Que comer para mellorar o humor? 10 receitas fieis!

Anonim

Desde arriba, o fondo está sucio, no medio feo? E iremos á cociña e como tratar con biosíntese!

Sintaremos, por suposto, a serotonina, que nos converterá no estado de ánimo correcto, iso é bo. Isto axudaranos co triptófano de aminoácidos, que está contido en chocolate escuro, tomates, queixo cottage, porcas e outros estómagos agradables. E tamén os preparamos con tal macar, para que o zume gástrico dixo: "Alguén ten depresión estacional aquí? ¡Non me! " E un bo humor non nos deixará máis.

Allyful Almorzo: Boliñas preguiceiras con amapola

Leniv.

Ingredientes: A 350 g de queixo cottage - 3 culleres de sopa de fariña (mellor que todo o gran), azucre e amapola, ovo, un pouco de sal. O propio proceso. Queixo cottage de lixo con ovo e azucre, sal, a continuación, engade fariña e amapola e presa a masa. Agora estou a piques de "salchichas" e divídelles como alguén gústalle (ou simplemente cortar as "arruelas" ou a rombiki aforrando deles). Xoga en auga fervendo salgada durante uns minutos: elimina e pluhat en crema agria. E exactamente nese momento a tese "mañá non é boa" resulta ser falso e voa na fiestra! Xunto cos cheiros sedutores do seu preguiceiro, pero alegre (ou e, polo tanto, moi alegre?) Almorzo.

Almorzo no zumbido: Croutons con pasta de cacahuete

GRENK.

Ingredientes: En 4 pezas da batuta ou 2 Pan Square - unha banana, un par de culleres de pasta de cacahuete, un ovo, un par de culleres de manteiga-petróleo, unha pinga de azucre de vainilla. O propio proceso. Ovos de erro, engade azucre de vainilla alí. Na peza de pan esforzamos a pasta, subiremos encima dos círculos de bananas, pecharemos a segunda metade do pan, repita o proceso. Facer coidadosamente as nosas instalacións no ovo - e non menos suavemente asado sobre o aceite cremoso. E de inmediato, en Mignonski está freneticamente gritando: "Bananaa!" - Que na súa lingua significa: "Tomamos a gran felicidade!"

Bite.

Salattomat.

Ingredientes: 100 g de tomates secos, como moitos greens (arugula ou as súas especies favoritas de ensalada), 100 g de queixo (como mozarella ou deixa), pódense engadir millo diario, cebola vermella e pementa a petición. Máis aceite de oliva, mostaza en feixón, salt-pementa. O propio proceso. Engade o queixo picado á vexetación lavada e seca e, a continuación, o tomate, se é necesario, picado en anacos máis pequenos. Agora: os ingredientes son opcionais, por inspiración e presenza no frigorífico. Mostaza de decoración de pementa solim-pementa, aceite de oliva de auga suavemente - e nós cargamos o pensamento nos bordos cálidos, ata sensual, divertido e despreocupado!

Inspirando primeiro: queixo e sopa de peixe

Sopa

Ingredientes: En 300 g de filetes de peixe - pezas de 4 crúas fundidas, 3 patacas, lámpadas, cenoria, eneldo, aceite vexetal, un par de culleres de porcas de cedro, pementa de sal. O propio proceso. As cebolas cortadas e as cenorias raladas son cepilladas e suavizan o aceite vexetal. Unimos a eles porcas lixeiramente asadas. Agora en auga fervente (non esquecida?) Enviamos crúas picadas, mestura e cando están vivas co ambiente, xogue na sopa de patacas en rodajas. Despois de 8 minutos, o filete de peixe picado é enviado á compañía amigable, entón verduras con noces e xa na final, cando o peixe é soldado - eneldo. Agora déixalle eliminar baixo a tapa uns poucos minutos e comezar a alegrarse!

Canción de laranxa: sopa de cacahuete de cabaza

Tikv.

