Choisissez le vin comme héros des films français - juste magnifique et ajoute de l'estime de soi. Mais seulement nous avons grandi en Russie et pour nous le choix du vin - plutôt, la quête refroidie par le cerveau. Nos collègues de l'invisible l'aident à passer.
Problème éternel: Vous rencontrez dans le supermarché environnant pour le vin et vous êtes coincé là-bas pour une bonne demi-heure, beaucoup de bouteilles, qui est incompréhensible. Et je veux choisir le vin rapidement, élégant et aller s'amuser. Apprendre à résoudre ce problème.Chapitre 1) Budget
a) jusqu'à 500 >> Nous allons au département de la bière
Pour faire du vin, vous avez besoin de beaucoup de ressources et de temps (et c'est de l'argent), il ne faut donc pas coûter trop cher du vin. Et si cela vaut la peine - dans 90% des cas, les souffrances apporteront. Avec un budget modeste, il est préférable de prendre un cidre ou une bière.
b) 500-700 >> boire du vin normal
Parfois, lors d'une grande fête, le barbecue du district, pour une promenade sur la capitale prédestrienne de la faute de quelque chose, de sorte que c'est et le matin tout allait bien. Vous pouvez enregistrer ici, la principale chose n'est pas de prendre un blanc flirt sous le kebab et, si possible, de rechercher les options Win-Win pour cette catégorie de prix, à savoir:
Rouge: Carmera du Chili, Pinatère Afrique du Sud / Carmenere. Pinotage.
Blanc: Chilien Sauvignon, Pinot Gridgeo avec étagère italienne / Sauvignon Blanc. Pinot Grigio.
Pink: Bordeaux Français, Bug de rose, de l'Espagne et de l'Italie, Pinot Grieda Blass / Bordeaux Rose. Rosado, Espagne. Pinot Grigio Blush, Italie
Étincelles: Proskko et autres étincelants italiens / Prosecco, Spumante, Italie
Vérifiez la fraîcheur!
Blanc et Rose - pas de plus d'un an, c'est-à-dire en 2016, nous recherchons du vin 2015. Vous pouvez risquer de 2014 - mais il est déjà possible de saisir le désir. Rose doit être une nuance rose (des hanches des nymphes au coucher du soleil sur Krasnodar), sans aucune jante, parce que le rouge et le goût triste et triste. Le rouge peut être de 2-4 ans, non recommandé. Avoir une vérification étincelante la date de remplissage: ils ont été renversés il y a quelques mois - normalement; Si beaucoup plus de six mois - il y aura probablement un goût de pension léger (écrasé, amertume).
Sur une note:
Bien sûr, nous nous efforçons de ne pas porter de ceintures avec une boucle D & G de ne pas boire des marques apportées, mais quand il s'agit de choisir le vin à 700 roubles., La marque n'est pas mauvaise. Le fabricant est important, valorise une réputation - donc, avec goût et qualité du vin, tout est clair d'année en année et non seulement lorsque la récolte est chanceuse. Donc, parfois il vaut mieux prendre un grand vin de marque - si tout le reste est en doute.
b) 700-1000 avec queue >> Il y a de quoi augmenter
Trop d'argent dans le supermarché habituel ne vaut pas la peine de dépenser. Eh bien, seulement si nous ne parlons pas d'une sorte de bouteille que vous connaissez bien et que vous voulez vraiment. La colonne vertébrale principale des vins, qui ravira et ne se cassera pas en vain - dans la gamme de 700-1300 roubles. Et ici, il ne suffit pas de décider de la couleur. Il faut comprendre quelle situation vous avez besoin de vin.
Chapitre 2) Considérons 7 situations principales
1. Attaque de sang de sang, viande fervente
Steak Manga, Baiga Noga: Novosvetsky Cabernet / Carmery et chair conquérira (Cabernet Sauvignon / Carmenere);
Célébrez l'agneau, Coupure: rouge autrichien, mangez plus de ces cerises panctées douces (variétés: Zweigelt, St. Laurent);
Viande blanche et volante: riz, amateur, mais dans des pêches (Riesling, Autriche, Allemagne, Nouvelle-Zélande);
Saucisses, trop de viande: Bug de rose, Pogrom TV (Pays: Italie, Espagne).
2. Date, tout cela dit
Purab, maintenez sur les poignées: rose étincelant, français ou italien, et ma tête tourne de l'amour, et non du deuxième verre (il vaut mieux prendre sparking sec, il doit y avoir un mot brut sur l'étiquette);
Pour être trouvé par les passions: SIRA, parfumé avec des courroies et des guerres, le script de la soirée est clair (Syrah, France, Afrique du Sud, Chili);
Nous avons 40: Jerez Cross, buvons pensivement, si vous avez besoin d'une âme, ou de grandes portions, si vous ne parlez pas ici (crème de Jerez, Espagne).
3. canapé, film, nourriture
Pizza: vieux chianti ou rouge de la Toscane, les graisses mains sur le canapé ne nettoient pas (Toscane, Italie);
Burger: Zinfandel / primitif, et laissez la sauce coule passionnément sur le menton (Zinfandel, États-Unis. Primitivo, Italie);
Crevettes Lohan: Chilien Sauvignon, crevettes avec un chat à partager, mais sans vin coûtera (Sauvignon Blanc, Chili).
