14 combinaisons gastronomiques les plus étranges qui devraient essayer

Anonim

MANGER.

Ce n'est que avant que des concombres salés avec du miel ou des oignons caramélisés soient considérés comme le lot et une peur des femmes profondément enceintes. Maintenant, les chefs du monde entier semblent se faire concurrence qui offrira le plus grand mélange de produits. Pics.RU a recueilli les combinaisons gastronomiques les plus étranges. Ça mange vraiment!

Hareng cuit au fromage cottage

Il a l'air et sonne, disent doucement, pas très. Néanmoins, il s'agit d'un plat traditionnel de la cuisine baltique dont vous avez besoin à prendre, bien sûr, de hareng frais inhabituel à nous. Ce poisson est juste un entrepôt de substances utiles et d'oligo-éléments, et en combinaison avec du fromage cottage - une bombe ZOH. Et pour ceux qui observent le régime alimentaire conviendra. Seulement, probablement, vous n'avez probablement pas besoin d'essayer de traverser la boutique de hareng avec du fromage cottage.

Concombre mariné et crème glacée

Le sel dans le concombre mariné est nécessaire pour l'interaction des cellules, la circulation sanguine normale et la stabilisation de la pression. Et le sucre et la graisse dans la crème glacée est une énergie pure obtenue à partir de glucides. Vous ne croyez pas, mais c'est dans une combinaison si sauvage que tout est parfaitement absorbé et donne au corps la possibilité de fonctionner normalement.

Frites Nuars et Potato

Le sel améliore tous les goûts, qu'il s'agisse de douceur ou d'amertume. Vous n'avez jamais pensé à pourquoi les pommes de terre de Fry à McDonaldse si savoureux cocktail au chocolat? Parce que sur le fond des pommes de terre salé, le chocolat sonne l'enflure et le savant plusieurs fois.

Pain noir avec du fromage cottage avec des raisins secs

La principale chose est de prendre un morceau de pain avec un goût saturé et reconnaissable, par exemple de borodinsky et l'épaisseur de la masse cachée douce avec des raisins secs. La proportion d'épaisseur doit être d'environ 1: 1. Les amoureux d'un tel sandwich affirment que tout le buzz dans une combinaison inhabituelle d'un goût tranchant de pain et de fromage molle et doux - cottage. Qu'est-ce que l'enfant ne prendrait pas!

Pommes avec du sel

Apl

Vert et aigre et acide. Idéal comme une collation pour un alcool fort, et dans les conditions de l'importation totale - et du tout indispensable, disons si la tequila est entrée en mouvement. Nouvelle année non loin des montagnes, stockez-la!

Cavier rouge et chocolat blanc

Cabines célèbres - Cuisins britanniques - Très longtemps essayé de découvrir comment enrichir le goût simple du chocolat blanc. Et inventé! Ils offrent un caviar rouge sur la tuile sur le dessus. À leur avis, la note salée adoucira la douceur et garantira de nouvelles sensations gastronomiques. On dit qu'ils ont trouvé cette combinaison par des échantillons et des erreurs. Nous craignons même de clarifier quoi.

Bière avec limonade

Les Allemands adorent juste ce cocktail. Des gens étranges qui les prennent! C'est ce qu'on appelle "radler" et même vendu déjà renversé dans des bouteilles. Les adeptes sont convaincus que la combinaison d'amertume de bière et d'arôme de fruits dans la proportion 1: 1 éteint parfaitement la soif et soulève l'ambiance, malgré le fait que les virages de celui-ci sont minimes.

Chocolat noir et betteraves

Il est recommandé de saupoudrer la salade de betterave avec du chocolat râpé foncé - une combinaison intéressante de bonbons et d'amertume est obtenue. Surprise, mais dans les betteraves et le chocolat contient la même substance - la pyzinine, qui leur donne un goût spécial. Saupoudrer uniquement une petite partie - si quelque chose n'est pas désolé de jeter.

Melon avec Prosto

Plat italien classique: melon de miel sucré juteux et jambe de porc crue tranchée mince. Mot-clé - mince. Idéalement - coupez le melon sur des tranches et enveloppez-la dans une trancheuse de viande. Il allume le goût de base salé et un arrière-goût sucré parfumé. Pressez le vin exclusivement sec, ici sans options.

Pastèque salée

Melo.

Peu de gens savent que la pastèque peut être salée ou marquée pour l'hiver sur un pied d'égalité avec des concombres, des tomates et d'autres ébauches domestiques. Auparavant, ce plat était très populaire, mais maintenant, lorsque la pastèque est perçue uniquement comme dessert, il est assez rare. Les adeptes de ce sacrement garantissent que la pastèque sous la marinade devra déguster absolument tout le monde.

Concombres avec du miel

Initialement, cette ancienne recette slave a été utilisée exclusivement pendant les vacances - Honey S Exace, lorsque le miel récolté partout. Le plaisir gastronomique est élémentaire en préparation et ne nécessite aucun amplificateur de goût - des concombres exclusivement frais, de l'huile végétale et du miel. Plus rare, bien sûr, est avec des concombres salés de miel.

Fraise avec dor bleu

Klub.
Aussi une combinaison adorable. La douceur des fraises est une saveur de fromage salée et épicée. Cela se produit parce que l'acide contenu dans le fromage entre dans la réaction avec des flavonides de baies. En conséquence, une collation exquise et délicieuse pour la culpabilité ou quelque chose de plus fort.

Confiture de kabachkov

La courgette elle-même est une substance artisanale pratiquement sans goût, qui, si on le souhaite, peut être déplacé vers n'importe quel côté culinaire. Avec cela, les amoureux de la confiture, ce qui en fait de la courgette (bon marché et en colère) et d'ajouter des charges comme vous le souhaitez - des citrons à l'ananas.

Luc caramélisé

En d'autres termes, l'arc, vitré dans le cerveau du sucre ou du miel. Beaucoup l'aiment comme un plat d'accompagnement, et quelqu'un ajoute comme un détail épicé sur la viande, le poisson, les tartes, la pizza et quoi que ce soit. Certaines voire de glace mangent avec lui. Notre éditeur, disons, considère que la sauce parfaite à la chaudière à Burger, une femme sauvage.

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