Caviar Dubh: Speicis, Modhanna is Coitianta Cócaireachta agus Sochair Sláinte

Anonim

Caviar Dubh: Speicis, Modhanna is Coitianta Cócaireachta agus Sochair Sláinte 14644_1
31.

Ón tamall fada, déantar luach an-ard a luacháil caibheár dubh. Moltar an táirge seo, go leor dochtúirí a chur san áireamh san aiste bia, mar go gcuireann sé le feabhas a chur ar dhíolúine, tá éifeacht líneáil agus tonach aige. Sin an costas ard atá ag caibheár dubh a dhéanann an táirge seo ar fáil do gach duine.

Cineálacha Caviar Dubh

Is é atá i gcluiche dubh ná táirge éisc sturgeon, agus tá sé roinnte i gcineálacha éagsúla. Is é ceann dá speiceas caviar grán, a chinntear díreach tar éis an ghabháil éisc. Tá sé cinnte go bhfuil sé créachtaithe trí shalann bia tirim agus sues. Is é an chúis atá leis an gcineál seo caviar ná go bhfuil thart ar mhéid amháin ag oighear, díothaíodh jaws agus scannáin, scartha óna chéile.

Is cosán é an caviar dubh. Tá caviar den sórt sin droimneach i jassats agus sa todhchaí baineann siad na jaws, na huibheacha triomaithe agus na sceartáin, as a n-éiríonn siad cothrom agus bata iad le chéile. Meastar gurb é an caviar sin an chuid is mó blasta agus is féidir é a stóráil ar feadh i bhfad.

I measc na gcineálacha caviar dubh tá an cluiche faoi thrí faoi thrí. A speiceas sách annamh, a fháil a, tar éis sifting, an caviar poured le réiteach salainn, ba chóir a shattered. Níl ach caviar ann ach amháin tar éis a dhíhiodráitíodh iomlán.

Is é an dearcadh is inacmhainne ná caviar olann. Cheana féin deir an t-ainm féin go bhfuil a mhaireann i ngéibheann, tá sé stóráilte iontu. Calamine calorie den sórt sin agus cothaitheach, ach ní féidir a rá faoina blas speisialta. Is é an rud go bhfuil an lao minic go minic caviar den iasc an-úr nó lochtach, atá nochta do Ambasadóir géar.

Sa lá atá inniu ann, ceannach caibheár dubh, is cosúil nach fadhb é. Ach ní féidir caviar fíor-ardcháilíochta a cheannach ach ó sholáthraí iontaofa. Teach Trádála "Caviar Russian" Tairgeann sé caviar úr éiceolaíoch atá cócaráilte de réir oidis bhunaidh. I measc na gceannaitheoirí a bhfuil an-tóir orthu leis na ceannaitheoirí, caviar beag-rua ar an t-oideas clasaiceach agus pathus caviar ar sheanbhealach ullmhaithe. Déantar an caibheár go léir i Astrakhan, i saoithe abhann - i.e. I gcoinníollacha a bheith thart ar nádúrtha le haghaidh iasc sturgeon.

Bain úsáid as Caviar Dubh

Is é an príomhúsáid caviar dubh ná go bhfuil líon mór mianraí agus vitimíní ann féin ann féin ann féin. Tá a leithéid de tháirge úsáideach don chóras cardashoithíoch, mar gheall ar an t-ábhar ard iarainn. Cuireann sé le hathchóiriú fís, córas néarógach agus cuimhne. Is úsáideach é an caviar seo le haghaidh ailléirgí, mar go gcabhraíonn sé le líon agus fad na n-ionsaithe a laghdú. Tugann ithe caviar rabhadh do chuma siadaí mar gheall ar láithreacht aigéid OMEGA-6 agus OMEGA-3 ann.

Caviar nádúrtha agus saorga

Le déanaí, is minic gur féidir leat caibheár dubh saor shaorga a aimsiú go minic. Níl ann ach aon rud le táirge nádúrtha, agus níl aon substaintí úsáideacha ann. Ní furasta caibheár saorga a idirdhealú ón lá atá inniu ann. Tá bealaí ann le seiceáil. Mar shampla, is féidir leat uibheacha a chur ar phláta agus buille orthu. Fanfaidh uibheacha iomlána i bhfeidhm, cloí leis an bpláta, nádúrtha - tarraingfidh siad amach.

Is táirge daor é Caviar Dubh, mar sin is féidir le díoltóirí agus monaróirí neamhscrupallacha cur isteach ar an tréimhse ar an bpacáiste, rud a chiallaíonn go bhfuil baol ann go bhfaighidh sé táirge millte cheana féin. Moltar speisialtóirí a thabhairt ar an rogha caviar dubh i gcoimeádán trédhearcach ionas gur féidir leat a fheiceáil cén riocht ina bhfuil iCre.

Leigh Nios mo