Net-dronkenens fan 'e pogataanske om' e wille om te hanneljen yn ús balken, net-rippele flessen en e-postresten alkohol! Se kinne spielje as net de earste, dan net de lêste fioele yn 'e massa fan ferskate lekkere dingen - fan sop foar desserts. Pull up - en somber!
Boergonje Beef
It proses sels. Bekkens snije yn kubussen, sâlt-piper, mingje, falle yn sliep mei bloem en mingje opnij. Yn in dikke muorre-skip, grypt jo sawat 5 minuten op 'e plantaardige oalje, folge troch te stjoeren troch woartels te stjoeren foar deselde perioade, en no fleis giet dêr. As it frisser op it goede fjoer, goaie wy wyn deryn, foegje reizgers ta en noch sâlt-piper tafoegje. Sauce siedt - it is tiid om dêr en champignons te gean. Lit no alles fassineare wêze op it swakke fjoer fan it horloazje en in heal. As de floeistof de yngrediïnten net behannelt, de winen draaie. Underweis, it is periodyk allegear mongen en foar de folsleinens fan lokmerken om te winen.
Reade fisk yn wite wyn mei grienten
It proses sels. Ik ferspriede de fisken nei de panne dy't de hûd, en giet wyn. SOLIM, "TRESTIM" (dat is, de krûden fan Sychal). Ik bring nei in sied en karkas ûnder it deksel fan sawat 7 minuten. No nimme wy de fisk út, en fan 'e oerbleaune wyn dogge de saus. Foegje it earst oan om te foegjen, en as it siedt is - is in tinne stivens yn wetter yn wetter goaid. As it te dik draait, kinne jo wyn of (as de flessebeheinde al yn 'e kok is) mei wetter. Lit it in bytsje wêze, mar foar no snije wy grienten, seizoen se, sprinkelje se mei oalje en stjoer it nei de oven nei Morobin sofersing. No kombinearje wy alle trije dielen - en rôp in trijefâldich "Hurray", genietsje!
Russysk ear mei wodka
It proses sels. Wy stjoere in fisk trifle yn 'e panne, kreaze ui en peterselowortel, sâlt, pour wetter en it in heal oere. No sakket ús lytse fisken as in swakke keppeling - en in solide fisk oankomt yn 'e Leaky Breoth, snien troch stikken. Nei 15-20 minuten, dogge de chopped ierappels en mei. As de ierappels de tastân berikt, wurdt de kulinêre struktuer bekroand mei wodka en serveare op 'e tafel. Wat is ferfeeld troch it ear - jo hoege net te fertellen?
Cheese Ginz Soup
It proses sels. Wy stjoere roaster tsiis yn siedende bouillon as it wurdt ûntbûn, útsette. Aaien wipke mei crème, spieljen en opskriuwe mei nutmeg. Wy goaie yn 'e sop, ûnderweis troch in whipjen, doe gin, dan pour wy, smarre de snijde grien, wy fersierje de crackers - en wy foelen mei bedutsen mei de folsleinens fan gefoelens.
Tsjechysk Beer Sop
It proses sels. Romige oalje wurdt oplost yn in panne, foegje bloem ta en rêstich waarm, mingje goed. No folje wy it bier dêr, bringe nei sied, foegje krûden ta, sâlt-piper ta - en koken sawat 20 minuten, nei periodyk. Wy goaie crème, mingje noch altyd en kokje nei in oare 5. Foegje no de krûd oan, as jo wolle, as jo wolle, meitsje wy citroen en feed mei ôfwachting fan it wiidfjild en passende quotes fan "Schweika".
Bakte pork mei Sidrom
It proses sels. Fillet, leng troch gnawing, fry yn oalje en yn 'e foarm sette foar bakken. Wy bringe oan 'e golden fan' e bôge, wy goaie deselde cider werom, brochten ta in koken en pour fleis, stjoeren foar de foarkant fan Lavruch. No stjoere wy 25 minuten nei de oven ferwaarme oant 180 graden. Yn 'e by it fretten fan appels mei sûker. Pork en uien Fuortsmite - en koeken saus oant ferdikking, tafoegje fan soere crème dêr. En hjir kinne jo fleis mei saus en appels tsjinje!
Carbonara mei spek en brandy
It proses sels. Koek Spaghetti, hoe't se moatte dwaan. Cream, Yolk en tsiis mix goed mix. Yn in hege frettenpanne, Bear Bacon, wy pours cognac nei it - en ... deanûmer ... gilt! Sachtje, mei neilibjen fan it neilibjen fan techniken fan brânfeiligens, in lange wedstryd en ferhuze nei it meast. En nei in pear sekonden goaie wy dêr in romige mingsel. In minút is dit alles mingd, it fjoer ferlern, wêrnei't ik mei spaghetti ferjitte en krije enoarme mage en morele tefredenheid krije.
Salm mei tequila en mango
It proses sels. Salmon rubbend sâlt-piper-koriander, pour tequila en marinearje in pear oeren. Wy kalme de oalje en bringe nei it geslacht Mango snien yn 'e puree steat. Sliende greens en breakrummels wurde stjoerd nei de oalje olive - en dit folje út 'e tequila en de droege fisk. Mar it weardefol produkt (alkoholmerinade) ferdwynt net! Pour it yn 'e kontener mei fisk - en stjoer 20 minuten nei de ferwaarmde oven. Wy krije, wy wetter it Mango-puree en fiele har yn it paradys!
Tiramisu mei likeur
It proses sels. Disassemble aaien op proteïnen en doazen. De earste beat nei it skuim. De twadde slagge mei sûker, stjoer tsiis foar har, mingje - en wy heakje wipke proteïnen oan it bedriuw. Kofje en likeur pour yn it skip, wêr't it noflik sil wêze om koekjes te meitsjen. No is elke Pechenau Macaem der foar in sekonde, oant no ta ien kant. As de helte fan 'e koekjes útsteld binne, giet de helte fan' e crème fan boppe, dan wer koekjes en crème wer. Al dit fersierje kokoa as roade-sûkelade (as beide en oaren) en stjoer de koelkast oernacht. En lûke út en smaak, hâld de Moanen net werom: "Dit is godlik!"
Berry jelly mei champagne
It proses sels. Gelatine smeare yn wetter, sop Sularily Heat. No stjoere wy gelatin nei sop - en, oplost, folje de champagne dêr. Uteinlik folje dit mingsel de bessen fêstlein yn 'e crèmes - en set se foar de nacht yn' e koelkast. En reade grappige fruit dessert mei grappige "Bubbles"!