Deireadh seachtaine le barbeque: 8 miasa simplí. Faigh réidh roimh ré!

Anonim

Go gairid, go luath ar na scáileáin go léir na tíre ... Is é sin, sna clóis go léir agus ar na sráideanna go léir, agus sa chathair agus sa chathair - is é an boladh ceann-saor in aisce de Fried. Soiléir ná aon éin agus bláthanna a thuairiscíonn dúinn faoi theacht an earraigh seo! Táimid ag ullmhú ár barbecues, coimeádtar gual le tirim - ach agus muid ag traenáil an dúshlán sa bhaile os cionn an ghreille;)

Oideas Clasaiceach: Sciatháin Sharp

Klass.
Comhábhair: Ar dhosaen sciathán sicín - péire bolgáin, cúpla liomóidí, cúpla clóibh de garlic, leath-tábla d'ola glasraí, peirsil beag, piobar salann.

An próiseas féin. Tá na sciatháin nite-triomaithe cheana féin? Táimid nigh iad le forc agus a leagan i mbabhla, ach beidh a chur ar an anlann. Cruthaítear é ó lemóin agus olaí brúite, salann agus piobar - chomh fada agus is breá liom. Briseadh na sciatháin, decoracing an peirsil mionghearrtha - agus lig dóibh smaoineamh ar an saol in áit fhionnuar cúpla uair an chloig. Anois, socraímid cruinniú leis na oinniúin fáinní slisnithe - agus friochadh go dtí an stát "Ní féidir liom cheana féin, ba chóir dom é a ithe go práinneach!"

Oideas Seapánach: Sicín Yakitor

An tSeapáin.
Comhábhair: Ar 6 fhemors sicín - gloine anlann soy, leath-chócaire siúcra, gloine fíona bháin thirim (seachas ar mhaithe), spúnóg plúir, bunchloch neamh-thógála de oinniúin ghlasa.

An próiseas féin. Cuirtear anlann soy, siúcra, plúr agus fíon le chéile i sáspan - agus déantar é a chur in iúl go dlúth ar sholas íosta de 10 nóiméad. Anois, na pluide, slisnithe ar na píosaí de mhéid áisiúil, le macaus sa anlann mar thoradh air, cur isteach ar - agus Leid (ag tagairt go tréimhsiúil don anlann) - go dtí an tsúil taitneamhach agus an riocht boilg.

Oideas SEA: Squid te

Mors.
Comhábhair: Le haghaidh cúpla conablach squid beag - 3 spúnóga ola glasraí agus fínéagar, sú líomóide, oregano, basil, nó meascán de bhia mara bia mara, salann-piobar.

An próiseas féin. Ghearr muid na bróga farraige nite agus scafa ar phíosaí compordach, rub an piobar salann, téann muid i sceabhacha maithe nó nite go maith agus cuirimid i mbabhla. Téann ola, fínéagar, sú líomóide isteach i marinade. Squid poured iad agus saoire i coolness ar feadh cúpla uair an chloig, uaireanta ag casadh ar bairille eile. Agus anois cócaireacht againn ar an grill, watering an iarsmaí an marinade - agus eitilt, ag brionglóideach faoi sunsets farraige agus tránna tréigthe!

Oideas Lean: Éagsúlacht Glasraí

Ovosh.
Comhábhair: Tá roinnt píosaí d'aon ghlasraí (prátaí, oinniúin, zucchini, eggplant, trátaí, asparagus, cairéid ...), a mbeidh Champignons a sheoladh. Chomh maith le cúpla clóibh de garlic, bunchloch caol peirsil, 5 spúnóg ola glasraí agus piobar salainn.

