Keapje datpeuck-bessen - Help Babulka. En tagelyk en josels. Yn 'e berry, fol mei anty-oksidanten en wille.
Berry Cote kaam
Yngrediïnten: Miel - 250 gram, Margarine - 150 gr, sûker, 1 aai, Vanilla-sûker, soda - ferdjipping fan in teelepel, sûker, cottage cheese - 200 gr, Starch - 100 gr, swarte omslach - 300 gr.
Hoe te koken: Aaien mei sûker, streame dêr fleagen sêfte by keamertemperatuer fan margarine en soda, bloem en stivens en dan bouwe fan al dit daai. As jo it resultaat berikke, set it in heal oere yn 'e kuolkast.
Cottage Cheese yn in mixer as blender, foegje in aai oan, 2/3 beker sûker, vanille sûker en soere crème, en kontrolearje opnij.
Brûkte de bakfoarm, lei it daai út mei in taart en meitsje kanten. Svadchu Summer Cottage Cheese, mar op Cottage Cheese - Mingd mei de oerbliuwsels fan sûkerberries. Bak foar 30 minuten by in temperatuer fan 180 C.
Cream Dessert mei Berry
Yngrediïnten: Fat Cream (fan 33%) - 250 ml, sûker - 70 gr, elke bessen - 400 gram, koekjes cookies (lykas savoyardi) as biscuitfragminten - 100 gr.
Hoe te koken: 2/3 bessen fan in bidler yn in blender mei heale sûker en útstelle oan 'e kant. It lykwicht fan sûkerfright yn crème en har bulten ek. Yn 'e dielsfaas lei in laach fan' e slagroom út, is it in brutsen koekje derop, in berry puree, in bytsje heule bessen, opnij crème en bessen opnij. Set in pear oeren yn 'e kuolkast yn en tsjinje.
Fiere fan berries
Yngrediïnten: Elke bessen - 300 gr, de cahar - 50 gr, sitroensop - 1 tbsp. Spoon, wetter - 30 ml.
Hoe te koken: Falle yn 'e berry blender, sûker, sûker sop en wetter en bult alles, sadat iets as iets as in smoothie is. Spreid it resultaat oer plestik Cups, it omslach fan har folie en plakt yn it sintrum fan houten stokken, wêrfoar jo dan jo iis hâlde. Jo kinne sûnder swierrichheden dwaan en sorbets útlizze yn in gewoan ûndjippe plestik lymplestyk, en dan kompompe op 'e fazen. Set 3 oeren yn 'e friezer.
Rustic Berry Cake
Yngrediïnten: Melk - 1 beker, gist - 15 gram, sâlt - Floor-eetlepel, flier - 2 glêzen bessen - 1 kilogram, miel, Fanille sûker, soere crème - 1 beker.
Hoe te koken: Solvent fan gist yn in heal glês waarme molke, de suggestje fan har en streamde in glês sûker. Yn dizze miks foegje gerekoer oant it it daai draait as foar de panne. Lit it opstean yn in waarm gesellich plak. As it weelderich wurdt, foegje bûter oan bûter, molke en sûker, margarine en aaien en bloem oant it daai elastysk en strak wurdt. Lit it noch 20 minuten stean. Doe binne de eleminten opnij (in goede workout foar hannen), rôlje yn in tinne laach en sleep yn in smeerde oaljekorm foar bakken. Fan boppe it ynfoljen lei. Foar it ynfoljen, pour de berry mei sûker, lit it 20 minuten stean, en dan squeeze sop sop. Bak de pie 40 minuten.
Muffins mei berry
Yngrediïnten: Miel -240 gr, kakao - 3 teelepels, sûker - 1 beker, daai, aai - 1 pc, plantaardich oalje - 200 ml, 12 ml, vanillin op 'e tip-mes, sâlt, frisse bessen - 1, 5 glêzen.
Hoe te koken: Mix roze, bakpoeder, kakao, sûker, sâlt en vanillin. Blauwe aai-molke mingsel yn in bak mei bloem en mingje ek, net benammen besykje - it is net nedich om in fanatyk te jagen foar elke bloemlomp. Rinse bessen en mingje wer. Spreid it daai op mobs foar de muffins en bakke se yn 'e oven by in temperatuer fan 200 ° C sawat 20-25 minuten - hoe mear de mallen mear. Lit Madfins in bytsje koel koelje en skodzje se.
Cheesecake foar lui
Yngrediïnten: Cookies (elk) - 150 gr, berry (wer elk) - 150 gr, stivens - 2 tbsp. L, sûker - 30 gr, cream tsoeare lykas "philadelphia" - 300 gr, fat cream - 100 gr, kâld wetter is 1 beker.
Hoe te koken: Koekjes brekke yn lytse stikken. De berry fan in heal glês wetter en in bytsje rint yn in panne op in lyts fjoer. Perfiaries, foegje ta oan de útstjerren fan 'e ferklearring en roerje.
Yn 'e bessen foegje it oerbleaune wetter ta, goaie sûker en sette wer fjoer. As it mingsel goed opwarmd is, opwarmd, in tinne jet puff yn har sap mei stivens, roer kontinu. Klear boarst koeler.
Curd tsiis, tafoegje in gram crème.
Ûnderoan de glêzen dy't de koekjes lei. Fanôf boppe - in laach fan Cottage Cheese Cream, Op It - Raspberry Kissel. As it glês in plak hat, werhelje.
Berry Mousse
Yngrediïnten: Berries (elk) - 1 beker, semolina granen - 2- 2,5 tbsp. Spoons, Sugar - 4 TBSP. Spoons, wetter - 0,5 l
Hoe te koken: De bessen fan it slypjen fan ierappels en leit yn in panne, stallen mei hyt wetter, set in lyts fjoer oan en smyt in tinne rok fan 'e semid (ferjit net te roeren!). Dat, de mankelikens roerje, itensiede fan in miks fan 7-8 minuten. As se in bytsje ôfkuolje, bult har yn in blender om te skuimjen, raast yn 'e fazen en yn' e kuolkast oer in oere litte.