Quelle que soit l'année écoulée a été émise - mais personnellement, il s'est avéré être délicieux. Nous nous sommes préparés à partir de n'importe quoi, sous les angles les plus différents et avec une variété d'humeur - mais toujours essayé d'être facile, original - et bien sûr, savoureux!
Si vous avez manqué quelque chose, attrapez nos cartes de savoureux de cette année - et laissez le nouveau dans ce sens apporter des progrès!Plat pour le petit déjeuner: poires farcies
Le processus lui-même. Nous nettoyons la poire, coupons et découpons le noyau. Dans la casserole, fond l'huile et verser du sucre. Quand il se dissout, a frisé dans ce caramel de poires à un goldenness agréable. Nous allons sortir de moitié sur les assiettes, dans l'approfondissement mis sur la cuillère du fromage cottage ou du fromage, puis - des noix et des assaisonnements, et nous arrosons le caramel restant sur le dessus. Bliss durable!
Plat dans une casserole: fromage manuel de fondue
Le processus lui-même. Nous frotons le pot avec l'ail (de l'intérieur, bien sûr) et envoyons-lui le fromage et haché avec des fromages de paille. Il y a aussi une farine diluée, de l'alcool et d'autres additifs utiles. Contrairement à d'autres plats de "pots", ce n'est pas un four, mais des saucisses sur un petit feu avec une agitation périodique. À l'état d'une agréable homogénéité et d'arôme doté. Mais alors, lorsque la famille est assise autour du pot et prenez du pain dessus ... alors il tombe déjà dans un état de Nirvana complet!
Plat dans la manche pour la cuisson: oie avec pommes
Le processus lui-même: Nous frotons notre oiseau avec du sel, des épices et de l'ail. Nous avons coupé les oignons, les carottes, l'ail restant - et nous bougeons ... où il va se révéler. Il arrive généreusement le citron, quelques heures le maintiennent au réfrigérateur et elle-même dans le corps noir. Ensuite, faites-le face, le lieu de naissance, les pommes, dans la manche et dans les degrés du four pendant 200 ans. Après une heure et demie, c'est à vous tous les vôtres. Voulez-vous la fournir avec une croûte - coupez la manche pendant 15 à 20 minutes avant la préparation.
Plat "chaud": crevettes pointues avec mangue
Le processus lui-même. Mangue purifiée coupée en grandes morceaux et frire sur l'huile d'olive - une paire de minutes de chaque côté. Nos fruits de mer sont soigneusement plus bas sur des bâtons, satisfonsons et joliment poivron. Maintenant, ils les inscrivent là-bas, un peu plus longtemps (minutes pour 4 de chaque côté). Nous mettons des crevettes sur les morceaux de mangue, éclaboussant l'huile, décorée d'oignons verts, de rosa, d'amande - ou du cœur demandera. Et se réchauffer en vietnamien!
Plat de légumes qui ne nécessite pas de viande: aubergines marocaines
Le processus lui-même. Des oranges tranchées ont frire sur le gril. Nous faisons la même chose avec les aubergines, l'huile lubrifiée. Ginger de broyage avec mélange d'ail avec du miel et du jus de citron, ajoutez des épices. Nous versons la demi-tasse d'eau, bouillir dans la sauce pour placer des aubergines avec des oranges et un peu plus tard, alors qu'ils ne l'absorbent pas. Histoire! Est.
Plat paresseux: Trochilla espagnol
Le processus lui-même. Des oignons d'oignons hachés ont frire, puis ajoutons de l'ail haché, nous cuisinons un peu plus, puis le poivre coupé dans les mêmes tranches - et un peu plus. Maintenant, le temps de pomme de terre est venu. Les arnaques de pommes de terre ne sont pas prêtes à être prêtes (5 minutes), attachées aux "collègues" dans une poêle à frire - et de frire un même à peu près la même chose. Maintenant, les œufs d'inondation - fouettés sauvés, sauvegardés et cambrés. Et au four pendant des minutes à 20 ans. Nourrir un plat, rappelez à ceux qui sont présents que Julian Semenova voulait passionnément Stirlitz et l'hôtesse de l'institution qu'il dit: «Nous ne préparons pas un escroc. Il est nécessaire de pouvoir! " Mais vous - vous savez comment!
Dessert citron de citrouille turc
Le processus lui-même. Citrouille, libéré de tous les plus, coupés en petits cubes. Nous allons entrer dans la forme, ajouter du sucre - et le citron broyé libéré des jupes. Nous envoyons au four chauffé pendant une demi-heure, nous essayons, si nécessaire, ajoutez un peu de sucre et de Tomis un peu plus sans couvercle. Noix de décoration. Vous pouvez utiliser des fruits secs, un type de raisin et une crème. En tout cas, il s'avère une véritable fête de célébration!
Gâteau, pas besoin de four: paresseux "Napoléon"
Le processus lui-même. Crème aigre fouettée avec du sucre, les noix sont écrasées dans la miette. Maintenant, nous construisons une maison: Korzh - Lait condensé - Biscuits - Crème crème sure - Noix - puis par le même schéma. Cocao au tissage de sucre avec de l'eau, apportez-le, puis ajoutez du beurre - et nous arrosons ce givrage de la corgin supérieure. Maintenant, au réfrigérateur pour la nuit - et laissez tout le monde rêver d'un plaisir inarlevé de demain!
Délicieux avec glace: bananes frites caramel
Le processus lui-même. Banane coupée en morceaux d'épaisseur moyenne. Dans une casserole préchauffée, nous fondons l'huile, nous l'ajoutons de sucre et mélangez jusqu'à ce qu'il assombrit. Maintenant, il y a une banane tranchée - et frire quelques minutes, se retournant. Nous allons sortir sur un plat ou dans les crèmes, j'ai cueilli la glace là-bas, nous décorons tout cela au-dessus de celui-ci que le chocolat, les noix ou la cannelle fondues.
Boisson de réchauffement: vin chaud de café
Le processus lui-même. Le café chauffe les degrés à 80, nous versons du vin à celui-ci, puis cognac, puis nous tombons endormis du sucre et de la zeste, nous arrosons tout cela avec des gousses. Et maintenant sur le feu lent, laissez-le tout devrait être chaud et réuni. Mais, bien sûr, ne faites pas bouillir que, comme nous nous souvenons, est la grande règle de tout vin bien chaud. Désavisé par la cuisine? Il est temps de verser, décorer le fruit, chaud et joie!