17 pratos estraños que en diferentes partes do mundo son consideradas delicias

Anonim

O que é común entre o arenque podre, cheira-smelhes e gambas borracho. Todos son considerados delicados en algún lugar do mundo. Aínda que a maioría da xente probablemente non considere os seus gustos favoritos demasiado estraños, para un estranxeiro, un xantar estándar noutro país pode ser algo parecido a un pesadelo. Damos exemplos dalgúns pratos moi estraños, que son considerados unha iguaria nunha das esquinas da Terra.

1. Escamolees.

17 pratos estraños que en diferentes partes do mundo son consideradas delicias 35277_1

As larvas da formiga, recollidas nas raíces da planta Agava, son consideradas unha delicadeza en México. De feito, ás veces son chamados "insectos de caviar". O sabor que parecen lixeiramente a manteiga de porco.

2. HAUCARL.

Como regra xeral, a carne de tiburón xigante seca comía en Islandia. Algúns chefs descríbeno como o peor, o prato máis repugnante e terrible, que xa probaron.

3. Sopa de nido de aves

Durante centos de anos, os niños chineses usados ​​de saliva de aves ao cociñar, principalmente na sopa. Aínda que hai moitas opcións para este prato, a sopa de niño de paxaro é xeralmente un dos produtos máis caros do planeta. Por exemplo, a sopa do niño vermello custa ata 10.000 dólares por placa.

4. Camarón borracho

Este é un prato popular nalgunhas partes de China. Os gambas comen vivo, pero diante do uso de "sorprendente" en espíritos fortes. Tamén é popular nalgunhas partes dos Estados Unidos, pero aquí están preparados Shrimps e non comer vivo.

5. SURSSTROMING.

O prato sueco norte, que é un arenque báltico Saueral, adoita venderse en forma de bancos enlatados. Durante o transporte, os bancos ás veces explotan debido á fermentación continua. O estudo realizado en Xapón demostrou que en condicións extremas, esta delicadeza asigna o cheiro máis renunciado a todos os alimentos do mundo. Por suposto, o Sursstroming adoita comer ao aire libre.

6. Sannakchi.

Como moitos pratos orientais, Sannakchi é servido en bruto. Ademais, moi cru. O chef experimentado un pequeno polbo en aceite de sesground, despois de que se desencadea xusto diante do cliente. Servir pezas de inmediato, mentres aínda están en movemento. Vale só a pena imaxinar: intentar levar unha peza de palillos para a comida, e arrastra ao redor dun prato.

7. Copiar Luvak.

Unha das variedades de café máis caras no mundo pode custar 1200 dólares por quilogramo. Está feita a partir de granos de café, que se deterioran despois de comer o froito das palmeiras de café, pequenos mamíferos que viven no sueste asiático.

8. Beetles-Smelts

En Indonesia, aman a estes pequenos shink. Presuntamente, saben como sementes amargas sen sal.

9. Casa Martz.

En Cerdeña, hai un queixo de ovella que contén insectos de larvas en directo. Aínda que as larvas teñen unha lonxitude de só uns 8 mm, poden saltar a unha altura de 15 cm, se son perturbados. Polo tanto, ao comer esta delicadeza, recoméndase protexer os seus ollos.

10. MApane.

Normalmente esta eirpillar atópase nas árbores de Mopane (de aí o nome) e é unha importante fonte de proteína para millóns de persoas en África. Como regra xeral, as orugas son secas e comidas como un bocadillo crujiente.

11. Tuna de ollos Apple

Os ollos de atún bastante baratos pódense atopar na maioría das tendas de supermercados xaponeses preto de 1 dólar. Lembran con gusto algo así como un calamar, pero antes de usar valen a pena cociñar.

12. Nacks.

Este prato é moi similar a Sannakchi, esta vez o polbo ou o calamar comen o todo. Como no caso doutros produtos nesta lista, o seu uso é perigoso para a saúde. Sábese que os vasos de succión sobre o polbo están pegando á lingua e na gorxa, creando un perigo de asfixia. Como resultado, cada ano informa varias mortes.

13. Fugu.

O "Fugu" en xaponés significa "Fucking Fish", e se alguén non sabía, ela é moi venenosa. A lexislación xaponesa controla estrictamente a preparación deste peixe en restaurantes e só os chefs altamente cualificados poden preparala. O prato é tan perigoso que, se o cociña na casa, practicamente garante a intoxicación e incluso a morte.

14. FISH YIN-YANG

Tamén coñecido como o peixe "morto e vivo", este prato xurdiu en Taiwán, pero na actualidade está cociñando ilegalmente. Recentemente fíxose popular en Chinesa despois de que os cociñeiros descubriron como manter a cabeza dos peixes vivos no seu momento ata que se entregue o resto da carcasa. O espectáculo non é para os débiles de corazón: comer peixes totalmente cocidos mentres se abre e pecha a boca.

15. Ikizukuri.

En canto á crueldade, é difícil superar este prato. Foi prohibido en varios países, incluíndo Australia e Alemaña. Nun principio, o cliente escolle o animal que lle gustaría comer do acuario. O chef corta dela con Sashimi ante os ollos do cliente, sen matar ao animal. Entón é servido nunha carne de placa e rodajas e ... aínda batendo o corazón.

16. Penis Yaka.

Tamén coñecido como "Dragón, queima do desexo", este prato é servido no restaurante Guolizhuang de Pequín. Aínda que para as nosas mentes pode parecer estraño, moitos chineses cren que o pene Yak é útil para a saúde masculina.

17. Ballet.

Non é máis que un xermes fertilizados de pato, que cocido vivo dentro do ovo, e despois véndese como comida rápida no sueste asiático. Este prato tamén se considera puramente masculino.

Le máis