Amanna, nuair a d'fhéadfadh Fua-Gras, cáis le múnla nó tequila le worm iontas ar an gourmet, ritheadh. Lucht leanúna delicacies coimhthíocha, ullamh le haghaidh tástálacha níos tromchúisí! Agus ná léigh an t-alt seo roimh lón nó boilg iomlán.
1. Haggis.
Ní thacaímid ort láithreach, tús a chur le téamh suas. Is rubar uan é Haggis, cócaráilte i seoladh na boilg. Droch, ach rinne Albainis seiftiúil an mhias náisiúnta seo de tháirgeadh feola. Sea, ní raibh sé díreach comhdhéanta, agus chuir sé finscéal leis freisin: Deir siad, tá an haggis seo ag ullmhú ón mbeithíoch mistéireach - Haggis fiáin. I ealaín na Rúise, dála an scéil, tá comhdhéanamh comhchosúil agus an próiseas chun mias a chócaráil. Ar a dtugtar "Nanny". Mar atá sa Rúis an cás le nanny fiáin, níl an eolaíocht anaithnid.
2. Casa Martz.
Is cáis speisialta Iodálach é Cas Martz, mias náisiúnta sardinia. Tá sé riachtanach, a chlúdaíonn a shúile. Agus ní ar chor ar bith mar gheall ar larbhaí beo an cháis cuileoga ann ann (dlús a chur leis an bpróiseas coipthe táirgí). Má choinníonn cuileoga go síochánta go síochánta! Is é fírinne an scéil gur féidir leis na larbhaí léim amach as an mhias ceart in aghaidh an ithe. Gourmets Itheann Cas Martz, gan é a ghlanadh ó larbhaí. Is féidir le frithghníomhartha ailléirgeacha agus fiú an t-ionfhabhtú intestinal a chomhlánú le halaistí blaistithe coimhthíocha.
3. Éisc Ceann Yang.
Is carbán é iasc iasc yang, nó iasc beo nó marbh, ina charbán, grilled beo. Tá Carbán ag friochadh ar bhealach speisialta ionas go mbeidh sé ina chócaráil ar an bpláta, ach fós análú. Tá cosc ar an mhias hÁise seo go hoifigiúil, ach is féidir le daoine a bhfuil grá acu dó é a aimsiú go héasca i mbeáir snack Taiwan agus sa tSín.
4. Brains moncaí.
Brains moncaí - barr an tsrónáin chócaireachta, milseog scagtha ó Hong Cong. I mias an-mhaith den inchinn, beagán neamhghnách. Tá an tslis is mó anseo i gcultúr na hithe. Is é fírinne an scéil go bhfuil an inchinn ag ithe go traidisiúnta díreach ó cheann moncaí beo eile. Ní mór an béile a bheith críochnaithe le bás ainmhí, mar go ndéanann an inchinn dianscaoileadh go han-tapa. Ar ndóigh, mhias eile categorically neamhdhleathach.
5. Anraith nead éan.
Ullmhaítear ceann de na anraithí is daoire sa chistin dhomhanda ó neadacha Salangan, ceann de na cineálacha dul chun cinn. Cosnaíonn cileagram de neadaithe den sórt sin níos mó ná dhá mhíle dollar, agus tarraingeoidh fónamh an anraith ar céad. Níl na neadacha iad féin cosúil le seile éan, as a dtógann salaganna a dtithe.
6. Anraith lasta so-ghalaithe.
Ar na hoileáin de Palau san Aigéan Aigéin Chiúin, leis an ngnáthfheoil táimid tar éis a thugamar. Rinne cónaitheoirí áitiúla máistreacht a dhéanamh ar ullmhú lucha so-ghalaithe. Déantar lucha bruite i mbainne cnó cócó le ginger agus blastanas eile ar feadh roinnt uaireanta an chloig. Is féidir leat a roghnú fiú, fear chun agairt nó baineann.
7. Éisc Fugu.