Ingredientes: Nunha pequena marca: unha batt (pode ser pataca), caldo de litro, 6 culleres de manteiga de cacahuete e 4 cremas, pementa de sal, sementes e greens para a decoración. O propio proceso. Pumpkin and Batat Cook e Puriruze. Agora, na cacerola, derretei a manteiga e engade puré vexetal e manteiga de cacahuete. Agora botimos caldo, pementa de sal e mesturar ben. Levo a ferver, arrastramos a luz - e na cociña lenta 20 minutos. Decidimos o que o consideramos relevante e decorar a súa vida deste gostoso de alta graxa!

Alegría arrugarada: ameixas con noces no viño

Chernosliv.

Ingredientes: En media litro de viño seco vermello - ameixas protexidas, gramos de 200 noces limpas, aproximadamente o mesmo azucre. O viño feliz, menos azucre. O propio proceso. As miñas prunes, exentos dos ósos e comezamos con anacos de noces. Agora corremos nunha cacerola, Despeje o viño, adormendo o azucre - e 10 minutos 10 salchichas en lume lento. Despois diso, a noite soporta nun lugar fresco e ao día seguinte recordo unha razón pesada de pracer e alegría!

Pracer exótico: rolos de bacon con figos

Rulet.

Ingredientes: Igual cantidade de figos secos e tiras de bacon, follas de vexetación (arugula ou sabio), aceite de oliva. Saboroso, aínda que é notorio, resulta que tomas tantas pezas de feta. O propio proceso. Estamos en todas as tiras de touciño no pequeno arbusto de vexetación e augas na figura (se o desexa, recheo cun anaco de queixo). Agora envolvemos os rolos, perforándolos en auga fría con palitos de madeira e levemente asado no aceite, nun momento a cada lado. Resulta impresionante impedimento para a culpa - pero o humor sobe en todo o aumento do grao.

Postre "alegría vegan": bolas paternas

Ball.
Ingredientes: Unha media vaso de datas óseas secas, un vaso de améndoas asadas, un par de culleres de sésamo e

Paste de cacahuete, lixeira sal. Se o desexa, pode engadir pistachos esmagados. O propio proceso. As porcas e as datas son esmagadas por separado, despois de que se mesturan. Engade a pasta de cacahuete e rolda desde esta mestura de bolas. Tamén mesturamos as especias, dividímoslles todas as bólas e aproximadamente unha hora que enviamos á heladera. Saboroso, útil e a alegría da vida multiplícase con cada bola causada diante dos seus ollos!

Sobremesa encantadora: granola de chocolate

Choko.

Ingredientes: A tella do chocolate escuro, un par de vasos de avea, dúas veces máis pequenas virutas de coco e pétalos de améndoa, media cunca de mel, un cuarto de cacao, un par de cucharas de cacao, 4 culleres de aceite vexetal, vanilina, un pouco sal. O propio proceso. En recipiente profundo, mesturamos flocos, patacas fritas e améndoas, o sal é todo, distribúese no formulario de cocción e envíe o forno por 10 minutos para precalentar a 200 graos e no medio da mestura do camiño. Agora nunha cacerola nun pequeno incendio, organizamos unha reunión con todos os outros compoñentes. E entón combinamos ambas metades e deixámolos conxelar. Dividímos en anacos - e falamos endorfinas: "Ola, querida, benvida, xa estivemos lanzados aquí"!

Gozo agudo: chocolate quente con chile

Chili.

Ingredientes: Na tella de chocolate amargo - unha pementa, vainilla, canela en pau, dous vasos de leite, carrinhos de brandy, culler de azucre. O propio proceso. A pementa e a vainilla cortadas pola metade e, xunto coa canela, baixan ao escenario. Encha con leite, quente (pero non ferva!) - E agora subimos a un chocolate finamente roto. Sobre o lume de Mahonly, cociña, mexendo ata que se disolva. Isto normalmente ocorre por 10 minutos. Elimina as especias e goza do fluxo de emocións bruscamente positivas.

Le máis