સહિતના ઘણા દેશોમાં તે પ્રતિબંધિત હતો. શરૂઆતમાં, ક્લાઈન્ટ પ્રાણીને પસંદ કરે છે કે તે માછલીઘરમાંથી ખાય છે. રસોઇયા તેનાથી સિશીમી સાથે ક્લાઈન્ટની આંખો પહેલા, પ્રાણીને મારી નાંખે છે. પછી તે એક પ્લેટ પર પીરસવામાં આવે છે - કાતરી માંસ અને ... હજી પણ હૃદયને હરાવી દે છે.
16. શિશ્ન યાકા
"ડ્રેગન, ઇચ્છાથી બર્નિંગ" તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ વાનગી બેઇજિંગમાં ગુઓલિઝુઆંગ રેસ્ટોરન્ટમાં સેવા આપે છે. જો કે આપણા મન માટે તે વિચિત્ર લાગે છે, ઘણી ચીની માને છે કે શિશ્ન યાક પુરુષ સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગી છે.17. બેલેટ
તે ડકના ફળદ્રુપ જંતુઓ સિવાય બીજું કંઈ નથી, જે ઇંડાની અંદર જીવંત ઉકાળવામાં આવે છે, અને પછી દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં શેરી ફાસ્ટ ફૂડ તરીકે વેચાય છે. આ વાનગી પણ સંપૂર્ણપણે પુરુષ માનવામાં આવે છે.