An mhias legendary de ealaín na Seapáine, mar chuid lárnach de chultúr agus stair na tíre seo, agus ag an am céanna a mhealladh do dhálaí foircneacha. Tá dáileog deadly tetrodotoxin sa Fugu. Le próiseáil theirmeach éisc, d'fhéadfadh an tiúchan nimhe laghdú ar inghlactha, agus b'fhéidir nach laghdóidh sé! Dá bhrí sin, san am atá thart sa tSeapáin, ba chóir go n-itheann an cócaire a bhfuil a chliant ag Fugu a mhias nó a fhéinmharú a dhéanamh.
8. SURSSPOMING.
Is scadán sauer stánaithe é Sutemming. Sumy roimh an chuma ar bholadh géar agus an-sonrach. Sin an chaoi a scríobhadh é faoin mhias seo sa chéid XIX: "Faigheann na daoine a bhfuil grá acu leis an delicacy exquisite, ach ní dhéanfar é a sheirbheáil ar fhás ach amháin má mhian leis an úinéir a ithe ina n-aonar nó, b'fhéidir, glaofaidh sé ar aíonna gan srón." Breithnítear anois, in ainneoin an bholadh, ina mhias féasta go hiomlán agus de ghnáth delicacy exquisite agus bród náisiúnta.
9. HWE (nó HO).
An mar a thugtar air teaghlach iomlán de mhiasa Cóiré: feoil amh nó bia mara le breiseáin spicy. Is é an ceann is tábhachtaí ó Hve dúinn ná SANNAKCHI HWE - Ochtapas beo. Is fearr Koreans táirgeadh gan strainséireachta agus, i gcodarsnacht leis an moncaí, itheann an ochtapas le maireachtáil go hiomlán. Déantar octúirtí beaga a ghearradh go díreach ar an mhias.
10. Kiwiwak.
Níl a fhios againn cad iad na laethanta saoire ó Eskimos, ach is mias féile fíor é galar Kiwi. Tá sé ag ullmhú roimh ré: thart ar cheithre chéad Cubs cuirtear é i muineál an tséala (éin bheaga thuaidh thuaidh), scaoiltear amach é ó chraiceann an aeir, agus é á shéalú le blonag agus curtha ar an talamh faoin bpáirc (de ghnáth tá sé cloch throm) ar feadh roinnt míonna. Déanann einsímí, conablaigh éan a dhianscaoileadh, sealer athchúrsáil freisin. Casann sé amach an meascán, chun blas a chur ar cháis an-ghéar. Agus deir tú, Dor Gorm, Dor Gorm!
11. Tongzidan.
A ligean ar tús a chur leis an bhfíric go n-aistrítear ó ainm na Síne an mhias seo "ubh buachaill". Níl, níl, is gnáth-ubh sicín é seo. Ina ionad sin, ubh sicín bruite. Níl a fhios agat conas leanúint ar aghaidh ag insint. Boilíonn siad na huibheacha sicín gnáth seo sa bhfual, cóimeáilte go heisiach i mbuachaillí nach bhfuil bainte amach ag aois an chaithreachais. Tar éis fiuchphointe sreabhach a dhéanamh ar na huibheacha, tá sliogán acu go threáitear fual taobh istigh. Nuair a bhíonn na scoilteanna bhlaosc, meastar go bhfuil Tongzidan réidh le húsáid.
12. Dubh Ivori.
Agus le haghaidh milseog caife, yeah? Dubh Ivori, nó "Tástáil Dubh" - Ritheadh cineálacha Grain Arabiki trí chosán díleá na n-eilifintí. Is é sin, go litriúil! Itheann eilifint an grán caife, a dhíleá iad, agus ina dhiaidh sin ag bean chéile tiománaithe eilifint agus bailíonn sé, khm, táirge scagtha. Meastar go bhfuil Ivori dubh an éagsúlacht chaife is daoire ar domhan - níos mó ná míle dollar in aghaidh an chileagraim. Agus, dála an scéil, cuirtear 8 faoin gcéad de dhíolacháin an chaife seo le chéile ag an bhfondúireacht Fondúireacht Eilifint Órga na hÁise do Eilifintí Cabhrach Tréidliachta.
