Is é an bia an rud is éasca agus, is gá fógra a thabhairt, an bealach éifeachtach chun an comhfhiosacht daonna a ionramháil. Sin é an fáth go bhfuil líon na sruthanna a bhaineann le húsáid nó neamh-thomhaltas rud éigin i mbia ag fás gach bliain. Tá treoir ghearr bailithe againn.
Vegetarianism
An sreabhadh a tháinig chugainn ón India. Dála an scéil, cláraíodh an chéad Chumann Vegetarian Rúisis i 1901 i St Petersburg. Ní itheann vegetarians feoil, éan, iasc agus bia mara de bhunadh ainmhíoch, agus ní liostálann sé fós. An féidir liom mil agus beacáin a bheith agam. Tá a lán sreafaí breise ag vegetarianism a dtugtar air freisin. 1 Deireadh Fómhair Marcanna Domhanda Lá vegetarian: Is féidir leat tosú ag seasann sú aló agus bataí cairéad fómhair!
Veigeán
An brainse is déine de vegetarianism - admhaíonn lucht leanúna an idé-eolaíochta seo na táirgí de bhunadh ainmhíoch a úsáid (bainne ainmhithe, uibheacha, leathar, fionnaidh). Bhí an veganism scartha isteach i sreabhadh ar leith i lár an fichiú haois. Iontas, ach ba é an príomh-Vegan Rúisis an leon - "Cogadh agus Síochána" - Tolstoy. Ar an 1 Samhain, déantar an Lá Idirnáisiúnta Vegan a cheiliúradh - agus beidh tú faoi deara: tá alcól speisialta vegan ann.
Foinse
Úsáidtear Syroedians i mbia amháin nó bia glasraí amh, nach bhfuil faoi réir próiseála (cóireáil teasa, sucking, pickling, pickling agus aon chineál eile próiseála bia). Mar sin, mura bhfuil do shaol milis le bileog cabáiste taobh istigh agus foraoiseacha prátaí, ansin tá sé dóibh. Ina theannta sin, tá siad muiníneach go bhfuil bia amh mar an dílis go bitheolaíoch. Sa chás seo, tá roinnt cineálacha ann, mar shampla, nuair is féidir leat feoil amh, iasc agus uibheacha a ithe. Feoil amh! Fuaimeanna scanrúil. Ach cuimhnigh go bhfuil miasa den sórt sin ar fud an domhain mar Carpacio, sushi ó iasc amh agus Gogol-Mogol, agus beidh tú a bheith ina chandam beag níos soiléire.
Fructsan
Má cheapann tú go bhfuil Frutents áthais go áthartha ar thorthaí milis amháin, ná déan Rush chun dul isteach ina sraitheanna caol. Tá níos mó plandaí, pischineálaigh, grán agus síolta acu sa roghchlár. Is é an príomh-smaoineamh ná nach gá an gléasra a scriosadh (cairéad - ná!). Ach ansin tharraing siad agus glanadh iad féin agus chinn siad go mbreathnófar ar dhaoine de ghnáth torthaí, ina ndéanann aiste bia torthaí amh 75% ar a laghad (3/4). Go hidéalach, ní úsáidtear ach plandaí. Ní úsáidtear forlíontaí cothaitheacha agus spíosraí, mar sin ní bheidh sé indéanta titim ina chodladh le siúcra nó salann ar a laghad.
Pepkearianism
Faoin focal beagnach mí-úsáideach, tá an diúltú a ithe flesh na n-ainmhithe te-blooded i bhfolach, toisc go bhfuil fear ina ainmhí te-blooded, agus tá ceann amháin - ay-yai-yai! Is é sin, nathracha go teoiriciúil, iasc, breallaigh agus gur féidir leat go léir é a ithe. Mar sin féin, maíonn roinnt Pesselirians fíor gur chóir ainmhithe talún a eisiamh freisin ón slabhra bia, ionas nach mbainfidh na nathracha taitneamh as an disy, mar a deir siad.
Pooratianism
Má theipeann ort flesh de mhamaigh a ithe. Bird, uibheacha, táirgí déiríochta, iasc agus moilisc - Fáilte! Go heiticiúil leath-frámaí údar a rogha mar gheall ar an am an dúnmharú na mamaigh ina gcuid fola, tá cuid mhór de adrenaline a chaitear isteach ina gcuid fola, faoi seach, tá siad ar an eolas faoi láthair na huaire dá mbás féin, a bhfuil, i dtuairim Cleachtaí an aiste bia seo, mídhaonna. Ach ní thugann éin agus iasc cúram!
Flexitalianism
An córas cumhachta faoin mana "má tá sé dodhéanta, ach is mian liom, is féidir leat". Tá a addepts ag iarraidh ídiú feola a íoslaghdú agus díriú ar bhia plandaí, ach ní shonraítear an figiúr cruinn ar an líon bia a cheadaítear. Tá an sreabhadh faoi réir cáineadh géar ón bpobal vegetarian mar ní go leor vegetarian, ach na flexitarians ithe sprouts cruithneacht phéacadh le císte agus spit ag iarraidh a cháineadh.
Toirmisc reiligiúnacha
Díreach i gcás go gcuirfimid i gcuimhne duit go bhfuil Kashrut ag na Giúdaigh - sraith rialacha a chinneann comhlíonadh riachtanais na Galahi, an dlí Giúdach, agus dá réir a chaithfidh an bia a úsáidtear go léir a bheith Kosher. Mar sin, mar shampla, ní dhíolann muiceoil, ribí róibéis, portáin agus roinnt cineálacha deochanna agus toirmiscthe go docht.
Ina theannta sin, ba cheart an t-eallach a scóráil de réir rialacha in áit dian - tá treoracha comhchosúla ann freisin sa Qur'an, dá réir sin ba chóir go mbeadh bia saor in aisce ag Moslamaigh. Tá toirmeasc ar an úsáid fola, bhí an fheoil na n-ainmhithe, a fuair bás ag a mbás, bhí clogged nach bhfuil leis an ainm Dé agus ainmhithe neamhghlan: muiceoil, creachadóirí, ainmhithe omnivorous, etc Moslamaigh freisin alcól categorically toirmiscthe.
Maidir leis an traidisiún Críostaí, tá an cleachtas na bpost forleathan - staonadh sealadach an chomhlachta ó bhia de bhunadh ainmhíoch (agus anamacha ó smaointe sinful). In éineacht le srianta seachtainiúla i mbia (mar shampla, ar an gCéadaoin agus Dé hAoine, tá cosc ar fheoil agus ar bhainne) beagán níos mó ná sé mhí a earcú.
Téacs Údar: Ekaterina Kuzmin
Grianghraif: Shutterstock