Litte wy it tegearre dwaan: in keuken foar twa

Anonim

Ien jild fertsjinnet, en de twadde yn 'e keuken squeezes - dit is wat foar-ieu en in ticht paleolitysk. PicS.RUS.ru besleat de dringend te oerkommende dizze oandwaning te oerwinnen - en in hantlieding meitsje foar in mienskiplik koken. Mei eleminten fan 'e codex, Kama Sutra, feiligensapparatuer - en, fansels, ienfâldige resepten.

"Iets mei ienfâldige aksjes, sadat de man net deadet, net rûn, rûn net rûn ... Mar fielde syn belang!"

(Hjir en dan - quotes-bewurkers fan it wurketchat pics.Ru)

Rolls "Wolle jo ride - Katay!"

Boltsje

Yngrediïnten: 2 Reisglês foar rollen, Tutu Nori, in swak sâlt, krabstokken, krab, komkommer, bydewet, sojas say, itelged gember, vasabi.

It proses sels. Se kookt yn in passe fan rys, sadat it net krûpt draait, mar in kleverige. Hy snijt flak de komkommers en oare stuffing. Se spat yn it weldde rys in bytsje asyn, wylst rys koelt, begjinne se om 'e wille oan' e wille en lês de hockey. No ferspriedt it de nori dy't op 'e mat op' e mat fersprekt en slypt it soarchfâldich derfoar, en hy skarpt it mes. Hjirnei leit it it ynfoljen fan it ynfoljen op 'e rys en noch krekter wraps, en hy rûn har op. En as hy de resultearjende "peallen" gewaaks, koe se de eagen net fan him ôfhelje. Skobelje it winske oantal smaak, pluget se sausplaten yn mei gember en vasabami - en start it spultsje "Romantyske diner Geisha en Samurai".

'Wêr jo nedich binne om wat krullend te snijen. Of dan skjin. Of chopped fleis! En better om te twistjen. "

Salade "Cardiac-bylage"

Salade.
Yngrediïnten: Per 100 G Calf Heart - in leech, wynglês, aai, in bytsje soer, oalje, greens, foar skientme (om út te kiezen) - in bytsje Sauerkraut, komkommer, wâlen, tomaten of granaat granen.

It proses sels. Hy reinigt en snijt it hert - en se stelt him fersoarget (syn knibbel sette). Se smyt koken. Hy skoddet wyn. Fansels, besykje. Sy, fansels besykje ek. It wurdt heul romantysk. Se is ûngemaklik, hannen him uien. It skjinmakket, besunigings, skriemen, se grypt yn in frettenpanne mei de tafoeging fan wyn. Wylst it hert wurdt ûnderhannele, bliuwt romantyk. Lykas grappen - hy ferdraaid op it fleisgrinder. Se skiedt it proteïne fan 'e ûnthâld fan' e ûntslach (it wurdt opsmiten waarnommen), de YOLOL-koks, de proteïne en soere crème stjoert nei it fleis (it mingt). Se pleatst fleis op 'e plaat, snijde griente en uien (as de romantyk de rjochtergebad berikt - as yn' e foarm fan in hert (wriuwt it boppe op 'e yolk of nuten, fersieret de gearstalling fan de kool, figuerlik mei snien kompen, tomaten of granskranate tûken. Under de oerbleaune yn 'e flesse berikt Romance Apotose!

"Cake! Want wylst de koeken binne bakt, kinne jo ûntspanne. En de crème kin wurde stole ... as eroatysk om te slikken. "

Cake Banana "Grandpa Freud"

Freud.
Yngrediïnten: 3 Banana, 3 aaien, 300 G-bloem, 100 G bûter, op in glês sûker en soere crème, wat vanille sûker. Foar dekoraasje - amandelen, noten, munt, sûkelade, wat jo wolle.

It proses sels. It skiedt Yolks út proteïnen, ferbynt se mei heale sûker en gesmolten oalje. Hy mist it daai flak. Se seit: "No, genôch, genôch, it is al ticht, jo binne geweldig en machtich!" - en ferwideret it daai yn 'e kuolkast. Hugging, se sjogge se de sinne ûndergong. Tinke jo ynienen de taart, helje it daai, sakket se it (net him! En it daai) op ​​'e crashformulier. It snijt bananen mei sirkels en sprinkt mei vanille sûker, se leit bananen op it daai. It mingt soere crème mei poeder sûker, se flasht dit ding boppe. No giet de taart om 180-200 minuten yn 'e Oven-graden yn' e ON-minuten yn 'e ONS-minuten yn' e 20, en se besjogge de stjerren. Troubleshooting, tariede crème fan 'e oerbleaune proteïnen en sûker. "Hoe langer slipje, de mear lekkerder," seit se tsjin him mei de betsjutting. No wurdt de taart út 'e oven, wurdt smard, en net ferjitten en net ferjitten (stiel en likje?) - en nei in oare minuten kinne jo it masterstik fersierje en in oare orgie regelje. Gastronomysk. En jo kinne en wat. As it nei sa'n taart draait;)

"Wat moat wurde kneaded - Bygelyks, strakke daai. As slach. Hânmjittich. Dit is in baan foar cooks! "

Taart mei kondensearre molke "myn leaf"

Cake2.

Yngrediïnten: Koeken koeken, in pakje crème oalje, in glês kondensearre molke, Pollia vanille sûker, in leppel fan cognac, croomesop droplet. Jo kinne mei smaak spielje, in sulinne banaan tafoegje, of kakao, of in bytsje kokosk-chips, jo kinne nuts fersiere.

