It liket derop dat jo allegear oer har witte. Mar nee, net allegear. Tink derom as jo in krullend organyske salade keapje op 'e Bazaar en abrikoazen regelje, want yn' e winter sille se einigje.
Hiele grienten en chopped - net itselde
In protte sop streamt út plantaardige besunigings, se wurde beynfloede troch sinneljocht en hjittens, sadat de kraan mei in gehak mei in hakke cauldron befettet (fral c) dan in heule forge fan itselde gewicht.D'r binne gjin allergyen foar vitaminen
Dit binne stoffen wêrop metabolisme hâldt. Allergyen kinne stjerren, konserveringsmiddelen en smaken fan fitamine siropen en pil feroarsaakje. Miskien allergyen foar yndividuele produkten. Mar vitaminen hawwe der neat mei te meitsjen.
Grienten - net de wichtichste boarne fan vitaminen
En fruit ek. Yn min ofte mear wichtige hoemannichten befetsje se allinich fitamine C, Beta-Carotene, dy't te hawwen is oan fitamine A, en folyskoer is it fitamine B9. Al it oare is yn 't algemien ôfwêzich, of wurdt befette yn sokke mikro-doses, dat net oer alles giet. De measte fan 'e vitaminen krije wy fan croup, suvelprodukten, fisk, fleis en beanen.
Vitaminen kinne net wurde frege
Allinich FOL-oplosbere vitaminen wurde sammele - dit is A, E, D en B12. De rest wurde heul rap út it lichem ferwidere, en d'r is gjin punt yn 't skodzjend aardbeien nei IKota no, dus dat fleurigens is genôch foar de heule winter. Spare fet-oplosbere vitaminen hawwe ek foarsichtich nedich. It kin maklik wurde dien oan hypervitaminose mei in bondel ungewoane symptomen lykas braken, pulmonale oedeem en trombose. En út in oerskot fan fitamine A kin ek stjerre - dit barde mei de earste Polar-ûntdekkingen dy't de lever fan iisbernen ieten, wêryn de doses fan dizze vitamine gewoan meunsterje.Fresh Market Greens is net altyd better beferzen
Benammen as jo soargen binne oer fitamine C. Dit fitamine is in sêfte en kaprisearjende substansje. Neidat de beam fan 'e grien fan' e grien is ripped, begjint fitamine C om te ynstien. De waarmer rûnom en hoe langer de greens komme nei jo platen, it mear tragysk ferlies. Binnen twa dagen wurdt mar 20% fan dizze fitamine oerlibbe by keamertemperatuer. As instant befriezen - sawat 90%.
As ferwaarme, vitaminen binne net ferneatige
Allinich mei, en sels dat is net allegear. Wylst jo al hawwe begrepen, mei wat yn 't algemien yn' t algemien is it ekstreem fragile, is direkt net in dun op him. Mar de rest fan 'e vitaminen binne sterker.Wy krije net alle nedige vitaminen mei iten
Dat is, iets, fansels krije wy. En jo kinne sels - as jo it opmeitsje - Teken it menu op, sadat alles genôch sil wêze. Mar yn moderne betingsten is it lestich. Earst ite wy in bytsje - rûchwei twa kear safolle as levere troch ús ttx. En wy dogge it goed, om't wy te minder bewege. Twad, ús dieet is heul soot en omfettet allinich 8-10 produkten, wêrfan wy hawwe makke om in soad lekkere gerjochten te tarieden, mar yn feite is it deselde 2-3 soarten grienten, in pear fleisfariëte, aaien, 1- 2 fruit, wite miel, sûker en soja-oalje. En in signifikant diel fan dizze produkten binne min mei vitaminen, want yn suvere en wite miel hawwe d'r net tiid, hawwe de betide frucht net om te sammeljen, en de libbensomstannichheden en kij en kij ek net bydrage oan 'e fieding fan har fleis. Neffens ferskate boarnen hawwe 70-100% fan 'e boargers lêst fan in tekoart oan teminsten wat vitamine - meast is it c en b6.
Jo hawwe gjin spring avitaminose
It soe wêze, jo libje op 'e pleatsfruchten fan ús wurken. Mar yn 'e stêd jo en yn' e winter, en yn 'e simmer keapje jo deselde appels, yogurts en pork chops. De hânfol katoenen frambopen feroaret neat op dizze foto. Spring Tlen is mear ferbûn mei it feit dat de lêste Normale fekânsje hast in jier lyn wie, it jas Zadolbal, en op 'e sechde moanne, kâld en de reagens fan sterkte ferlitte sels it meast resistint.
Trouwens, yn alle gefallen is it gebrek oan vitaminen hypovitaminose. Avitaminose is hast de folsleine ôfwêzigens fan fitamine yn it lichem, dy't sa'n betsjoenend effekt hie hie dat jo nei it sikehûs soene wurde nommen.