10 pratos de calabacín inesperados

Anonim

O tempo chega cando o mundo conquiste a calabacina razoable. Parece que queren resolver o noso planeta: sobe de todas partes liñas pálidas e pálidas. E hai un centavo, as esporadas e a entrega de bo grado no guiso. PICS propón para loitar contra esta invasión destruíndo-lo dentro. Especialmente para aqueles que están cansados ​​de cocido e caviar, recollemos métodos super-orixinais.

Squash recheo con queixo cottage

Farsh.
Ingredientes: Os encoros de queixo cottage, par de abobrinha (total aproximadamente o mesmo peso), ovo, 100 gramos de queixo sólido, dente de allo, aceite vexetal, verdes, sal-pementa. O propio proceso. Do calabacín fan "barcos". En queixo cottage engade allo picado, ovo e greens. Mesturar ben e cargar esta picada ao noso buque de zucchini. Espolvémolos con queixo ralado e deixe ir nunha bandexa de cocción lixeiramente desperdiçado no forno, graos precalentados a 170 - aproximadamente media hora. Argumentamos, agardamos por eles con gran impaciencia!

Pancakes de calabacín sen fariña

Olad.
Ingredientes: Xa grande, pero tamén un mozo calabacín, un par de ovos, 50-70 g de manka de variedades de trigo sólido, aceite vexetal para fritir, sal-sal. O propio proceso. Cociñar tres nun ralador fino, prema o fluído de extensión, conéctase cos outros ingredientes, formar panqueiques pequenas e fritir a partir de dous lados ata a ouro crocante. O arranxo de que pode ser honesto por dicir: "Esta non é unha fariña".

Ensalada quente con menta

Ensalada.
Ingredientes: Parella de calabacín ou algúns pequenos calabacín, un par de dentes de ajo, unha culler de aceite de oliva, sal, menta. O propio proceso. As legumes de Mytie cortan aneis ou franxas finas. Na tixola quentando o aceite con allo cando será torcido - eliminamos. Agora, neste aceite aromatizado, inspira os nosos aneis salgados en alto calor. Mesturámonos con menta picada, decorada con varias ramas de menta, estamos en forma cálida, collemos os laureles.

Pizza de Cuccachk.

pizz.
Ingredientes: Un gran gabinete, unha berenjena pequena, un par de tomates, un gramo de 100 queixo sólido, ovo, un par de culleres de sopa dun mankey, sal. O propio proceso. O calabacín lavado e purificado con berinjela torcido no molinillo de carne (pode deixar algunhas pezas), engadir unha semomina e ovo, sal, mesturar e deixar a masa durante 20 minutos. Agora colócase nunha forma de aceite lubricada, nós Coloca os tomates cortados e anacos de berinjela de caldeira e completamente desde arriba, todo isto é pulido con queixo ralado. Todo isto é enviado ao horno precalentado por 20 minutos - ea pizza de verduras super-dieta está lista!

Kabachk Parmjana.

Parmar.
Ingredientes: Un par de pequenos calabacín ou calabacín, 200 g de lentellas cocidas, canto triste por tomates cereixa, un pequeno bol, preto de 125 g mozzarella, gramos de 50 parmesano, aceite vexetal, sal. O propio proceso. As cebolas son douradas nunha tixola, entón eles conectan os tomates cortados e colocan máis minutos 5. Entón Lentil - e outros 10 minutos. Fry Zucchini (mellor sen aceite á prancha). Agora, establecendo as capas: Tomate-Lentil: queixo picado - calabacín - Repetir. Top Spinkled con queixo e 15 minutos cocemos no forno a 200 graos. Buon Appetito!

Kabachk Lasagna.

Laza.
Ingredientes: Polkulo Relleno, calabacín, cenoria, bulbo, pementa, piso mazá, gramo 200 queixo, 4 culleres de crema agria, ovo, curry, azafrán, sal, pementa. O propio proceso. Puffs suavemente, sen fanatismo, frite con cebolas e cenoria. Vexetais Corte de froitas fregadas de queixo. Publicou toda esta beleza en forma de capas, Despeje a crema agria, azoutada con ovo e especias, espolvoreadas con queixo. Ás no forno por uns 20 minutos e goza dos últimos patricios.

Cake Cauccian.

Tort.
Ingredientes: Varios pequenos calabacín ou calabacín, un par de cenorias, 4 ovos, un par de lentes de azucre e fariña, tres cuartas partes dun vaso de aceite vexetal, un par de culleres de agrupación, unha canela, sal e sosa. Para crema: un paquete de queixo crema, tiras de aceite, varios vasos de po de azucre (a gusto), vainilla. O propio proceso. Deixe que os ovos vivan por algún tempo a temperatura ambiente, e aínda estamos cociñando crema. Queixo con manteiga azoutada a unha pompa, engade tanto en po para que haxa un espesor de crema desexado e vainilla por cheiro. Cenoria e calabacín tres sobre o ralador. Mentres o forno quenta, nunha tixela mestura fariña, azucre, po de cocción, canela, sal e sosa, no outro - verduras, ovos e aceite. Agora deixalos coñecer e mesturámoslle a fondo. Deitamos a masa en dúas formas borradas e asar por uns 30-40, mentres que o palito penetra no bolo non estará seco. Finalmente, nun korzh manchaba a crema, poñemos o segundo enriba - e de novo cunha crema de manchas. O bolo en rodajas pode ser decorado con follas de froitas e follas de menta.

Cake de chocolate-zucchy

Chok.
Ingredientes: gramos 350 gramos, gramo de fariña 200, par de ovos, 120 g de crema de leite e dúas veces o aceite cremoso, 100 g de aceite vexetal, un vaso de azucre convencional e saquetas de vainilla, 4 culleres de cacao en po, unha culler de canela, un par de culleres de café forte cocido, culleres de té de sosa, burst culler, sal. Pode tomar leite e azucre en po e facer esmalte. O propio proceso. ZUCCHINI BLINGIM, SOLIM, PRENSA. Todos os ingredientes secos mestúranse, todo líquido (incluído o aceite fundido) - bater. Agora conéctanos todo na masa, incluíndo o calabacín e mestura ben. Demos-lo na forma trazada e asar a 180 graos 45 minutos. Se está moi en liña, ao longo do camiño pode comprobar a dispoñibilidade do palito. Agora lubricar o bolo con xeo, xenial - e organizar o té máis insano á luz do té!

Kabachki Smoothie.

Smoo.
Ingredientes: Zucchini novo, pepino, lixeira sal, pementa e cilantro, verdes para a beleza. O propio proceso. Os meus vexetais limpos, esférilos no ralador, a tempada e destrúen a batidora a alta velocidade. Decoramos as ramas verdes e gocen da frescura da mañá de verán. Alegre e saudable, e ao mesmo tempo o orixinal, é necesario que isto ocorra!

Kabachkovo-Orange Postre

APE.
Ingredientes: Gran laranxa, pequeno calabacín, limón, azucre. O propio proceso. Orange con limón cortou o solitario e os calabacín - cubos. Agora establece na pota de capas: primeiros cítricos, azucre sobre eles, entón o calabacín, de novo cítricos ... cubra a tapa e a tenda, mentres que o calabacín non se prepara. Se non hai suficiente xarope, pode engadir auga. Se desexa gardar este gusto para o inverno, pode, de forma similar a soldar, pechar a marmelada zabachkovo-laranxa nos bancos. O calabacín para el é mellor perder nun gran ralador e, fronte á cociña para adormecer con azucre durante varias horas.

Le máis