Bêste resepten út 'e hjerstwinkelje: 10 hot Meksikaanske gerjochten

Anonim

Alle Buenas Diaz, mei dy Hot Senor Pics.Ru! Nee, wy hawwe net oanreitsjen, wy binne gewoan beferzen. En wy wolle al fan 'e kommende ruïnes en ici's - nei de bui en tequila. Yn Meksiko! Wier, sy, Carramba, is fier fuort. Mar wy sille it yn jo keuken regelje. En sil fuortendaliks allegear waarm wurde, en dan Mocho Mucho HOTLY!

1. fakhitos mei fleis

Fahit.

Yngrediïnten: Op 'e Shepherd Beef - Two Crooks (hjir kinne jo ynstee in pita nimme), in bolbakter, in pear tomaten, op in eetlepel soec en wyn Soyn sinne, 3 eetlepels plantaardige oalje, 100 ml sitroensop, tee lepel fan kumin en sûker, grienten, sâlt.

It proses sels. Meat snijd yn tinne strips, set it yn 't skip, sâlt-piper, goaie de snijde knoflook dêr en dit alles wurdt getten mei sitroensop. Slante uien en paprika pour in miks fan saus en asyn. Beide litte it swimbad nei it horloazje, it fleis kin twa te lijen hawwe. No drage jo it sawat 5 minuten, wêrnei't se it snije oan 'e snijde tomaten en chili-pipers heakje, ferbergje wy de kumin en gebak foar in oare 10 minuten. Lêze yn' e koeken om fleis en grienten te tsjinjen, Wrap, fersiere de greens - en fleane mei in gefoel fan djippe tefredenheid.

2. Cesadilla mei kip

KESA.

Yngrediïnten: Op 2 krom - gram fan 150 kipfilet, gram fan 100 solide goed geslacht kaas, lytse lampe, tomaat, in pear knoflook tosken, plantaardige oalje.

It proses sels. Fyn besunige uien, fry oant gouden. Apart op in sterke fjoer, fry de chopped snien stikken filet. Wy tafoegje dêr chopped tomaten, hakke knoflook, sâlt-piper, wy hawwe noch in bytsje en ferienigjen fan in bytsje en wer ferienigje. Tortille pleatst op in droege bakpanne, besprinkele mei roaster tsiis, set it stopjen yn it en set in laach tsiis yn. Wy slute de twadde taart - en fry, wylst de tsiis net "spill" helpt ". No snije op in diel, tsjinje wy mei Salsa - en genietsje fan 'e siel!

3. Enchiladas ûnder skerpe saus

Enchi.

Yngrediïnten: Op 4 tortyliërs - sawat beskutte kipmakke kip, gram 200 cheddar-type gram, in pear knoflook, bulb, bulb, spielingen (Zira, koriander, ORegano, swarte piper), grens (bygelyks kinza), wat sûker en sâlt.

It proses sels. Grinding uien, knoflook en Chili Fry sawat 5 minuten, dan stjoere wy chopped tomaten nei har, sâlt-sakket-piper en yn in oar idee omfetsje, se omfetsje kipmed kip, en nei 10 minuten, wy tekenje it mei krûden, mingje en tariede wy 5 minuten fan 'e saus yn' e foarm yn foar bakken, smarre tsiis, dan lizzende koestere en besprinkele grien. Wy draaie de buizen en sette yn 'e saus. Fanôf boppe, wetterje wy noch de saus, fallen yn sliep tsiis en greens. No yn ferwaarmde graden oant 180 oven - 15 minuten, oant de tsiis net goed smelt. En - fleane op Yummy mei hjitte, mei hjitte! En as immen in bytsje te folle is, dan geane Enchiladas goed mei soere crème.

4. Tamal mei pork

Tamale

Yngrediïnten: Op kilo pork minced (kin wurde mingd) - in grutte bulb, in glês tomatensaus, droege maisblêden, sâlt. Foar de test - 2 bekers maismiel, in stikje crème oalje, in bondel lepel, 2 bekers bouillon, chili poeder, cumin.

It proses sels. Maisblêden binne teminsten in heal oere wekker yn waarm wetter. Wy meitsje daai fan bloem, bakpoeder, plus seizoen, plus bouillon, plus whipped oalje. Wy ferslaan - en lit it stean oant wy in stuffing meitsje. MINCED RIR FOLD HOLDD HOLD, hoefolle is nedich, tafoegje oan it dêrop oan, wy roastje, tafoegje Sauce, karkas. No lei op 'e blêden út troch diel fan it daai, en dêryn fiere my. Soarch wrapje (foar loyaliteitskosten en bân). No koekje wy in pear sawat in oere. Readiness kin wurde kontrolearre troch út te finen oft it daai al ôfstapt út it maisblêd. Foar de folsleinens fan it "effekt fan Meksiko" tsjinje wy mei Salsa of mol.

5. SUPER-SCRAMBLED EGGS WEVOS RUBERS

AAI.

