Tá bronntanas speisialta ag ár gcolúnaí, Ella Darzay. Tá a fhios aici conas a scríobh faoi ghnáth-rudaí agus feiniméin (mar gheall orthu siúd a chuireann isteach ar an lucht siúil, faoi ulchabháin agus larks, faoi fhéichiúnaithe agus lovers) ionas go mbeidh sé ina chúis le plé stoirmiúil. Déanaimis amach an n-éireoidh leis an am seo. Déanaimid geallta cheana féin.
Ar chúis éigin, is minic a stumble ar an idirlíon ar ailt le hainmneacha suimiúla cosúil le "do chara vegetarian. Cad atá le déanamh?" Agus ansin ar chor ar bith: "Do chara vegetarian: conas iad féin a iompar leis?! Gach uair a smaoiním, ach léigh mé go cúramach an moladh. Agus tuigim nach dtuigim rud ar bith ar chor ar bith.
Dar leis na téacsanna seo, vegetarians go léir go hiomlán dÚsachtach, a bhfuil sé riachtanach a chóireáil mar leanaí beaga sa chás is fearr. Ag an gceann is measa - díreach mar sin le haghaidh dÚsachtach. Go donn agus ag an am céanna an-ghortaithe:
- Ó, déan iarracht gan do chara a chiontú! Tar éis an tsaoil, is féidir é a ghortú ó do chaidreamh!
- Bíonn mias vegetarian i stoc i gcónaí! (Agus i bpóca - siúcra).
- Téigh go dtí bialann speisialta, ithe cairéad casserole, tá cairdeas níos tábhachtaí, agus an stéig is féidir leat a ithe agus am eile!
- Má deir do chara go bhfuil na monsters arrachtaigh, agus tú go pearsanta, mar gheall ar do ghrá, tá ifreann ag fanacht le ifreann, déan iarracht easaontú lena dhearcadh, ansin ar a laghad gan a mhaíomh! Tar éis an tsaoil, tá cairdeas níos costasaí.
"Déan iarracht gan a thaispeáint do shúile do charad i gcóta fionnaidh, is féidir é a chur isteach é nó scaip." Féach ar d'éadaí wardrobe déanta gan úsáid craicinn craicinn nó ainmhithe.
Etc.
Ach tá an-iontas ar na moltaí féin, agus ar an bhfíric go dtugann na treoracha seo acmhainní cairdiúla do veigeatóirí. Cé nach bhfuil aon sprioc acu daoine bochta a mhaolú nó a chruthaíonn íomhá na ndaoine a bhfuil sochiopachas orthu. A mhalairt ar fad! Tacaíonn siad leo mar sin! Déanann siad iarracht an saol a mhaolú, ag casadh ina fhools foirfe, ina thadhall agus ina lúbtha ar thopaicí áirithe. Ansin táimid ag caint faoi roghanna cócaireachta.
Mar sin, ní cosúil le melon, mar shampla. Agus iasc abhann. Agus Cilanthole. Agus tá a fhios agam go bhfuil sinn, neamhshuim den sórt sin, ní amháin nó dhó, agus go leor. Samhlaigh go léann tú cur síos ar an straitéis iompair cheart linn. Agus tús a chur leis féin a iompar dá réir. Cuir i bhfolach uainn Cilantro. Ag an radharc an bhialann Seoirseach, cas isteach an alley is gaire, agus ansin go tobann beidh an kinza léim amach as an mbialann agus beidh ionsaí? Agus nuair a shocraímid (uair amháin i gceann cúpla bliain, tar éis don chócaire ócáideach an féar seo a chur inár n-omelet), tá blas an Chilinigh cothrom le blas scamall, agus dá bhrí sin tá sé ag ithe idirdhealú aonair "go réidh Cuir ar a suaimhneas dúinn agus déan iarracht an comhrá a aistriú chuig ábhar eile. Curtha i láthair? Thaitin leat?
Níl a fhios agam, b'fhéidir duine ó vegetarians (nó fiú níos mó de vegans, na leithscéal seo, cé gur chóir é a áitiú freisin go bhfuil gach duine) mar seo. An chuid is ionsaithí nach n-itheann feoil ó chúinsí idé-eolaíocha agus ag iarraidh tú a tharraingt chuig do thaobh. Ach féachann tú - mar sin tar éis an mionlach go léir! Sea, tá siad buailte, ach go beacht mar gheall ar a mian chun daoine a iompróidh solas agus póirse.
Ní gá an chuid is mó de na veigeatóirí idé-eolaíocht a dhéanamh as a gcothú. Ní maith leo feoil, mar shampla. Nó go bhfuil sé dodhéanta ar chúiseanna leighis. Agus ní thuigimid go bhfuil cuid dár gcairde agus dár lucht aitheantais veigeatóirí. Toisc go gcuireann siad suas i ndáiríre go n-itheann duine ach amháin má fhógraíonn sé é. Íocann féin aird air sin nach bhfuil sé éasca sailéad a ordú le ribí róibéis, ach mar gheall ar an muinín nach bhfuil an sicín go maith. Seachas sin, ní bheidh tú ag smaoineamh air. Bhuel, ribí róibéis. Delicious!
Tá na daoine seo, tromlach suaimhneach agus réasúnta, in ann aire a thabhairt dóibh féin. Ná ainmnigh tar éis cuireadh le haghaidh lá breithe nó bainise a éilíonn go ndéanfaidh tú roghchlár ar leithligh duit féin, a leithéid de chineál. Is féidir leo mias vegetarian a aimsiú in aon bhialann. Cé go bhfuil prátaí Fry in aon duine, i ndáiríre! Nuair a bhíonn tú ag siúl chun cuairt a thabhairt ar dhaoine nach bhfuil a fhios acu conas cócaireacht a dhéanamh gan im agus maonáis, is féidir leo sailéad agus pacáiste taois a ghreamú dóibh féin.
Ansin ní gá don chuid eile smaoineamh, conas é féin a iompar le vegetarian. Toisc gur ceist idirdhealaitheach agus dúr é seo. Ón gcatagóir "Conas iad féin a iompar le bean" nó "conas é féin a iompar le sciálaí." Tar éis an tsaoil, ní galar é vegetarianism, ach ní hamháin go bhfuil blas andúil ann.
Agus d'fhéadfadh an freagra ar an gceist seo a bheith ar cheann: iad féin a iompar leo mar is gnách. Ná caith leo, mar atá le feadán scríofa. Ach ná bí ag titim isteach i turraing throm agus ná bí ag tuairisciú go gcuireann siad an-tóir orthu, ag foghlaim nach n-itheann do chara feoil. Nósanna cócaireachta, beag beann ar na cúiseanna gur cúis leo - is ábhar pearsanta é seo, ní an pobal é.