An próiseas féin. Gearrann gach glasraí i bplátaí móra. Beacáin - ag brath ar a méid gearrtha ina leath nó fág amhlaidh. Cairéad agus prátaí le haghaidh caith 5 nóiméad le haghaidh fiuchta uisce, tarraing amach agus lig dóibh dul. As ola, gairleog, glasa, sprinkling-níos mó, tógann muid marinade - agus lig dúinn ár nglasraí a bheith buile ar feadh roinnt uaireanta. Agus anois - tine! Is é sin, tá siad ar thine! Agus casann sé le Yummy vegetarian iontach, a ghearrtar go gníomhach agus a bhfuil feoil avid orthu. Mar sin, ná bíodh aiféala ar na prátaí agus na trátaí!

Oideas Téalainnis: ribí róibéis le deatach

Téalainnis.
Comhábhair: Ar fhothain an seilf - tá roinnt clóibh gairleoige, píosa ime, beart de Dill-peirsil, oinniún, ola olóige agus soy sauce, píosa fréimhe ginger.

An próiseas féin. Ribí róibéis íonaithe le haghaidh anlann soy leath uair an chloig. Ar mheascán de ola creamy agus olóige, oinniúin slisnithe beagán rósta, gairleog agus ginger. Anois caithfidh ribí róibéis bualadh le meascán spiced spiced agus le luibheanna slisnithe - agus friochadh go dtí an leibhéal "Fulaingt níos mó fórsaí"! Agus ansin níl aon sonas Darling ann.

Oideas Iodálach: Trátaí Bruschetta

Brusket.
Comhábhair: Ar cheann amháin baguette - sála trátaí, cé mhéad nach mbraitheann leithscéal as mozarella nó cáis éigin sa spiorad seo, cúpla-trúpaí de chlóibh garlic, ola olóige beag, basil, salann-piobar.

An próiseas féin. Gearradh agus gearrtha baguette, crusts le garlic. Chuireamar an cáis mhionghearrtha agus na trátaí ar na buataisí, déanaimid an féar a mhaisiú, ach glan an piobar salann glan - agus buailim cúpla nóiméad. Dearbhaítear Soladach Dolce-Vita go sollúnta oscailte!

Oideas Meiriceánach: Burger Barbecue

Meiriceánach.
Comhábhair: Dhá borróga agus dhá ghearrtha le haghaidh hamburgers - cúcamar, cúpla píosa plátaí bagúin agus cáise, roinnt duilleoga leitís, an ceathrú cuid de líomóid, beagán ola olóige, anlann barbeque, paprika nó spíosraí is fearr leat, salann.

An próiseas féin. Cé go bhfuil an cutlet níos teo tar éis an chuisneora ag teocht an tseomra, ghearr an cúcamar na ribíní chomh maith. Bagún Fry i bpanna friochadh, tá na boird i bhfeidhm beagán agus grátáilte ar an ngrill. Rush Sailéad de láimh agus sprinkle le ola agus sú líomóide. Déanann cutlets abconeone, séasúr salann, friochadh i bpéire nóiméad ar an dá thaobh, cuir cáis orthu agus friochadh ar feadh nóiméid. Anois tá na cloigíní ag brú le anlann agus leagtar amach dearadh na gcomhábhar go léir atá ar fáil iontu: an coire le cáis, bagún, cucumbers agus sailéad. Agus oscail do bhéal fuaite!

Oideas gan choinne: anann róstadh

Ananas.
Comhábhair: Ar mhór-anann amháin - péire spúnóga meala agus píosa beag fréimhe ginger.

An próiseas féin. Mil Díscaoileadh i 4 spúnóga d'uisce te, tá an ginger glan, triúr ar an grater agus é a sheoladh isteach sa mhí na meala. Lig do 10 nóiméad seasamh - "Samhlaigh, ansin an Cessum. Mo agus a ghearradh ar an anann - agus miontuairiscí friochadh de 3-4 nóiméad ar gach taobh píosa, ag uisce anlann spicy. Tá a leithéid de "vitimín barbeque" in éineacht le feoil friochta, agus caillfidh siad meáchan agus veigeatóirí taitneamh a bhaint astu ar phláta ar leithligh!

Leigh Nios mo