10 voies de maïs de cuisine délicieusement délicieux

Anonim

En ce qui concerne la venue des photos fraîchement des maïs, annonce les vacances d'état (et même internationales) - et il est proposé de passer temporairement au régime alimentaire du maïs. D'après cela, sauf que la compote ne fonctionne pas. Et différentes goodies - au moins une douzaine!

Faire grillé d'huile acharnée

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Nous abaissons les épis directement avec les feuilles de l'eau pendant 15 minutes. Ensuite, nous éteignons les feuilles et lubrifie un beurre légèrement décidé mélangé dans un mixeur avec du poivre et un autre cœur mignon et l'estomac avec des épices. Sur le gril chauffé, nous le préparons au bronzage souhaité. Et ensuite, nous lubrifions l'huile restante - et vous arrachent de manière goulûté mutuellement avec des cris: "De certaines mains, plus de maïs n'est pas donné!"

Cuire au four avec des herbes

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Sel d'huile adoucie et mélange avec de l'ail à pression, d'aneth tranchée, de persil, de basilic, de thym et d'autres herbes existantes. Lubrifier des épis purifiés, enveloppez-les dans la feuille, posez-la dans la forme - et envoyez au four chauffé pendant une demi-heure. Aroma - Télécharger!

Salade de maïs au four

Salade.
Si vous êtes propriétaire d'un fer et êtes prêt à retarder un petit plaisir, vous pouvez utiliser du maïs au four pour salade. Cuire dans ce cas, il est possible sur les grains de coupe contraires. Après 10-15 minutes, ils seront prêts pour la réunion avec des tomates cerises, un basilic, des anneaux d'oignon (Oh, et si vous le penchez un peu!) Et des pétales d'amande. La nourriture des dieux tel qu'il est.

Échouer avec le bacon

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Il a été soudé avant le maïs à moitié préparé ou coupé en pièces de portions et tout le monde a pleuré dans une tranche de bacon (pour plus de commodité), ou tordue plusieurs morceaux pour chaque cigarette (pour la beauté). Maintenant, mis sur la pincée, sur la poêle à frire chaude pendant 8 minutes - et voila! Petit-déjeuner réparé brut préalable d'œufs brouillés plus intéressants. Ou la délicatesse sous la bière et la série.

Soupe de maïs d'été

Soupe
Nous prenons quelques coups de chaude, jumelés de pommes de terre, de carottes, de tomates et d'ampoules. Les pommes de terre et les carottes sont bouillies de grains purifiés de 20 minutes, puis nous expédions les oignons ajustés avec les tomates pressées. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter tout ce qui convient au réfrigérateur - par exemple, poivre ou haricots bulgares. Et dans les derniers verts. Utilisation et légèreté - presque insupportable! :)

Maïs crème crème

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Les grains coupent le cob et font frire sur un mélange d'huiles de légumes et de fesses pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce que le doux et l'or. Maintenant, Solim et Perchym, ajoutez un paquet de crème et d'oreiller d'eau ou de bouillon - et cuire, agitation, trois minutes, avant d'épaissir. Maintenant, nous saupoudrons un plat avec du parmesan râpé - et nous allons chez quelqu'un pour séduire. Ne pas être séduit par une telle ambroisie, seulement sans cœur!

Mettre pour l'hiver

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Bébé est préférable à bulles - eh bien, ou vous pouvez couper de jeunes piliers fraîchement dimensionnés. Nettoyage-My-Soisseux - et déposé dans les banques stérilisées. Versez la marinade chaude de l'eau avec du sel, du sucre et du vinaigre. Et stériliser environ deux heures. Maintenant, vous pouvez rouler, se retourner, refroidir - et attendre une longue soirée d'hiver quand vous voulez ressusciter le goût frais de la fin de l'été.

Halva de maïs

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Des grains de maïs tremper la nuit, puis cuisiner dans la même eau - jusqu'à ce qu'il devienne blanc. Honey (rapport - Environ 1: 2 avec du maïs) Pour cuire à cette condition jusqu'à ce que sa goutte d'eau froide se brise. Maintenant, maïs - Chérie, il est bon de briser l'homogénéité et de le laisser refroidir. Vous pouvez verser du sirop ou un peu plus délicieux.

Maison pop-corn

Pop
Il peut être préparé à partir de grains de maïs séchés (et mieux aussi congelés). Au bas de la casserole, Mettez 2 cuillères à soupe d'huile, car elles grandiront - le grain cru avec une seule couche, nous recouvrons le couvercle et frire sur un feu lent, secoué légèrement sur le chemin. Dans quelques minutes, les "explosions" seront avancées. Vous pouvez faire frire la partie suivante! Si vous ajoutez à l'huile de l'épice, le pop-corn est aromatisé - et en même temps complètement naturel.

Juste la bienvenue correctement

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Le maïs bouilli lui-même est divin. La principale chose est de le cuire correctement. Plongez dans une casserole à paroi épaisse, une baie avec de l'eau de sorte qu'elle couvre complètement les épis. Jeune "Bonduelkov" doux aura besoin exactement de 15 minutes d'ébullition. Ne fonctionne pas! Autant de cuisson du maïs dans une mijoteuse lente, réglez le mode "haute pression". Maintenant, brosser la beauté, la beauté, le beurre - ou un citron goutte à goutte. Et plonger dans le plaisir sur les oreilles!

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