Eh bien, les camarades d'invisibles croient que c'est déjà officiellement froid. Nous dormons dans des chaussettes en laine, faites une classification de la silence, frappez vos dents. Restreal dans le bureau, mentalement - à la station de ski: nous faisons une troisième descente parfaite sous le troisième vin chaud, et ne pénètre presque pas, cela signifie que vous pouvez prendre le quatrième. Alors, maintenant nous retournons dans le monde réel. Nous maîtrisons la théorie du vin chaud, nous allons à la cuisine pour cuisiner.
Vin chaud. Nombre
Sur le vin moqueur dans la Rome antique. Date, miel, épices sur la liste (et la feuille de la baie sur cette liste ont été ajoutées à cette liste, la question: si la soupe de soupe antique "vin de vin chaud"?) Et la résine - en tant que conservateur, dans leur ancienne chaleur romaine le vin était mal gardé.Au Moyen Âge, les chevaliers ont été mis en bouteille avec quelque chose comme un vin chaud, se dirigèrent dans l'ordre après les tournois. En général, le grand-grand-père Mulled Wine a activement bu de manière activée et sachez simplement. Des mortels simples ne pouvaient pas se permettre des fleurs de cannelle, des poivrons jamaïcains et des plaisirs esthétiques.
Au XVIIe siècle, la Charte habite dans le monde du mauvais vin, l'un des mortax simples toucha fortement le fruit, ajouté au rouge moche, il a été chauffé. Oh, il est devenu possible de boire. Après un certain temps, des épices plus ou moins budgétaires sont retirées. La boisson est allé aux masses. Prescrit aux foires et aux marchés de Noël comme une escorte alcoolique démocratique. Et elle a gagné le nom même: le vin chaud, traduit du "vin flamant allemand".
Technologie de stockage
une) Inspection Le réfrigérateur: s'il n'y a pas de rouge, que vous ne pouvez pas ajouter une semaine? Ou peut-être que quelqu'un a appuyé une bouteille stupide? Le réfrigérateur est propre? Nous allons au supermarché, éteignons le snob. 2) Pour le vin brouillé rouge, nous avons besoin d'un complotement, pas particulièrement en suspens, l'Italie ou l'Espagne bon marché, par exemple. Nous évitons Cabernet Sauvignon, il y a des tanins forts (c'est quand il se tricote), nous évitons les vins qui languilaient dans le tonneau - le vin chaud à partir d'eux n'est pas très. Pour le rose et le blanc - nous prenons semi-sucré. Oui, le reste pendant le chauffage est ridicule ou complètement soufflé. 3) Nous sélectionnons des épices. Ici plus d'improvisation - le monde ne se limite pas à une cannelle et à des gousses. Au fait, sur les épices: il est préférable d'utiliser des bâtons, des pods, des astérisques, c'est-à-dire des épices entières et des poudres. Et sur les citrus. Des tranches d'oranges chaudes bouillies dans le vin chaud - Soulignes. En vin chaud, il est préférable de lancer un zeste - c'est-à-dire que nous prenons un couteau tranchant et coupé avec une bonne orange tout rouge, essayant de blanchiment de ne pas faire mal. quatre) Nous recueillons les ingrédients autour de nous-mêmes, passons à la cuisine. Vous pouvez tous découvrir immédiatement, fusionnez-vous dans le seau. Mais il vaut mieux faire cuire le sirop de cuisson, puis verser du vin. Le sirop est rapide. Nous prenons une casserole, un sucre ou un miel, une petite eau, peser toutes les épices et les morceaux de zeste, mis sur le poêle, le feu est modéré, laissez-le laisser quelques minutes. Dans le sirop chaud, nous écoulons du vin, nous reflèions le feu, remuez et gardons tout le feu, tandis que la surface ne commence pas à vibrer et à ramper lentement. Ne faites pas bouillir! Joli vin chaud chaud, réchauffer les degrés jusqu'à 50-60, bien, tandis que Steam ne va pas. cinq) Tout est encore un haltère sur les lunettes et boit nécessairement à travers le tube. Afin qu'il n'y ait pas de brûlure avec du vin chaud.
Recettes de couple
- Drôle classique Vin rouge, miel / sucre, cannelle et carnation, zeste d'orange. Vous pouvez rafraîchir cette entreprise au poivre parfumé.
- Je suis à maman hipster Vin rouge, miel / sucre, anis, pood à la vanille. Défi Marshmellos (il est guimauve ou pâturage) lors de la servition, comme dans le cacao.
- Dictature des baies Vin rouge, miel / sucre, noix de muscade, cannelle, poivre. Et les baies de tous les textes, fraîches ou glacées, jettent une main généreuse au sirop chaud, versez du vin.
- Tiré dans des expériences Semi-sucré rose, figue de la confiture, cardamome, sel.
- Un homme blanc Semi-sucré blanc, coussin de vanille, cumkvatov, cèdre de citron.
Quoi d'autre à tomber malade
En fait, sur le vin chaud, le clin n'est pas tombé. Ceux qui sont fatigués du vin, il y a quelque chose à faire une vague: 1) Punsh. Du mot "PANCH", 5. C'est 5 composants:
Thé, miel, épices, fruits, rhum
Le thé cru avait besoin d'une forteresse, verser dans une casserole, pour abattre l'ensemble de l'ensemble, à l'exception des Roma. Retirer du poêle, pour le rhum. Vous ne pouvez pas changer et simplement vous mélanger tout dans un cercle. Vous pouvez aller au-delà des cinq et ajouter une goutte d'angostéron.
2) grog. Épicé, chaud, avec du rhum. Pelez le thé avec du miel et des épices pour améliorer le rhum. Quel combien? Dépend du courage de l'auteur.
Thé noir, miel, cardamome, carnation, rhum
3) glegg. Vin chaud modifié scandinave. Doux (+ raisins secs), plus épicé (+ gingembre), plus fort (+ vodka).
4) pieds d'œufs. Amours des Américains. Près de la crème anglaise, boire, avec un accent alcoolique. Nous avons chaud du lait avec des épices, battez des jaunes de sucre et d'alcool, ajoutons progressivement du lait chaud, nous continuons à battre. Jusqu'à ce qu'il allume une boisson épaisse et mousseuse.
2 jaunes, 1 cuillère à soupe. l. Sucre, 200 lait, rhum / whisky, vanille cannelle
5) Vin Chaud. Traduit - "vin chauffé". Boire le français, faire des biscuits de biscuit. Comme le vin chaud, non, pas ça, pas de cannelle, de sirop et d'oranges, tous stricts et aristocratiques: huile de citron, romarin, amande.
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