Gach Buenas Diaz, le tú te Senor Pics.ru! Níl, ní raibh muid ag teagmháil, reoite muid díreach. Agus táimid ag iarraidh cheana féin ó na fothracha atá le teacht agus icicles - go dtí an ceobhrán agus tequila. I Meicsiceo! Fíor, tá sí, Carrabba, i bhfad ar shiúl. Ach socróimid é i do chistin. Agus beidh sé go léir te láithreach, agus ansin déanfaidh sé moilleo go huathoibríoch!
1. Fakhitos le mairteoil
Comhábhair: Ar an Shepherd Mairteoil - dhá crooks (anseo agus ansin ina ionad sin is féidir leat a ghlacadh pita), bolgán, piobar clog, cúpla trátaí, leath chili, ar spúnóg bhoird de anlann soy agus fínéagar fíona, 3 spúnóg bhoird de ola glasraí, 100 ml sú líomóide, spúnóg tae de kumin agus siúcra, glasa, salann.
An próiseas féin. Feoil gearrtha i stiallacha tanaí, cuir é sa soitheach, salann-piobar, caith an garlic mionghearrtha ann agus déantar é seo go léir a dhoirteadh le sú líomóide. Doirt oinniúin slisnithe agus piobair meascán denlann agus fínéagar. Fágann an bheirt acu an linn snámha go dtí an faire, is féidir dhá fheoil a fhulaingt. Anois, iompróidh tú é ar feadh thart ar 5 nóiméad, ina dhiaidh sin tá siad ag gabháil leis trátaí slisnithe agus chili piobair, i bhfolach againn ar an cumin agus pastries ar feadh 10 nóiméad eile. Nuair a bhíonn tú fionnuar, a leagan amach sna cácaí chun freastal ar fheoil agus glasraí, Wrap, maisigh na glasa - agus eitilt le mothú ar shásamh domhain.
2. Cesadilla le sicín
Comhábhair: Ar 2 Crook - Gram de 150 Filléad sicín, gram de 100 cáis soladach leáite, bolgán beag, trátaí, péire fiacla garlic, ola glasraí, piobar salainn.
An próiseas féin. Oinniúin gearrtha go mín, friochadh go dtí goldness. Ar leithligh ar thine láidir, friochadh na píosaí slisnithe mionghearrtha. Cuirimid trátaí mionghearrtha leis, gairleog mionghearrtha, piobar salann, táimid fós ag tabhairt aghaidh ar beagán agus le chéile le oinniúin. Tortille a chur ar pan friochadh te tirim, sprinkled le cáis ghrátáilte, a chur ar an stuffing ann agus cuir ciseal cáise ann. Dúnann muid an dara císte - agus Fry, cé nach ndéanann an cáis leath "doirteadh". Anois gearradh ar chuid, fónann muid le salsa - agus bainimid taitneamh as an anam!
3. Enchiladas faoi anlann géar
Comhábhair: Ar 4 thortlán - thart ar shicín sicín cearc miondealaithe, graim 200 gram cheddar-cineál, gram de 300 trátaí ina sú féin, péire clóibh garlic, 1 an tSile, Bulb, Spíosraí (Zira, Coriander, Oregano, Piobar Dubh), Greens (Mar shampla, KINZA), roinnt siúcra agus salann.
