O café non está a fin de espertar. É creado polo creador para espertar e cantar! E quen non lle gusta o café - el, desculpe polo trompismo, simplemente non sabe como cociñalo! PICS coñece varios fieis e simples café Lifas - e todos van ensinar a todos de balde.
Marco sobre grans
Para que o café non sexa un "líquido marrón quente", xa que algúns autores de detectives escriben, e para que sexa (é dicir, pracer), paga a pena compralo nos grans e frite. Para este efecto, é mellor comezar unha nova tixola separada. Lume - lento, mesturando - constante.E grao de asar? Isto é o que prefires. Fácil: tan pronto como os grans comezan a brillar e crack (sabor fino, ácido), forte - cando os aceites marróns e illados (saborado, gastro de tarta).
Dependendo do escenario, o proceso leva de 8 a 15 minutos e arrefriar o gran debe estar nun prato pechado por 6-12 horas.
Agora a pregunta de vida "como moer". Nunha casa estándar electrochethemol en 10 segundos, obtense unha trituración grosa, por 13 a medio, 15-20 - delgada. Nun momento preparamos unha porción á vez: o futuro non funciona, desaparecerá toda a fragrancia.
Cook Café en Turk
"Cantas culleres van á Copa?" - A pregunta é eterna, como o número de anxos ao final da agulla. O barista sabio recomenda 10-12 gramos de po no Cup Medio (180 ml).
Polo tanto, sobre unha cucharadita cunha diapositiva adormece nun pavo de cobre, coloque auga fría ao seu pescozo e ferva. O máis lento este proceso está a suceder, canto máis agradable será o resultado.
Non ferva!
Cada cafetera afeccionado é consciente de que non necesita ferver o café elaborado con ningún tempo. Debe alcanzar o estado cando "aínda é un pouco e aquí" (e especialmente pacientemente trae isto aínda que tres veces).
E que facer, se no lugar máis interesante o smartphone traizoeiro soou a través dunha mensaxe persoal - e as paixóns soappiece? Rolds alí cunha culler de auga limpa fría ou unha pequena peza de xeo.
Reforzar o gusto ea fragrancia
Para subliñar o gusto, hai un truco: fritir os grans de café xunto con varios panos triturados de allo, despois de que se eliminan. Algúns recomendan engadir estes moi cravos durante a cocción, pero no primeiro caso resulta máis elegante.E para "profundar" o aroma, é necesario engadir un pouco en segundos antes de preparar - varios grans - sal.
Vostede con leite?
O leite nunha empresa de café pódese tomar calquera, se só é máis fresco, pero máis graxa para bater será máis fácil. Para a preparación de "Cappuccino caseiro" cun leite de leite a metade nun círculo de aceiro inoxidable e bater a liquidificadora ata que sexa lanzado por poderoso. Agora o café é vertido nunha cunca precalentada e a escuma resultante deixa suavemente a culler de arriba.
Podes debuxar un cacao de corazón en po e instalar con valentía!
Green foi
Verde, é dicir, o café non doformado - unha cousa nun afeccionado. Pero ten permiso para consumir incluso aqueles que están prohibidos polo habitual, porque a cafeína é o mínimo e o útil antioxidante - o mar. Paga a pena probar, aquí, despois de todo, como con olivas - primeiro "FU", entón debuxaste.
O método de cocción é aproximadamente o mesmo que o habitual, só menos fritura. A porción de grans convértese nun po, que nos adormecemos ao turco e preparámonos como café normal, dándolle a subir ata o bordo tres veces.
E se despois de varias degustacións aínda queda claro que é "non o teu", sempre podes volver ao primeiro elemento, fritir materias primas e gozar dos clásicos.
Un pouco de amor é frío
O forte café perfumado pode prepararse sen electricidade e sen calor en xeral. Se era só o tempo. Entón, derramamos o café da moenda grosa con auga fría e déixea á noite. A continuación, filtra un par de veces - e voila.A bebida en si xa está co sabor orixinal e moi suave e como é bo como a base para os cócteles de café frío na calor!
Método de oficina: en microondas
Tomamos un recipiente para o microondas e derramamos auga fría sobre dous terzos. Lanzamos alí un par de culleres de café molido, cobre todo este caso e conduce á máxima potencia de dous minutos. Ás veces é necesario experimentar e ata sobrevivir correndo ao redor dun par de veces para decidir claramente sobre a relación "volume, poder, tempo".
Asinado: eliminando coidadosamente, transferir ao seu café de café favorito cunha casa de campo e provocando os veciños da oficina de sabores divinos.
Método de preguiceiro
Cociñar café en franchpress. Dúas culleres de café moído vertedura con auga cunha temperatura duns 95 graos (despois de ferver, precisas esperar un minuto) e omitir o pistón para a "fronteira". A continuación, abra e mestura. Despois diso, lentamente, lentamente, inevitablemente ata baixou o pistón ao propio Niza. Os minutos en tres ou catro poden comezar a agradar a si mesmo.
Con este método, os grans de terra non dan toda a cafeína e outros compoñentes, polo que resulta que unha bebida tan lixeira.
Salvation Soluble.
¿Que facer se a dose é necesaria con urxencia, e todo o po sacro rematou na casa, excepto un paquete soluble que bloqueou na esquina do armario, golpeado por unha tía razoable de Schigrov?
Pode gardar esta borde cun xeito: Despeje un par de culleres nun vaso, hai un golpe de azucre, plomar a pinga de auga - e bater antes da aparición de escuma. E despois bote a auga fervente finalmente.
Aínda pode ser etiquetado a vainilla, cardamomo, claveles. Ou xenxibre ou cacao. Aínda pode na punta do coitelo de pementa negra.
Algúns dos asistros altamente pervertidos limón están golpeando alí. O que non pode ir cando o corpo dependente pide cen mililitros de alegría, e todos os provedores de distrito están a ver o terceiro soño!