As mellores receitas de 2015 de acordo con pics.ru

Sexa cal for o ano pasado emitido - pero persoalmente, resultou ser delicioso. Preparámonos de calquera cousa, baixo os ángulos máis diferentes e cunha variedade de humor - pero sempre intentou ser fácil, orixinal - e, por suposto, saborosa!

Se perdeu algo, coller os nosos gráficos de saboroso dese ano - e deixar que o novo neste sentido traia progreso!

Prato para o almorzo: peras recheas

Ingredientes: En 1 gran pera - un par de culleres de azucre, un par de cucharadas de queixo cottage ou queixo suave suave, unha porción de manteiga, un pouco de porcas trituradas, pode un pouco de canela ou romeu.

O propio proceso. Limpamos a pera, cortamos e cortamos o núcleo. Na pota derrete o aceite e despeje o azucre. Cando se disolve, fríese neste caramelo de peras a Goldenness agradable. Deitamos a metade das placas, na profundización colocada na culler de queixo ou queixo cottage, entón - porcas e condimentos, e nós rego o caramelo restante na parte superior. Felicidade sostible!

Prato nun pote: queixo manual de fondue

Ingredientes: Gram 700-800 Queixo "Brynza Fatty", ao longo dunha pequena peza de que os queixos sólidos que se aburran no frigorífico, un par de vasos de viño branco, un par de vasos de brandy, 4 culleres de sopa de fariña, cravo de allo, aínda poden ser pementos ..

O propio proceso. Froemos a pota con allo (desde o interior, por suposto) e envíe o queixo e picado con queixos de palla. Hai tamén unha fariña diluída, alcohol e outros aditivos útiles. A diferenza doutros pratos "Pots", non é un forno, senón salchichas nun pequeno incendio cunha axitación periódica. Ao estado dunha homoxeneidade agradable e dotable aroma. Pero, entón, cando a familia está ao redor da pota e tome pan ... entón xa está caendo nun estado de Nirvana completo!

Prato en manga para cocer: ganso con mazás

Ingredientes: Gasance Fatness Media, algunhas mazás, bulbos, allo cabeza, medio limón, laurel sal-especias.

O proceso en si: Fregamos o noso paxaro con sal, especias e allo. Cortamos cebolas, cenoria, o allo restante - e estamos movendo ... onde vai saír. Auga xenerosamente o limón, un par de horas sosténdoo no frigorífico, e en si mesmo no corpo negro. A continuación, afrontalo, o lugar de nacemento, as mazás, no manga e no forno de 200. Despois dunha e media ou dúas horas, é todo o seu. Quere proporcionarlle unha cortiza: corte a manga durante 15-20 minutos antes da preparación.

DISH "HOT": Sharp Shrimps con manga

Ingredientes: Mango, Gram 400 gritos de gama, limón, aceite de oliva, sal, 4 cucharaditas de pementa negra de terra. Podes usar todo tipo de verduras e sementes para a decoración.

O propio proceso. Mango purificado cortado en anacos grandes e frite sobre aceite de oliva - un par de minutos a cada lado. O noso marisco é perfectamente máis baixo en bastóns, imos satisfacer e pementa bonita. Agora inscriben-los alí, só un pouco máis (minutos para 4 a cada lado). Poñemos cámara nas pezas de manga, salpicando o aceite, decorado con cebolas verdes, rosa, améndoa - ou o corazón preguntará. E quentándose en vietnamita!

Prato vexetal que non require carne: berinjelas marroquís

Ingredientes: Un par de berinjelas, laranxa, un par de dentes de ajo, un par de culleres de mel, medio limón, un pouco de xenxibre, aceite de oliva, sal de pementa, especias (zira, quinentes), greens.

O propio proceso. Laranxas en rodajas frite na grella. Facemos o mesmo con berenxenas, aceite lubricado. Grinding Ginger con mestura de ajo con mel e zume de limón, engade especias. Despeje a media cunca de auga, ferva á salsa para colocar as beriñisas con laranxas e un pouco máis tarde, mentres non o absorben. Historia! Oriental.

Prato preguiceiro: trocha española

Ingredientes: Varias patacas importantes, lámpadas, pementa, un par de pezas de ajo, tacóns de ovos, verduras, aceite vexetal, pementa de sal.

O propio proceso. Cebola de cebola picada Fry, a continuación, engade o allo picado a el, cociñamos un pouco máis, a continuación, a pementa corta nas mesmas rodajas e un pouco máis. Agora chegou o tempo de pataca. As golpes de patacas non están preparadas (5 minutos), unindo aos "colegas" nunha tixola e frite un mesmo sobre o mesmo. Agora inundan ovos: greens azoutadas, salvadas e arqueadas. E no forno por minutos a 20. Alimentando un prato, recorda aos presentes que Julian Semenova quería apasionadamente a Stirlitz e a anfitriona da institución que di: "Non preparamos un ladrón. É necesario ser capaz de! " Pero ti - vostede sabe como!

Pobo de limón de cabaza turca

Ingredientes: En Kilo Pumpkins - Gram 200 azucre, gramos de 100 porcas trituradas, limón.

O propio proceso. Pumpkin, liberado de todo máis, cortado en pequenos cubos. Dispoñemos ao formulario, engade o azucre e o limón esmagado liberado das saias. Enviamos ao horno acalorado por media hora, intentamos, se é necesario, engade azucre e tomis un pouco máis sen unha tapa. Decoración de porcas. Podes usar froitas secas, tipo de pasas e con crema. En calquera caso, resulta unha verdadeira festa de festa!

Bolo, sen necesidade de forno: preguiceiro "Napoleón"

Ingredientes: Un paquete de tortas de waffle, galletas doces refuxiados, un banco de leite condensado, a crema de leite abrigada, un vaso de azucre, unha bolsa de azucre de vainilla, media cunca de noces. Máis tres culleres de sopa de cacao en po, tanto azucre como unha peza de manteiga - para esmalte.

O propio proceso. Crema agria azoutado con azucre, as noces son esmagadas na miga. Agora construímos unha casa: Korzh - leite condensado - galletas - crema de crema agria - porcas - e despois polo mesmo esquema. O cacao con azucre tecendo con auga, deixe ferver e, a continuación, engade a manteiga - e nós regou esta guinda do Upper Korgin. Agora, no frigorífico para a noite - e deixe que todos soñen de mañá de mañá.

Delicious con xeado: bananas de caramelo frito

Ingredientes: Unha cunca de xeado de vainilla, unha banana (non moi suave), unha peza de manteiga, un par de culleres de sopa de azucre, pode flotar chocolates, un pouco de améndoa ou canela.

O propio proceso. Banana cortada en anacos de espesor medio. Nunha tixola precalentada, derretei o aceite, engadimos o azucre e mestúrase ata que se escure. Agora hai unha banana en rodajas e frite un par de minutos, volvéndose. Deitámonos nun prato ou nas cremas, arrancoi o xeado alí, decoramos todo isto encima do que é chocolate derretido, porcas ou canela.

Bebida de calefacción: viño mullido de café

Ingredientes: 300 ml de café soldado, unha botella de viño tinto, un vaso de brandy, 150 gramos de azucre, un par de cítricos e unha ralladura deles, pode literalmente un par de cravos.

O propio proceso. O café está quentando os graos a 80, botamos o viño a el, entón coñac, entón nós adormecemos azucre e zest, nós rego todo isto con cravo. E agora en lento deixa que todo debería quentar e reunir. Pero, por suposto, non ferva que, como recordamos, é a gran regra de calquera viño xusto. Desvisado pola cociña? É hora de derramar, decorar a froita, quente e alegría!