Pendant que vous décidez que c'est mieux - un manteau ou une veste en bas, les astuces de Murani sur une planification grimpée dans la lumière. Ils ont de la chance: les mauvaises herbes sont du tout quand même, il y a de l'été ou non. Et puisque la vitamine D cette année n'est pas sortie, il est temps de bénéficier de tout ce qui pousse à la main. Bien sûr, il vaut mieux si c'est votre «à portée de main» dans le pays et non au centre de la ville sur le bord de la route.
Nultle et tous - tous
Mélanger des feuilles d'ortie à ébauches avec trèfle, oignon, oignons verts et plumes d'ail. Relais huile d'olive avec vinaigre balsamique et sucre.Salade du Cheremche
Coupez finement l'Abraise, les oignons verts, le persil, deux concombres, trois pommes de terre et des œufs à la coque. Ajoutez des pois verts frais et laissant la crème sure. Si vous n'avez pas encore atteint un DACHA PP-ZEN, ajoutez une salade de jambon ou de saucisse bouillie.
Brûler dans la pâte (pas une blague)
Les racines du burdock, pas moins d'un kilogramme. Couper le noyau et l'alcool dans l'eau salée 20 minutes. Tirez sur des morceaux et frit dans un grain (œufs, lait, farine et épices). Excellente collation pour smoothies.Céleri de Lopuha
Malheureusement, Lopukhov a quelque chose comme une variété, et toutes les variétés de racines impressionnantes. Concernant l'édition gagnant-gagnant du burdock - les boutures de jeunes feuilles. Ils doivent être coupés, crier et ramasser légèrement. Le goût est inhabituel, mais beaucoup comme beaucoup. Vous pouvez mettre les burdocks dans la salade comme céleri analogique.
Café pour gourmet
Si vous avez les racines du bardrier, grincez-les avec un couteau, glissez, sèche, craquelez dans le four pour percer et meuler dans un mélangeur. Baw au taux de 1-2 cuillères à café sur une tasse de café parfumé, vivifiant, bien, vous avez compris.Confiture de pissenlits
400 morceaux de couleurs de pissenlit (oui, ils doivent être collectés) Il est nécessaire de goûter à l'eau avec une paire de citrons coupés pendant environ 10 minutes. Ansitiser une journée et hériter une journée dans une décoction qui fuit pour ajouter un demi-kilogramme de sucre et cuire des confitures. Verser dans les banques et le sabot. Pour goûter, le confiture ressemble au miel et va parfaitement avec la cuisson.
Vin de pissenlits
Ceci est une recette pour le plus désespéré. Si vous avez pour la force, revenez à nouveau aux pissenlits. Couleurs collectables dans un pot litre (ou une bouteille de vin). Vous n'aurez besoin que de pétales, sans cavelé et une fleur verte.Makyat 4 litres d'eau, le plus cool de celui-ci et le jour des pétales des pétales. Le lendemain d'un demi-kilogramme de solutions de sucre en deux litres d'eau et de sirop épais Swari. Perfusion avec des fleurs bouillir encore une fois, le refroidisseur. Squeeze de masse, souche liquide.
De deux citrons pour couper un zeste, jus de forts. Mettez tout cela dans la décoction, survolez le sirop, ajoutez un demi-compartiment de raisin, 3 branches à menthe. Coupez toute cette serviette et laissez errer.
Deux jours plus tard, la menthe a été retirée du liquide et quitte les raisins secs.
Pereln Vin dans une bouteille, mis au sommet d'un gant en caoutchouc troué (vous avez probablement une telle chose) et mettez-le errer dans un endroit sombre. Lorsque tout est prêt, vous verrez les sédiments, vous devez le supprimer. Versez le vin sur des bouteilles, du sabot et mettez un endroit sombre pour un extrait complet pendant une demi-année. Excellente boisson de Noël sortira!
Soupe d'ortie
Netteuse de cannule dans l'eau bouillante 3 minutes, la pollution, saute dans un mélangeur et des carcasses avec de l'huile 10-15 minutes. Dans une autre poêle à frire, des carottes de spasoreui, des oignons et du persil. Bouillon bouillant (ou juste de l'eau pour le plus courageux) jeter l'ortie et le torréfacteur. Chaud vingt minutes. 10 minutes avant le prépayé, ajoutez des oignons verts, des feuilles de baie, du poivre, de la carnation et de l'oseille.
Quelque chose de la plantain
200 grammes de plantain laisse chopper et ragoût dans une petite quantité d'eau, ajoutez des oignons verts. Lorsque la verdure devient douce, ajoutez du beurre, de la farine et des épices. Continuez à frire pendant encore une autre minutes. En conséquence - une garniture utile pour quoi que ce soit.Salade de calendula
Les pommes de terre bouillies coupées en tranches, mélangez avec des oignons verts hachés finement hachés et des paniers de fleurs calendula. Pour ravitailler, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin, le sucre, le sel et le poivre.
Tarte florale
Prêt à la pâte bouffée séparée en deux parties. La première-crack, l'huile de lumineuse et le metti sur elle des fleurs de trèfle écrasées, saupoudrez de sucre et fermez toute la deuxième partie du test. Saupoudrer une tarte de pavot fermée et crier jusqu'à la préparation.Caviar vert
Feuilles snyty et ortie en tapotant dans de l'eau bouillante. Quelques minutes. Prenez, finement déchiré avec les oignons verts et refoulés et les passeri toutes ces trois minutes sur l'huile végétale. Profitez-en et mettez le caviar dans un beau pot. Solit et poivre - avant de servir sur la table.
Texte Auteur: Daria Ionina
Illustrations: Shutterstock