Syroedy, Vegan e outras alternativas - Fouring: Guía de viaxe curta

Anonim

A comida é a máis sinxela e, é necesario notar, a forma eficaz de manipular a conciencia humana. É por iso que a cantidade de correntes asociadas ao uso ou non consumo de algo en alimentos está crecendo cada ano. Recollemos unha breve guía.

Vexetarianismo

Shutterstock_304357655.

O fluxo que nos veu da India. Por certo, a primeira sociedade vexetariana rusa foi rexistrada en 1901 en San Petersburgo. Os vexetarianos non comen carne, paxaro, peixe e marisco de orixe animal, e aínda non se subscriben. Podo ter mel e cogomelos. O vegetarianismo ten unha morea de fluxos adicionais que tamén son chamados. 1 de outubro marca o día vexetariano mundial: podes comezar a insistir de zume de aloe e colleres de cenoria de colleita!

Vegan.

Shutterstock_192640940.

A rama máis grave do vegetarianismo - os adherentes desta ideoloxía se negan a usar todos os produtos de orixe animal (leite animal, ovos, coiro, pel). O veganismo foi separado nun fluxo separado a mediados do século XX. Sorpresa, pero o principal vegano ruso foi o león - "guerra e paz" - Tolstoi. O 1 de novembro, celébrase o Día Internacional de Vegan e será o que hai que notar: hai un alcohol vegano especial.

Fonte

Shutterstock_153421271.

Os syroedianos úsanse só en alimentos ou alimentos vexetais brutos predominantemente, non están suxeitos ao procesamento (tratamento térmico, succión, decapado, decapado e outros tipos de procesamento de alimentos). Entón, se a túa vida non é doce cunha folla de repolo dentro e pataca frease, entón é para eles. Ademais, están seguros de que a comida crúa é a máis bioloxicamente fiel. Neste caso, hai varias variedades, por exemplo, cando pode comer carne crúa, peixe e ovos. Carne crúa! Parece asustado. Pero lembre que hai pratos do mundo como un carpaccio, sushi de peixes crus e gogol-mogol, e vai facer un pouco máis claro.

Fructant.

Shutterstock_91455950.

Se pensas que os frutantes alegráronse alegremente a un froito doce, non se apresuraron a unirse a súas filas esveltas. Teñen máis plantas, legumes, grans e sementes no menú. A idea principal é que, para a que a planta non ten que ser destruída (cenoria - nin!). Pero entón arrastráronse e limparon por si mesmos e decidiron que a xente adoita considerarse froitmen, na que a dieta de froita crúa compoñen polo menos o 75% (3/4). Idealmente, só se usan plantas. Non se usan suplementos nutricionais e especias, polo que non será posible adormecer con azucre ou polo menos sal.

Pepkearianismo

Shutterstock_305024759.

Baixo esta palabra case abusiva, o rexeitamento de comer carne de animais de sangue quente está oculto, porque un home tamén é un animal de sangue quente, e hai un similar - ay-yai-yai! É dicir, teóricamente serpes, peixes, ameixas e que podes comer todo. Non obstante, algúns verdadeiros pesselirianos argumentan que os animais terrestres tamén deben ser excluídos da cadea alimentaria, de xeito que as serpes non gozan do desexo, como din.

Polarianismo

Shutterstock_314960996.

Falta de comer carne de mamíferos. Bird, ovos, produtos lácteos, peixes e moluscos - Benvido! Cadros de medio punto ético xustifican a súa elección porque no momento do asasinato de mamíferos no seu sangue, unha gran cantidade de adrenalina é arroxada ao seu sangue, respectivamente, son conscientes do momento da súa propia morte, que, a xuízo de Adhirentes desta dieta, inhumanly. Pero aves e peixes non lles importa!

Flexitarianismo

Shutterstock_120276667.

O sistema de poder baixo o slogan "se é imposible, pero realmente quero, pode". Os seus adeptos están intentando minimizar o consumo de carne e centrarse en alimentos vexetais, pero non se especifica a figura exacta do número de alimentos animais. O fluxo está sometido a unha forte crítica da comunidade vexetariana como suficiente vexetariano, pero os flexitarios comen xerminaron os brotes de trigo cun bolo e cuspir quería criticar.

Prohibición relixiosa

Shutterstock_264543929.

No caso de que nos lembraremos que os xudeus teñen un Kashrut - un conxunto de regras que determina o cumprimento dos requisitos de Galahi, a lei xudía e, segundo a cal toda a comida utilizada debe ser Kosher. Así, por exemplo, porco, cámara, cangrexos e algúns tipos de bebidas non están desactivados e estrictamente prohibidos.

Ademais, o gando debe ser marcado de acordo con regras bastante estritas: tamén existen direccións similares no Qur'an, segundo a cal os musulmáns deberían ter comida exclusivamente libre. Hai unha prohibición sobre o uso de sangue, a carne de animais que morreron pola súa morte, non foron entupidos co nome de Deus e animais impuros: carne de porco, depredadores, animais onívoros, etc. Os musulmáns tamén son categoricamente prohibido alcohol.

Shutterstock_151399076.

En canto á tradición cristiá, a práctica das mensaxes é xeneralizada: a abstinencia temporal do corpo a partir de alimentos de orixe animal (e almas de pensamentos pecaminosos). Xunto con restricións semanales nos alimentos (por exemplo, o mércores e venres, a carne eo leite están prohibidos) un pouco máis de seis meses que se recluta.

Texto Autor: Ekaterina Kuzmin

Fotos: Shutterstock.

Le máis