An próiseas féin. Oinniúin meilt, gairleog agus fry chili in ola ar feadh thart ar 5 nóiméad, ansin seolfaimid trátaí mionghearrtha dóibh, salann-saccharm-piobar agus tormed 5 nóiméad eile 5. Anois i smaoineamh eile, cuimsíonn siad sicín mionaithe sicín, agus tar éis 10 nóiméad, Déanaimid é a tharraingt le spíosraí, a mheascadh agus a ullmhú níos mó 5 nóiméad 5 nóiméad. Anois táimid ag doirt cuid den anlann isteach san fhoirm le haghaidh bácála, agus ar millíní atá réamhthéite beagán, cáis ghrátáilte smearaidh, ansin ag leagan amach mince agus sprinkled le slisnithe Greenery. Cas muid na feadáin agus a chur isteach sa anlann. Ón méid thuas, táimid fós ag uisce an anlann, titim cáis ina chodladh agus glasa. Anois i gcéimeanna téite suas le 180 oigheann - 15 nóiméad, go dtí nach leá an cáis go maith. Agus - eitilt ar yummy le teas, le teas! Agus má tá duine beagán ró-mhór, ansin téann Enchiladas go maith le uachtar géar.
4. Tamal le muiceoil
Comhábhair: Ar muiceoil chileagraim (is féidir é a mheascadh) - bolgán mór, gloine anlann trátaí, duilleoga arbhair triomaithe, salann. Maidir leis an tástáil - 2 chupán de phlúr arbhair, píosa ola uachtar, spúnóg cuachta, 2 chupán brat, púdar chili, cumin.
An próiseas féin. Tá duilleoga arbhair sáithithe in uisce te ar a laghad leath uair an chloig. Déanaimid taos ó phlúr, púdar bácála, móide blastanas, móide brat, móide ola bhuailtí. Bhuail muid - agus lig dó seasamh go dtí go ndéanaimid stuffing. Cuisneoir corraithe mionfheoil cé mhéad atá ag teastáil, cuir oinniúin air, cuirimid ró-mhór, anlann, conablach leis. Anois leagan amach ar na duilleoga de réir cuid den taos, agus i sé - mhionaithe mé. Wrap go cúramach (le haghaidh costais dílseachta agus comhionannas vótaí). Anois táimid ag cócaireacht ar feadh cúpla uair an chloig. Is féidir ullmhacht a sheiceáil trí a fháil amach an bhfuil an taos imithe cheana féin ón duilleog arbhair. Chun iomláine an "éifeacht Meicsiceo", déanaimid freastal ar an salsa nó le caochÚn.
5. Uibheacha Super-Scrambled Wevos Rubers
Comhábhair: Ar feadh dhá - 4 uibheacha, 2 crook, sú ó líomóid beag, 2 trátaí beaga, 2 phiobair phicilte, bolgán beag dearg, ola olóige, beagán coire agus greenery, salann siúcra. Le haghaidh beatha, is féidir leat avocado, ológa, cáis, glasa.
An próiseas féin. I softening ola (ach ní fry) oinniúin mionghearrtha go mín le garlic. Seolaimid iad (gearradh, ar ndóigh) trátaí agus piobar. Dhá nóiméad níos déanaí - sú líomóide, glasa, siúcra agus lus an choire. Lánúin níos mó nóiméad, stirring - agus tá an anlann réidh. Anois tá na huibheacha scrofa féin agus i Meicsiceo eagla mar ghnáth-gloiniú. Agus anois chuir mé dhá "shúile" do gach crook, líonfaimid an t-anlann ar an mbarr, maisigh agus eitilt!
6. Anraith pónairí sicín
Comhábhair: 2 liamhás sicín, banc pónaire stánaithe, 300 g de arbhar stánaithe, 200 g de trátaí stánaithe, cairéid, bolgáin, péire clóibh gairleoige, beagán sú líomóide, duille bá, piobar salann.
An próiseas féin. Ag smaoineamh le huisce, piobar salann, crowned le laurer, cócaráil go dtí go mbeidh siad réidh. Idir an dá linn, táimid ag casadh le oinniún beag, ansin lainseálamar gairleog mionghearrtha iontu, agus tar éis cúpla nóiméad - trátaí, ar feadh 5 nóiméad eile nuair a bhíonn an sicín táthaithe, bain an fheoil, caith glasraí isteach sa brat, an pónairí le arbhar agus scartha ó chnámh na feola. Is é an aighneacht ná thart ar 10 nóiméad ar an tine Messenger, bioráin sú líomóide, ag tachtadh greenery - agus ionsú, agus te!
