10 délicieux morceaux de pastèque et de melon

Anonim

Chaque citoyen conscient est simplement obligé à la fin de l'été au moins deux fois de l'imbrication d'une pastèque. Et asseyez-vous dans une étreinte avec un melon parfumé. Mais quand il y en a tant d'entre eux autour de la ronde, Sans Satisfait, monté - peut être tenu avec eux et quelques expériences culinaires! Assez simple. Mais nécessairement délicieux.

1. Salade grecque melon

Arb
Ingrédients: Watermon, Feta, Basilic - Quelle est la quantité de pitié, d'une petite huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Le processus lui-même. La pastèque est libérée de croûtes et de pierres, de coupe de cubes. Fromage coupé sur les mêmes chiffres. Basilic broyer. Tout cela mélange et arroser le mélange d'huile et de vinaigre. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire varier la composition: par exemple, inviter à la participation des tomates, de la Ruhaw ou des épices. Mais dans une version aussi basique aussi, très savoureuse!

2. Gaspacho à la melon d'eau

Haleter.
Ingrédients: 7 tasses de pastèque hachées, dans une tasse de concombre en tranches et de céleri, une demi-tasse de jus de canneberge, déchiquetée progressivement du poivre bulgare (can et un petit chili), des oignons, des jus de lyme, des verts (persil ou thym, ou menthe ).

Le processus lui-même. La majeure partie du mélange de la pastèque tranchée avec du jus de canneberge, le filtre. Maintenant, dans ce "bouillon" de tous les autres composants, mélangez-le et envoyez-le au réfrigérateur afin que la montre soit investie sous le couvercle. Une soupe froide très inattendue et vivifiante tourne!

3. Mojito melon d'eau

Moh
Ingrédients: Sur la coquille de la chair de la pastèque - 100 g de Roma, le jus de la moitié de la chaux, quelques cuillères à soupe de sucre (dans l'idée, marron, mais peut être blanche), des légumes verts (thym, basilic, menthe), glace.

Le processus lui-même. Menthe froissée avec du jus et du sucre dur, alors nous envoyons au mélangeur avec une pastèque tranchée et un rhum. Des tranches de glace peuvent être collectées avec le reste des ingrédients et vous pouvez simplement ajouter aux lunettes avec les branches de verdure. En général, le même mojito, uniquement sans composant préjudiciable, et du tout avec une vitamine utile-naturelle! Préparation d'un tel cocktail non standard - déjà en soi une excellente raison pour une fête amicale dans le pays en l'honneur des fils d'été!

4. Cocktail de pastèque

Coq
Ingrédients: Watermon, un verre de lait, une paire de cuillères à soupe de sucre.

Le processus lui-même. Même ridicule et suspect, aussi vite, simple et élémentaire. La pastèque est libérée de tous les éléments supplémentaires, coupés en morceaux et geler. Trois tasses de morceaux de pastèque congelés envoient à un mélangeur avec du lait et du sucre. Et apporter à la consistance du cocktail de lait. Voilà! Les vacances sont déjà arrivées, même si pour une raison quelconque, ce n'est pas encore sur le calendrier.

5. Watermon Scherbet

sorbier.
Ingrédients: Petite pastèque, Ryumka Roma, trois Lyme, cuillère à soupe avec une bonne diapositive de sucre, menthe, léger sel.

Le processus lui-même. La pastèque coupée en morceaux, retirez les croûtes et les os. Des lingettes Squeeze le jus. Maintenant, tout, à l'exception de la menthe, purement versé dans un mélangeur - puis de l'ajouter, et nous répétons toujours le processus. Maintenant, nous expédions tout cela dans des plats hermétiques et envoyons-le à la journée au congélateur. Chaque heure, cela vaut la peine de visiter le futur Scherbet et le mélange. À ce moment-là, lorsque vous comprenez qu'il n'y a plus pour la force de retenir, le savoureux est prêt pour l'alimentation et la distribution!

6. Salade de crevette mellen

Krev.
Ingrédients: Grammes de 200 crevettes et melons, salade verte, un peu de vinaigre balsamique, d'huile d'olive et de sésame.

Le processus lui-même. Eh bien, comment préparer des salades? Les crevettes peuvent être nettoyées, coupez la melka, la salade est rotable sur les pièces et vaporisez avec du vinaigre, tout mélange, nous arrosez l'olive et saupoudrez de sésame. L'âge préscolaire va faire face. Et le goût - Eh bien, juste une fête d'une sorte! Pour l'âge de l'argent de l'hôte paresseux des invités gastronomiques - numéro un!

7. Salade de poulet mélinal

Kur.
Ingrédients: À 400 grammes de filet de poulet - à peu près deux fois le melon, les poutres salades, un morceau de feta, orange, cuillère d'amidon, poivre de sel.

Le processus lui-même. Filet Fry, cool, coupé. Le fromage et le melon coupent simplement, salade par ma douce rwe. Nous préparons une sauce orange pour l'arrosage de l'orange pressée, qui restait de la frise du jus et diluée avec de l'amidon de l'eau, de l'eau la salade - et s'il vous plaît l'âme et le corps. S'il est trop paresseux pour la cuire, vous pouvez utiliser une sauce plate finie. Et si c'est complètement paresseux - nous construisons un sandwich à melon. Immortel classique!

8. Soupe mellaine

DYN.
Ingrédients: La mole de deux kilogrammes est un quart d'un verre de crème sure, quelques cuillères de miel, 4 cuillères à jus de citron, Astrophe, verdure pour l'alimentation, le sel.

Le processus lui-même. Melon tranché, crème sure, sel de jus de citron, verser le mélangeur et essuyer à travers un tamis. Le sucre se dissolve dans un verre d'eau incomplet et porter à ébullition, cuire pendant quelques minutes. Ajoutez Estragon, cool à la température ambiante, puis tenez la montre au réfrigérateur. Avec ce sirop de sauce pour cacher une soupe, décorer les verts et sucer avec des morceaux de melon.

9. Melon frit

Frire.
Ingrédients: Sur un petit melon - une poutre à gazon, un verre d'huile végétale, quelques cuillères à soupe de farine, un couple de cuillères d'amidon, un œuf, un poivron sel.

Le processus lui-même. Melon Clean-Cut, oignons finement rubis. Nous connectons de la farine, de l'œuf, de l'amidon, du quart d'un verre d'eau, de poivron salé - et de battement. Dans la même pâte, ajoutez des oignons hachés. Des tranches de melon le font dans ce cas - et faites-les frire dans des plats profonds, immergents dans l'huile. Nous avons un peu gêné, puis appliqué - et servir des invités surpris. Nous discutons, aucun d'entre eux n'a essayé cela ?!

10. Shake de Coconut Melno

Secouer
Ingrédients: Melon, concombre, bocal de lait de coco, jus de citron vert, menthe.

Le processus lui-même. Faites un melka et un concombre, puis nous envoyons au mélangeur - et nous envoyons tous les autres ingrédients du mélangeur. Tout cela se fait par un «secouez-le, bébé» - et réjouissez-vous dans la vie non alcool, mais il n'est pas moins incontrôlable!

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