Tá go leor daoine a bhfuil fonn orthu sushi a rolladh ... agus na daoine céanna atá ar iarraidh cheana féin sa phróiseas raca ríse dóibh. Ina theannta sin, ní ealaín na Seapáine aontaithe é Sushi, mar sin cén fáth agus cuir teorainn leat féin? Cuireann Pics.ru cúig oidis an-simplí agus an-Seapánach ar fáil duit ar an sampla. Thaitin muid go pearsanta gach rud sa tástáil!
Sailéad le harusame
I gcás dhá chuid den sailéad féin, beidh ort: thart ar 30-35 g de núdail stáirse harusame, dhá dhál de chabáiste Beijing, cairéad beag agus cúcamar beag, anlann soy, fínéagar ríse. Le haghaidh athbhreoslaithe, tóg níos mó mil agus sú líomóide.
Boil a fhiuchadh agus tabhair fionnuar di. Idir an dá linn, cairéid sóidiam agus céasadh é i meascán de anlann soy agus fínéagar ríse. Harusame Cools, cairéid marcáilte, agus ghearr tú na ciorcail cúcamar agus duilleoga cabáiste trom. Ansin, déan ach na comhábhair go léir a mheascadh mar atá sa ghnáthshailéad, agus cuir athbhreoslú ó anlann soy, mil agus sú líomóide leis. Osia! - Blasta!
Yaki Oakodon
Beidh dhá chuid de dhíth ort: Tá leath-tábla ag Rice, 2-3 ubh, ceathar sicín, bolgán beag, sesame, anlann soy, anlann Laesana.
Ceadaíonn rís ríse, mar is féidir leat. Mar sin féin, ní thabharfaidh tú féin nó gajdzinka agus an difríocht mhór faoi deara, nó cheana féin is féidir leat é a chócaráil sa tSeapáinis. Cé go bhfuil sé ag ullmhú, feoil scartha ó na cnámha agus devour i bpíosaí beaga. Tá oinniúin inchoigeartaithe freisin, leath fáinne tanaí. Buaileann uibheacha beagán i mbabhla ar leith.
Tóg creatlach nó panna friochadh domhain. Doirt gloine uisce agus dhá spúnóg bhoird de gach anlann. Cuir an tine ar an tine, tabhair go boil é. Tá sé fós tugtha, cuir pan friochadh, beag, dumha ann gan aon ghram ola de shíolta seaftacha. Ag stirring le sluasaid, friochta go donn órga.
Sa anlann bruite, cuir oinniúin agus feoil, dún an clúdach agus ullmhaigh 7-8 nóiméad. Ní gá é a mheascadh, ach beagán croith an radharc ó am go ham go mbeadh sé go maith. Anois tóg an claibín agus na bánna sa mheascán sna huibheacha saucepiece. A mhaolú ar a laghad. Clúdaigh le clúdach, fág tine ar feadh 30 soicind, tar éis an meascán a ligean gan tine faoin lid ar feadh dhá nóiméad. Le linn an ama seo, is féidir ríse i bplátaí a dhianscaoileadh. Cuir an "Omelet" ó thuas, sprinkle le sesame fried. Dzünby ha karry! - Réidh!
Misho-anraith le Pieve
I gcás 1.5 lítear anraith beidh ort: gas-aw, oinniún glas beag le peann, 100 g de cabáiste farraige triomaithe nó aon algaí tirim eile, 300 g de cháis tofu pónaire soighe, 3 spúnóg bhoird de Misi-greamaigh agus lítear uisce.
Boil an t-uisce, ag sileadh algaí, iad a thabhairt go dtí ullmhacht (is é sin, roimh infheicthe inite. Má tá sé chomh áisiúil). Gearrtar i gciúbanna móra tofu, cuir é agus greamaigh isteach sa brat é, a chothaíonn blas. Ansin déan an chuid bhán den oinniún a choigeartú agus an eitilt sa oinniún glas, cuir leis an anraith. Faoiseamh a thabhairt do thine chun ullmhacht infheicthe amhránaíochta agus a thabhairt láithreach! Ag luí! - ar aghaidh!
Saki tepspan agus sob
Beidh ort: filléad nó bradán bradán, is féidir leat é a chur leis an bhfilléad ghrinneall na farraige, anlann teriyaki, oinniúin, ruán núdail soba.
Cuir fáinní tanaí i bhfeidhm. Teas ola glasraí beag i bpanna, cuir oinniúin agus filléid éisc isteach ann. Nuair a bheidh, ar thaobh amháin, cruthaítear screamh órga i bpíosa éisc, ag casadh agus ag cur anlann. I gcomhthráth, scamadóirí, tá sé go han-tapa brewed. Mar sin, is féidir leat suí ag an mbord agus taitneamh a bhaint as an dinnéar. Itadakmas! - Bonbairt Bon!
Banana Tempura
Chun tú féin a thapú, beidh ort: banana beag aibí, uachtar reoite vanilla, ubh, plúr, bainne.
As na trí chomhábhar deireanach, déanann tú an taos don cheallra - an comhsheasmhacht chéanna ar na pancóga, nó beagán brú. Teas roinnt ola glasraí i bpanna friochadh, macat banana isteach sa taos agus rósta, ag casadh os a chionn, go screamh órga ó gach taobh. Cuir pláta, cuir uachtar reoite ... chomh maith! - iontach!