Prátaí grá, b'fhéidir, gach rud. Ach is beag duine a cheapann, seachas prátaí mashed, saor in aisce nó danks, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar líon mór miasa spéisiúla. Agus ceann de na oidis, a bhrú go cruinn sa bhaile agus aíonna - waffles prátaí le anlann muisiriún.
Comhábhair: Prátaí - 3-4 píosaí; Bulb - 1 ríomhaire.; Gairleog - 2 fhiacla; Plúr - 100-120 g; BUSTYER - 1 CTA; Uibheacha - 2 ríomhaire.; Púdar Curry - 0.5 ch. L.; Ola glasraí - chun blas a chur air; Dill - le haghaidh beathú; Salann, piobar úr dubh - chun blas a chur air.
Le haghaidh anlann:
Champigns - 150 g; Bulb - 1 ríomhaire.; Gairleog - 1 fhiacla; Uachtar le sailleach 33% - 150 ml; Thyme úr - 1-2 craobhóga.
Conas cócaireacht a dhéanamh? I gcás vaiféil, prátaí agus oinniúin rub ar grater mór, garlic - i éadomhain. Cuir uibheacha, bhuailtí le salann agus piobar dubh úrnua, plúr, púdar bácála, curaí. Taos chun níochán suas go dtí aonfhoirmeacht agus fág ar feadh 10-15 nóiméad.
Ag baint úsáide as an Wafflel, bhácáil an waffle, go tréimhsiúil é a bhealaithe go tréimhsiúil le hola glasraí. Ag an am céanna le haghaidh beacáin anlann gearrtha ina slisní. Crush gairleog agus oinniúin. Beacáin Fry i ola glasraí 5-7 nóiméad. Cuir oinniúin, gairleog agus thyme leis. Cócaráil ar feadh 2 nóiméad eile.
Doirt beacáin uachtar, laghdaigh an tine agus teas suas go tiús, 3-4 nóiméad. Fágann sliseoga te, uisce le anlann agus sprinkled le dill mionghearrtha. Léigh tuilleadh: https://lady.tut.by/news/food/613250.html