Samhradh. Leisce. Déanaimid dreapadh isteach sa chuisneoir - agus tá gach rud ann ... ach ná déan Rush chun an léine a tharraingt agus crawláil isteach san ollmhargadh! Is féidir an fhéile ar an domhan ar fad a shocrú go díreach as seo "rud ar bith." Gabh agus coinnigh smaointe ó phics!
Sea, tá súil againn go bhfuil piobar-fínéagar siúcra salann sa bhaile in aon aimsir, ní mheasfaimid iad a chomhábhair ar leith :)Práta bacáilte
Comhábhair: 5-6 prátaí óga, ola olóige, Rosemary nó glasa eile. Dóibh siúd nach dtéann chun oibre nó dáta: Déanfaidh an comhdhéanamh a mhaisiú garlic.
An próiseas féin. Prátaí go cúramach mo scuab, táimid tirim, salann-piobar. Tá an cruth lined le pár nó scragall, beagán lubricate an ola. Leagann prátaí amach an chéim agus seol oigheann chuig 200 céim ar feadh leathuaire. Idir an dá linn, ullmhaímid an seasoning aramatacha: Meascán luibheanna mionghearrtha le spúnóg ola, ag sileadh ansin fínéagar, cuir garlic mar atá ag teastáil. Tar éis prátaí a sheachadadh, cuirimid gach forc leis go réidh agus cuirimid gach rud le meascán cócaráilte. Ó an screamh seo, faoin cumhráin seo!
Baba Ganush.
Comhábhair: Eggplats, ola olóige, blastanas (gairleog, cumin, paprika, sesame - an méid a fuarthas sa chlóiséid).
An próiseas féin. Coinnítear na huibheacha uibhe nite agus gearrtha in uisce fuar le tamall anuas, ansin triomaítear é agus leag sé "Rush bog" síos ar bhileog bácála isteach in oigheann téite. Tar éis leath uair an chloig, conas a mhaolú, a bhaint, a fhuaraíonn muid, bain an craiceann agus puridir. Meascán blastanas le hola, meascán le prátaí mashed eggplant agus é a sheoladh isteach sa chuisneoir le haghaidh faire. Super-sneaiceanna: Is féidir leat ar arán, agus mar sin de, le spúnóg: a bhainistiú!
Pate trátaí-farraige
Comhábhair: Éisc mhara, trátaí, uachtar géar. Is féidir leat a bheith ag gabháil le oinniúin na cuideachta, má úsáidfear é.
An próiseas féin. Éisc ar meisce in uisce saillte, socraíonn trátaí "cithfholcadh codarsnach" agus bain an craiceann. Cuirimid cruinniú orthu i gcumascóir, ag cur le bog an uachtar géar, séasúr salann-phiobar. Casann Namazka ar an gceapaire an-fhuar agus bunaidh!
Cucumber Pate
Comhábhair: 100 g de im, cúcamar (úr nó goirt amháin - agus is féidir araon araon), a bunchloch neamh-bhonn dill (agus is féidir leat glas eile).
An próiseas féin. Deontas cúcamar íonaithe ar ghrádóir beag (is féidir leat é a fháil freisin, ach beidh sé chomh suimiúil sin) agus déantar é a mheascadh le hola (a luadh cheana ar an mbord, a luadh agus a bhí softened ag forc) agus glasa. Smaoineamh iontach ar bhuicéid samhraidh do veigeatóirí!
Dudes fionnuar
Comhábhair: Piobair na Sile, cáis uachtair, bagún - i gcainníochtaí, ag brath ar líon na lucht leanúna géar.
An próiseas féin. Slisní bagúin le rosymen i scilléad, an rud céanna a dhéanaimid le cores piobar gearrtha agus díothaithe. I ngach peann, leagann muid cáis (má tá sé le breiseáin go maith!), Cuir píosa bagúin agus socraigh an comhdhéanamh le sceabhach. Fógraíocht ar Ullmhacht Miontuairiscí le haghaidh Páirtí Dóiteáin!
Trátaí líonta
Comhábhair: Trátaí, feoil mhionaithe, rís. Is féidir leat Greens gairleog a ghearradh.
An próiseas féin. Ó na trátaí nite, gearrtha na bairr, cuir an t-insí isteach go cúramach le spúnóg. Ceangail iad le meascán de fheoil agus de ríse, cuir amach é i bpanna friochadh 5-8 nóiméad. Anois táim ag líonadh an stuffing de trátaí, a chlúdaíonn le gearrtha "claibíní", leag muid iad isteach san fhoirm, spraeálamar go maith le huisce agus seolfaimid oigheann réamhthéite ar feadh 40 nóiméad. Idir an dá linn, tá screams néaróg bródúil as: "Tuilleadh trátaí i roinnt lámha gan a thabhairt! "
Bananaí Fried
Comhábhair: Bananaí (míthuiscint níos fearr), plúr, ola glasraí. Maidir le spiorad trom - is féidir leat gairleog a dhéanamh.
An próiseas féin. Gearradh bananaí ar leatha nó ar chiorcail, greamaithe sa phlúr agus sa fhriochadh ar an dá thaobh - sin uile! Is féidir leat ansin sprinkle le garlic crumpled agus iontas. Ach chomh luath agus a dhéanann tú iarracht, ní bheidh ró-fhada ag ionadh! Scríobh ach amháin chun breiseáin a iarraidh.
Cáise Cáise Minimalistic
Comhábhair: Cáis Teachín Polkulo, 3 uibheacha, bainne bainne comhdhlúite bainc.
An próiseas féin. Meascann muid go léir i cumascóir, scaipthe go dtí na múnlaí clúdaithe agus briste - agus sna miontuairiscí oighinn téite ar feadh 45 nóiméad. Cé chomh cool síos, bainimid an t-asbhaint dhiaga le bricfeasta ar maidin don bhricfeasta. Is féidir leat é a dhoirteadh le subh nó sprinkle le seacláid ghrátáilte, a mhaisiú le mint nó cnónna - ach ní féidir leat am a bheith agat! ;)
Fianáin Walnut
Comhábhair: Gloine greamaigh peanut, gloine siúcra, ubh.
An próiseas féin. Tá na trí chomhábhar go leor measctha, déanaimid taos MIME, a fhoirmíonn na fianáin agus na 15 nóiméad a bhácáil san oigheann, céimeanna téite suas go 180. Ionsú an luasmhoillithe seo le haghaidh faoileáin nó bainne fuar, iontach cé chomh simplí agus a tharlaíonn go hiontach i bhfianaise iontais!
Cocktail Torthaí
Comhábhair: Caora is fearr leat, bainne, séala ceannaithe.
An próiseas féin. Caora, nite agus glanadh ó gach rud gan ghá, ag caitheamh isteach i gcoimeádán mar aon le bainne agus uachtar reoite (an cion den dara ceann agus an tríú ag brath ar cibé an mian leat deoch níos tiubh nó níos leachta a fháil) - agus seo go léir le blendim grá. Nuair a éiríonn an cocktail éadrom agus mboilgeog, is féidir leat na spéaclaí a dhoirteadh láithreach agus tús a chur le pléisiúr éigeandála saoil!