Quen non ama a framboesa, fresca e conxelada. Estas bagas non son só deliciosas, tamén son moi útiles para a saúde. Entón, que beneficios traen framboesas.
1. As framboesas teñen moitos nutrientes
Unha cunca de framboesas proporciona máis do 50% da taxa mínima diaria de vitamina C, que admite a inmunidade e a saúde da pel e tamén axuda a producir coláxeno. Ademais, Malina tamén contén manganeso e vitamina K que desempeñan un papel importante na saúde ósea. E isto non é todo - en pequenas doses nestas bagas hai vitamina E, vitaminas de grupos, magnesio, cobre, ferro e potasio.2. Contido de azucre baixo
A Malina tamén é unha das froitas co contido de azucre máis baixo: só 5 gramos por cunca de framboesas frescas, en comparación con preto de 20 gramos nunha mazá media. Isto fai que sexa unha excelente opción para aqueles que aman doces, pero que queren minimizar o consumo global de azucre.
3. Antioxidantes que impiden o envellecemento
Framboesa chea de antioxidantes. Estes compostos axudan a reducir o nivel de enfermidades cardiovasculares, cancro, diabetes e obesidade. Os antioxidantes en framboesas tamén axudan a reducir a inflamación, a causa coñecida do envellecemento prematuro. As substancias de protección naturais nestas bagas melloran a recuperación de ADN e as enzimas de bloquear que causan dor na artrite.4. Protección contra o cancro
Os antioxidantes de framboesas e compostos antiinflamatorios están asociados á protección do cancro, reducindo a reprodución de células cancerosas. Non obstante, a investigación tamén mostra que os fitonutrientes en framboesas, como os ellagitanins, poden axudar a matar células cancerosas, sinalizar sobre apoptose ou "morte celular programada".
5. Alto contido de fibra
A copa de framboesa contén ata 8 gramos de fibra de froita, que é un terzo do mínimo diario. A fibra de froitas promove a perda de peso, reduce os niveis de azucre no sangue, soporta unha boa dixestión e contribúe á prosperidade das bacterias intestinais útiles (que está ben criada por inmunidade).6. As framboesas poden axudar a previr a diabetes
Como parte dun novo estudo realizado no Instituto de Tecnoloxía de Illinois, 32 adultos de entre 20 e 60 anos, foi nomeado unha nutrición de tres veces. Cada comida era a mesma en calorías e macronutrientes, pero tiñan diferentes cantidades de framboesas vermellas conxeladas (un grupo non tiña framboesas en absoluto, o segundo é unha cunca, a terceira é dúas cuncas).
Os investigadores descubriron que para as persoas que estaban expostas ao risco de diabetes, comer máis framboesas reduciu a cantidade de insulina necesaria para controlar os niveis de azucre no sangue. De feito, o nivel de azucre no sangue era menor nos que usaron dúas cuncas de framboesas vermellas, en comparación cos que non comían ningún.
7. As framboesas melloran a actividade cerebral e a memoria
Malina axuda a resistir o estrés oxidativo, que, de feito, é un desequilibrio entre a formación de radicais libres, células nocivas e a capacidade do corpo para xestionar os seus efectos nocivos. Dado que o estrés oxidativo é a causa de enfermidades como as enfermidades de Alzheimer e Parkinson, Malina é un dos mellores produtos para apoiar o traballo do cerebro. Tamén se demostrou que os flavonoides en bayas axudan a mellorar a coordinación, a memoria eo humor. E, finalmente, estas bagas axudan ao funcionamento do cerebro, eliminando as proteínas tóxicas asociadas á súa disfunción.
Como engadir máis framboesas á túa dieta
As framboesas son unha adición marabillosa e deliciosa a numerosos pratos, e é moi adecuado para pratos doces e salinas. Podes agregarlo a avea, ensaladas, mostras integrales e sobremesas. Se está un pouco confuso, pode cociñar unha salsa de cores para calquera cousa - a partir de panqueques de bananas con ovos a peixes fritos ou fritos no forno. E desde a framboesa conxelada azoutada resulta un smoothie marabilloso. As framboesas conxeladas ou frescas tamén poden converterse nun excelente lanche en combinación con noces, sementes de cabaza ou varias pezas de chocolate escuro espolvoreadas con manteiga de porca ou tachy picante.