Cholel jo stof - yn 'e hjittens lûkt op ien of oare manier net op' e loaiende sop en borsch, mar de kâlde sop geane mei in klap. Oanfoljende bonus - se wurde gau taret en hast folslein dieet. En se kinne wurde betsjinne yn Pizhonski yn glêzen.
Salmamorjo.
Yngrediïnten: Kinder fan tomatensop, de helte fan in stal, 2 siedde aaien, sâlt en asyn, 100 gram smookte ham (goede hamon, oh goed), 3 knuffels fan knoflook, olivenoalje.
Bôge en baton-demgement yn lytse stikken en overalls yn in blender mei knoflook en olivenoalje - genôch 3 eetlepels. Mix is in smoothie mei tomatensop. Sooi absacoms op lytse stikken, ham - op kubussen. Se moatte apart wurde betsjinne en tafoegje oan 'e sop direkt foar iten.
Wyt-Russisian BOEDNER
Yngrediïnten: Cunning - 1 PC., Ierappels - 4 PC's., Komkommer - 2-3 PCS., Egg - 4 PC's., Ham - 200 gr., 1,5 liter fan Kefir en safolle mineraal tabel, sâlt, greens.
Barrels ierappels, aaien en beets, alles skjinmeitsje en krûpt yn lytse kubes. Natrium komkommers op in grutte rappen, sadat iets as noedels. Ham moat yn lytse strie knipt wurde. Se folden alles yn 'e panne, giet Kefir, oanhâlden en lit my opstean, freonen meitsje. Yn in heal oere, ferwarmt mineralka, sprinkelje mei griente en jou ûnder Partisan Wyt-Russiske ferskes.
Sop mei Avocado
Yngrediïnten: 3 Avocado, 2 glêzen ljochte kefir, in tredde fan in glês roastnuten (elk), helften fan in reade bulb, in bondel greens, sâlt, wynstyl.
Soargje derfoar mei in avocado-rok, lûk de bonke en har penetraasje yn lytse stikken. 2 Sjoch yn in blender, ien oer. Yn in blender om te skitterjen kefir, streamende moeren en fijn snoeien reade uien, in teelamp wyn fan wyn en sâlt en sâlt en sâlt oant in soarte fan crème krijt. Tsjinje, sprinkjen Avocado Resten.
Apricot sop
Yngrediïnten: 10 ripe abrikoazen, stale bun, 1 citroen zest, 2 siedde aaien, 2 leit sûker.
Fan abrikoazen ferwiderje de bonke, en it bun snije yn kubussen. Rekeningen mei wetter (sadat it de frucht beslacht, mar jo hoege net te folle te nimmen), foegje de zest en sûker ta en kokje in heal oere. It resultaat is kâld en rôlje yn in blender. Aaikijnen fan bidler yn 'e groeven, foegje ta oan' e sop en rôlje wer.
Amandel sop
Yngrediïnten: 100 gram peeled amandels, 3 dikke plakken fan in stalende slach sûnder peil, 3 knoflook-knooppunten, 3 rau skoften, borstels fan wite druven, sûker, oalje, wite droege wyn.
Almûnts, brea en knoflook slypjen yn in blender, foegje Yolks ta, 2 eetlepels sûker, 5 eetlepels fan oliven fan olivenoalje en 3 lepels fan wyn en wer alle bulten. Foegje 300 gram tige kâld wetter ta en mingje opnij alles. Dekorearje druven - en op 'e tafel.
Okroshka by Kefir.
Yngrediïnten: Potato - 3 PC's., Komkommer - 2 PC's., Radish - 6-7 stikken, Egg., Smoked Chicken Borst - 200 gr., 2 liter of kefir, boskje grien uien, citle, wetter.
Swari Alles dat is tagonklik foar koken - dat is, ierdappels en aaien. Redish en komkommer binne in tinne strie. Aaien, boarsten en de helte fan ierappels Demgement-kubussen, en de oerbleaune ierappels smoke direkt yn 'e panne yn mashed ierappels. D'r binne al de komponinten yn 'e panne, pour, streamende kefir, streamend mei in neakene greens, de ûnderhâldt en foegje in pear eetlepels fan sitroensop ta. En ferwilkje dan mei wetter oant jo beslute dat it is, ideale konsistinsje.
Gazpacho
Yngrediïnten: Trije tomaten, 1 Komkommer, 1 lampe, de helte fan 'e Bulgaarske piper, 2 knoflookûnens, olivenoalje, wyn, wyn fan Vinne brea, sâlt, pipers.
Alle grienten, útsein piper, skjin út skins en mompelje yn in blender. Lit it mingsel yn 'e kuolkast oernachtsje. Moarns, in bytsje útstjitde brea yn wetter en in mompelje mei in plantaardige smoothie opnij. Foegje in eetlepel taheakje Aynkaar en 3 eetlepels olivenoalje, ûnderhâld, ûnderhâldt, as jo wolle.
Tarator
Yngrediïnten: 1 komkommer fan medium fetheid, in liter kefir, in liter fan mineraalwetter, plantaardige oalje, 2 knofd knofd, sâlt, in tredde fan roast walnotnuten (goed, as elke nuten).
De komkommer wriuwt rommelich op 'e rappe yn' e noedels, de knoflook wurdt troch it knoflook trochjûn en mongen mei sâlt en plantaardige oalje. Al dizze oerstreaming mei kefir en mineralka, mingje en brânstof de fyn chopped dille. LJOUWERT IN DE KREDERATOR FOAR EIN SPOOUREN, EN FOAR DANNE, SPRINKLIEN NOUS.