It proses sels. Hy freget: "Cute, wêr't ús oalje! Ik sjoch net!" It produseart oalje út 'e kuolkast út syn plank op it nivo fan' e noas en klimt op 'e tafel - om op te heljen. Wylst jo Cognac kinne besykje - en is it wurdich om ús takomstige godlike crème te skaden? As Cognac heul wurdich sil wêze, kinne jo trochgean. Nammentlik om te smoke en wifelen de oalje oant de gouden korst is pland mei spieren, bewapene mei in leppel. No sil se grif molke mei in leppel tafoegje, en hy bliuwt syn konstante oanhâldend moedich proses. It glipt de Vanilla-sûker, Drips Cognac, dan set jo sap "smaak tafoegingen", en hy bliuwt ... Uteinlik freget hy: "Binne jo al?" Dat is: "No, al mooglik?" Se besiket en útademt: "Oh ja!" No kinne jo de koeken misse, fersierje de boppekant - en stjoer in mienskiplik masterstik foar de nacht yn 'e kuolkast. En oan it iten mei Cognac. De oare moarns sil hy har nei bêd fan kofje bringe mei in taart - en se smelt, lykas oalje oan it begjin fan ús resept ...

'Wêr kin wurde skulde. Hy, fansels iensume iensum ... organen. Mar jo kinne jo fertelle dat jo man Superman is - en de bak is ek yn steat! "

Ginger-koekjes "Ik blyn blyn"

Ging.

Yngrediïnten: 2 kopkes miel, in glês sûker, in aai, 100 g bûter, in bondel leppel, gember, in bytsje fan in kaniel, ferskate naviften.

It proses sels. It warskôget de oven op en makket him in halsmassasje, en hy grindet moedich yn 'e mortier en wriuwend februzen op' e grap. Se foeget dit alles ta om te bakken mei in bakpoeder, it whips oalje mei sûker. Se foeget in aai en miel mei krûden ta, hy knie it daai en rôlet it oant se him ynspireart en syn grandeur sit en sjongen. No kinne jo tegearre snije en fersiere de figueren, lei se op it fûle bakblêd en stjoer it yn 'e oven. Ergens yn in heal oere sil d'r in gesellige geur wêze en in mimike famyljefekânsje!

"Cool, bygelyks om sa'n ratatoo te meitsjen, lykas yn in stripferhaal ..."

Ratatuus "Lykas yn in stripferhaal"

Ratat.

Yngrediïnten: Yn in pear lytse zucchini en aubergine, stikken fan 4 tomaten, knoflook, peters, kinne jo in heale skerpe piper, olive-oalje. Foar saus: 300 g tomaten yn sop, bulb, Bulgaarsk piper, olive oalje, heal-spoonnen sûker, sâltpipers.

It proses sels. Se wasket grienten (wylst hy wekker wurdt, wyt elkenien, net lyts), snijt hy se mei sirkels. ARGPLANTS FALL SALT SALT SACHT IN FOUR HANDS EN LJOUWERT FOAR NOTSEN FOAR 20 MINSEN. TINNEN DIT TIED BINNE EN DIT EN DIT BINNE DIT TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TREEN OM TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TRE TREEN EN TRE TRE TRE TRE TREEN OM TRE TRE TREEN EN EIN SACE To tussen en om in saus te bouwen. De bôge reinigt en snijt it (snij net, skrieme net, leuk!), It snijt paprika's en tomaten. No alles nimt beurten giet nei de panne mei bûter goud: Earste uien, dan piper dan dêrom tomaten. Hy mei in wichtige soarte spitpipers en foeget sûker ta, sjit se syn djippe tastor nei de tillefoan. No is dit alles stiel foar 10-15 minuten - en de helte giet oan 'e ûnderkant fan' e bakken. No leit se kreas legaal útgien oant it formulier is ynfold, en it groeit dit alles mei chopped peterselie en skerpe piper. It bliuwt om mei bûter te spritsjen, dekking mei perchament - en in oere om nei de oven te stjoeren (yn hokker graden 200). Dingen om dit oere te dwaan, hoopje wy dat jo net hoege te learen. Stel de alarmklok allinich yn, en wy kenne jo! Doe't hy stil is, wetter, wetter jo joint brainstoarm troch it oerbleaune sop - en de macht werstelle troch passys.

"Manty! Foar har, it fleis moat messen krûpt wêze. It is heul ferlegen. Mar in man kin syn dûns mei sabre's letterlik dûnsje. "

Manti "Dance with Sabres"

Mant.

Yngrediïnten: Kilmalveal - beskutte miel, aai, 3-lânbou, 3 knyflok knoflook, sâlt-piper.

It proses sels. Fleis wurdt fijn knipte - fansels, sterk en dapper se. Jo kinne dat fansels draaie op it fleisgrinder, mar it sil minder cool wêze en wat unsports. Mingd (itselde) mei in ferpletterde bôge en in lyts bedrach fan wetter. En se makket noch in dia fan it miel, en de enkête is in gat - splitst it aai deryn, goaide wetter en mingt it daai. Hjir is hy mei sêft: "Bunny, litte wy helpe" Trochgean om it te knieden, en as it de nedige tekstuer is, en rollen. It snijt it daai op 'e fjilden, yn elke lein op in stikje fan it ynfoljen en sêft ferfongen. Doe beswierje se beide betize hoe't se yn 't algemiene rominêre grutskens oerstreamt yn siedend wetter - en decorearje dat dit leit útstjoerd mei greens en wetterkream, droege op snelheid. Wat is it akkount dat liedt? Wy wedzje dat freonskip wûn, dat is, leafde!

Lês mear