7. An tSile Kon Carne ó chócó
Comhábhair: Ar an aoire an stuffing mairteola - mar thrátaí stánaithe go leor, 300 ml de brat, pónaire stánaithe, péire de spúnóga greamaigh trátaí, bolgán, péire clóibh gairleoige, ar spúnóg bhoird de phlúr agus cócó, sú amháin aoil amháin, Chili agus talamh beag, ola olóige, piobar -salt.
An próiseas féin. Fry Feirme, déan an rud céanna le bogha, a gcuireann gairleog mionghearrtha agus chili leis. Nuair a bheidh an bheirt acu, agus an ceann eile a shroichfidh Rush taitneamhach - comhcheanglaíonn muid agus go tuisceanach ar an tine suite. Anois tá chili talún agus plúr ann, ansin trátaí agus brat slisnithe ansin. Tá sé seo go léir thart ar uair an chloig ag corraíl. Anois cuir cócó, 9 nóiméad 10-15 nóiméad, tar éis na pónairí agus sú aoil a théann ann. Tar éis 15 nóiméad eile is féidir leat taithí a fháil ar phléisiúr géarmhíochaine!
8. Guacamole
Comhábhair: Avocado aibí, trátaí, bolgán, píosa de phiobar na Bulgáire, leath líomóid, ola olóige, salann, ag an tsile.
An próiseas féin. Avocado Gearr agus tarraing an flesh as é. Cuir trátaí mionghearrtha, piobar agus oinniúin isteach ann. Rinneamar uisce sú líomóide agus bréan le forc. Solim, mar ba chóir duit a mheascadh, squeeze ola olóige, a leagan amach i bpláta agus maisithe le Greens. Dá mbeadh craiceann tiubh ag avocado agus má ghlantar tú go cúramach é, is féidir leat Guacamole a chur le haghaidh áilleacht go díreach leis na leatha eile. Dóibh siúd ar mhaith leo Trodaire, cuirimid an tSile sa mheascán. Snack den scoth, Burte agus ní long é!
9. Seacláid Champroado
Comhábhair: Péire spéaclaí bainne, píosa seacláide, i bpéire spúnóg bhoird de phlúr arbhair agus siúcra donn, fanaile, cainéal.
An próiseas féin. Díscaoileann mé plúr in dhá spéaclaí uisce, de réir a chéile agus go réidh ionas nach mbeidh aon chnapáin ann. Bainne agus gloine uisce a dhoirteadh isteach i sáspan, titim siúcra ina chodladh, séasúr le cainéal agus fanaile, a thabhairt chun boil. Anois tá sé go réidh agus go néata a thabhairt isteach plúr caolaithe ann - agus arís a thabhairt chun boil. Breis Cook, Stirring go dtí go dtógfaidh sé, ansin cuir seacláid seacláide leis - agus lean ort ag cócaireacht agus ag corraíl, roimh chuma an chúir. Moltar Freastal le Tamale. Agus is féidir le Bun, fós Yummy!
10. Cocktail Beoir "Michlada"
Comhábhair: Buidéal beoir solais, péire spúnóg salsa (is féidir leat 2 uair níos mó sú trátaí le titim de Tobasco), teaspoon anlann soy, aol, salann-piobar.
An próiseas féin. Ar na spéaclaí fuaraithe déanaimid uaim salainn, ag meascadh an imeall le haol. Anois, doirt muid sú trátaí nó salsa ann, ansin anlann soy, brú ar aol - agus ar deireadh beorach. Le haghaidh géire, is féidir piobar talún a chur leis, agus don sreighte, an sú ó soilire. Agus an hurray - timpeall ar an grósaeireacht Samhain nó an dair mhí na Nollag, agus go pearsanta tá muid ag dul thar docko de Mayo!