Yngrediïnten: Foar twa - 4 aaien, 2 krom, sop út in lytse lemon, 2 lytse tomaten, 2 praktyske paprika, in lytse reade bulb, olive oalje, in bytsje koriander en grien-sâlt. Foar feed, kinne jo avocado, oliven, tsiis, greens.

It proses sels. Yn oalje verzacht (mar net fry) foel gehakte uien mei knoflook. Wy stjoere se (snijden, fansels) tomaten en piper. Twa minuten letter - sitroensop, grienten, sûker en koriander. In pear minuten mear, roeren - en de saus is klear. No is de skraasde aaien sels en yn Meksiko bang as gewoan glêzen. En no sette ik twa "eagen" foar elke skrok, folje wy de saus boppe op, dekorearje en fleane!

6. Chicken Beans Sop

KURIN.

Yngrediïnten: 2 Chicken Ham, CANNED BEAN BANK, 300 G CANNED CENN, 200 G FAN TOMATOES, WARRINGS, BULBLIKE, EIN KLIKE CROVES, A BIT SITROEN SOCLE, BAY PLEAF, SALT-PERCAT.

It proses sels. Tinke mei wetter, sâlt-piper, kroane mei in Laurer, koken oant reedlikens. Yn 'e tuskentiids draaie wy mei in lyts uie, dan lansearje wy knipt knoflook yn har, en nei in pear minuten - tomaten, as de kip wurdt weld, smyt it fleis, goaie grienten yn' e bouillon, smyt beantsjes mei mais en skieden fan 'e bonke fan fleis. De yntsjinjen is allegear sawat 10 minuten op 'e Messenger-fjoer, in PIN fan sitroensop, Choking Greenery - en absorbearje, en waarm!

7. Sily Kon Carne út Cocoa

Kokarn.

Yngrediïnten: Op 'e hoeder fan' e fleur fan 'e fleis - safolle geblikte tomaten, 300 ml bouden, in pear tomatenpeanen, in lampe, in pear knoflook miel en kakoa, sop fan ien kalk, Chili en in bytsje grûn, olivenoalje, piper -Salt.

It proses sels. Farm Fry, doch itselde mei in bôge, wêr't stadichoan ynhakke knoflook en chili tafoegje. Doe't beide, as de oare in noflike rusch berikke - kom, kombinearje en tocht op 'e monteare fjoer. No binne d'r grûn chili en miel, doe snien tomaten en bouillon. Dit alles is sawat in oere is te roeren. Foegje no kakao ta, 9 minuten 10-15 minuten, wêrnei't de beanen en kalkesop dêr gean. Nei noch 15 minuten kinne jo in akute wille belibje!

8. Guacamole

Gua.

Yngrediïnten: Ripe Avocado, tomaat, bulb, in stik Bulgaarske piper, heal citroen, olivenoalje, sâlt, by wil - Sily.

It proses sels. Avocado snijde en lûk it fleis derút. Foegje hakke tomaten ta, piper en uien deryn. Wy wetterje sitroensop en breatamping fan in gabel. Solim, lykas jo moatte mingje, drukke olive oalje, lei yn in plaat en fersierd mei greens. As Avocado in dikke hûd hie en jo it soarchfâldich skjinmakke, kinne jo guacamole skjinmeitsje foar skientme direkt oan dizze oerbleaune helften. Foar dyjingen dy't fjochter fine, omfetsje wy Sily yn it mingsel. Prachtige snack, Burte en ferstjoert net!

9. Sûkelloade Champurrado

Champ.

Yngrediïnten: In pear molkeglêzen, in stik sûkelade, yn in pear eetlepels maismiel en brún sûker, vanille, kaniel.

It proses sels. Ik haw miel oplost yn twa glêzen wetter, stadichoan en sêft, sadat gjin klonten. Melk en in glês wetter goaid yn in panne, falle sûker sûker, seizoen mei Cinnamon en vanille, bring nei in sied. No is it ek sêft en it kreas yntrodusearre in verdund bloem dêr - en bring opnij nei sied. Fierder kok, roerend oant it ferdûpt, dan foegje dan sûkelade sûkelade ta - en bliuw trochgean en roerje, foar it uterlik fan it skuon. Tsjinje wurdt oanrikkemandearre mei Tamale. En it is mooglik mei in bun, noch yummy!

10. Bier Cocktail "Michlada"

Michelada.

Yngrediïnten: In flesse ljocht bier, in pear Salsa-eetlepels (jo kinne 2 kear mear tomatensop mei in drip fan Tobasco), in teelem fan soja saus, kalk, sâlt-piper.

It proses sels. Op 'e koele glêzen meitsje wy in suture fan sâlt, mingje de râne troch kalk. No geane wy ​​dêr tomaat sop as salsa, dêr, dan soja saus, drukte troch kalk - en einlings bier. Foar skerpte is it mooglik om grûnpipers ta te foegjen, en foar de rêst, it sop út selderij. En de Hurray - om 'e kreunjen novimber as de eike desimber, en persoanlik hawwe wy sinko de mayo oerweldige!

Lês mear