4. Je vais visiter / les invités vont à moi
Asseyez-vous culturellement: l'assemblée Bordeaux d'Afrique du Sud, tout est lumineux, mais strictement - le bavardage augmentera, il n'atteindra pas dans les danses (les variétés seront: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc);
Pour soulager: Kava rose, les voisins pré-traiter, laissez-les défendre qu'ils tremblaient le plafond (Cava Brut Rosado. Espagne).
5. Je vais chez ma mère / grand-mère / belle-mère sur une réception trimestrielle
CONVERSATIONS Sous l'abat-jour: Madère ou Harvret Leit, Gusto, Sweet, Charmant - L'objet rompt, donnera une partie des secrets de famille chaude (Madère, Portugal. Récolte tardive, Chili, Argentine, Afrique du Sud);
Rencontrez les gâteaux: Barrel blanc avec Sicile, jeans serrés ne portez pas, puis il n'y aura aucune place sur le gâteau (Sicile, les variétés seront locales, avec des noms mystérieux).
6. Je suis assis à la maison, surmonter la mélancolie
J'aime bien: Pinage et enveloppé dans le plaid - Oui, à Katovka, mais un favori (Pinotage, Afrique du Sud);
Cela m'excite: Grüner, lui et une personne avec une dépression lancée se retirent "de la maison" (Gruner Veltliner, Autriche).
7. Je me prépare moralement à entrer la lumière
Pati, Clubs, Tchad de Ktendse: Intercession, Paul Bouteilles peut être concierger à l'entrée à 5 heures du matin, même dans différentes bottes et dans la veste de quelqu'un d'autre (Prosecco, Italie);
Pour coller au bar: Rioha, sur le deuxième biceps de verre joue, les cils coupent, et l'âme est prête (Rioja, Espagne).
Chapitre 3) 5 pistes, 10 squats
Nettoyage des tablettes à vin dans le magasin, il convient de garder à l'esprit à l'esprit - lorsque les bouteilles arrangent, elles pensent non seulement sur le pays et la couleur, mais aussi à propos de quelque chose d'autre.
La création de l'homme est paresseuse et l'homme à la recherche de vin est également impatient, attrape la bouteille, ce qui est plus confortable et sur le caissier. Par conséquent, au niveau de l'œil et de la courroie, où le vin est clairement visible et qui a commodément pris - le plus souvent, il vaut la peine de vendre le magasin.
Les bouteilles budgétaires sont déchirées au sol, comme indiquant: vous souhaitez enregistrer - RNI Retour, dessinez les squats.
Sur certains distincts, finissant les étagères et les sections, exposent les marchandises sur l'action. Vous allez à la poudre de lavage - Oh, le vin pendant 499, prenez-le pour la soirée. Fondamentalement, alors vendez des bouteilles, d'où il est temps de se débarrasser de: vieux blanc, plus amusant mousseux. Mais il y a des exceptions. Vous regardez la tablette réduite, mais la bouteille de là, vous devez effectuer une faceforontrol renforcée. En général, le professionnel doit faire une bouteille avant d'acheter.
Chapitre 4) Faikontrol
1. Apparence:
Voici des signes qui disent que le vin n'est pas nécessaire pour prendre:
A. Titre passionné: "Whisper de Virgins", "Jardins d'Eden", "Blood monk", comme ça.
B. Design suspect: appelé Vierge sur des étiquettes, des bouteilles dans des paniers de paille et d'autres arbres élevés.
La norme ressemble à ceci: dans les vins de l'Europe - tout est limité, il peut y avoir des armoiries et de dessiner, mais sans saut; Les vins de la nouvelle lumière sont souvent bien là-bas sont des étiquettes très conçues, mais avec goût fabriqué (girafe, bien que acide, mais est dessiné élégant).
B. Bouteille transparente: Ultraviolet - culpabilité de l'ennemi. Une bouteille peut être transparente, seulement si elle est une rose ou un poumon blanc, cela signifie qu'elles immédiatement après avoir entré la vente seront vendues et boissons, elles n'auront pas le temps de souffrir de lumière destructive. Rouge dans une bouteille transparente - non.
G. No FurSer: Derrière, sur le dessus de l'étiquette dans un étranger, un contrôleur doit être collé en russe, avec des informations sur la faute et sur l'importateur qui l'a apportée. Pas de furrseurs - L'importateur ne prend pas la responsabilité de ce vin, ni le vin n'est pas clair pour le pays.
D. Défauts explicites: Quelque chose a éclaté, il a été renversé, dans la boue, le tube se bloque, la feuille sur le joueur est adorée.
2. Fraîcheur:
Voir ci-dessus, chapitre 1.
3. Réputation:
Si pas trop paresseux - pensez à une bouteille. Bien sûr, pour faire confiance aux commentaires sur Vivino, comme les mots de la grand-mère natale, ce n'est pas toujours - mais une horreur claire sera certainement capable de couper, des hordes de commentaires négatifs et des torsions indiquent certainement que le vin est indigne.
Comme dans le sport, lors du choix du vin, l'essentiel est de s'entraîner régulièrement. Au début, c'est difficile et blessé, puis dans une minute, je découvre le vin désiré sur l'étagère. Vous ouvrez - et là exactement ce que vous attendiez. Et savoir ce que vous donnez exactement de l'argent est toujours agréable.
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