Japanske resepten foar gewoane stjerlikens. Del mei it wand, yn 'e namme fan' e moanne!

Anonim

D'r binne in protte leafhawwers om sushi te rôljen ... en deselde minsken dy't al misse yn it proses fan rack rys foar har. Derneist is net Sushi is United Japanske keuken, dus wêrom en beheine josels? Picts.ru biedt jo fiif heul ienfâldich en heul Japanske resepten op it stekproef. Wy persoanlik leukje alles yn 'e test!

Salade mei harusame

Harusame.

Foar twa dielen fan 'e salade sels sille jo nedich wêze: sawat 30-35 G-noedels Harusnamme, twa blêden fan Peking-kool, in lytse wortel, soja saus, rys saus, rys asyn. Nim mear huning en sop citroen.

Sied harusame en jou har cool. Yn 'e tuskentiid, natrium woartels en martelje it yn in miks fan soja saus en rys-azijn. Harusame koelt, woartels markearre, en jo snije de komkommer sirkels en fet koalblêden. Mix dan gewoan alle yngrediïnten as yn 'e gewoane salade, en foegje tankjen fan soja saus, huning en sitroensop. Osia! - lekker!

Yaki Oakodon

Jaki.

Jo sille twa dielen nedich hawwe: Reis hat in heale tabel, 2-3 aaien, kip-dij, in lytse bolb, sesam, sojasaus, Soja saus, sprake.

Rysragings, as jo kinne, tastean wy. Hoe dan ek, jo as Gajdzinka en it grutte ferskil sille net opmurken, of al kinne jo it yn Japansk koekje. Wylst hy taret, skieden fleis fan 'e bonken en fortarre yn lytse stikken. Uien binne ek ferstelbere, tinne heale ringen. Aaien wat bulten yn in aparte bak.

Nim in skelet as in djippe bakpanne. Goaie in glês wetter en twa eetlepels fan elke saus. Set it fjoer oan, bring nei in kok. It wurdt noch altyd brocht, set in frettenpanne, lyts, terp dêr sûnder oaljegram fan hûndert seeds sied. Roerjen mei in skop, gebakken oan gouden brún.

Yn 'e gekookte saus, set uien en fleis, slút it deksel en tariede 7-8 minuten. It is net nedich om te mingjen, mar skodzje it toaniel fan 'e toaniel fan tiid ta tiid dat it goed soe wêze. Nim no it deksel ôf en baaien it mingsel yn 'e skaksakte-aaien. Ferlosse fjoer oan in minimum. Cover mei in deksel, gean foar 30 sekonden yn 'e brân, wêrtroch it mingsel kin stean sûnder brân ûnder it lid foar twa minuten. Yn dizze tiid is it mooglik om rys yn platen te ûntbinen. Set de "omelet" fan boppe, sprinkelje mei fried sesam. Dzünby Ha Karry! - klear!

Misho-sop mei pieve

Miso.

Foar 1.5 liter sop sille jo nedich wêze: Stam-rige, in bytsje grien ui, 100 g droege seesekost, 300 g soja-kaas, 3 eetlepels misi-paste en liter wetter.

Sooi it wetter, streamende algen, bring se oant reedlikens (dat is, foardat sichtber Eetber. As it is sa handiger). Snij yn grutte Tofu-kubes, foegje it ta en miso-plak yn 'e bouillon, ûnderhâlde oan smaak. Oanpasse dan it wite diel fan 'e ui en de fly yn' e griene ui, tafoegje oan 'e sop. Ferljochtsje fjoer oan 'e sichtbere ree fan sjongen en fuortendaliks jaan! Lying! - foarút!

Saki Tepspan en SOB

Teppan.

Jo sille nedich wêze: Salmelombylet as Salmon, jo kinne ek tafoegje oan it de seebedriuw, bylet, Teriyaki saus, uien, boekweit noodle sobje.

Bôge tapasse tinne heale ringen. Ferwarmje in lytse plantaardige oalje yn in panne, setten uien en fiskfilets deryn. Doe't, oan 'e iene kant wurdt in gouden korst foarme yn in stik fisk, draait en tafoegje Sauce. Yn parallel, scammers is it heul snel brouwen. Sa gau kinne jo by de tafel sitte en genietsje fan it diner. Itadakma's! - Yt lekker!

Banana Tempura

Bana.

Om josels te ferwennen, sille jo nedich wêze: in lytse ripe banaan, vanille-iis, aai, bloem, molke.

Fan 'e lêste trije yngrediïnten meitsje jo it daai foar de batterij - deselde konsistinsje lykas op' e pannekoeken, as in bytsje drukke. Ferwarmje wat plantaardige oalje yn in frettenpanne, Banana Macat yn 'e daai en roast, omdraaie, nei in gouden korst fan alle kanten. Put op in plaat, foegje iis ta ... - Ferbazend!

Lês mear