Ce qui est commun entre le hareng pourri, les odeurs-smelhes et les crevettes ivres. Tous sont considérés comme des spécialités quelque part dans le monde. Bien que la plupart des gens ne considèrent probablement pas leurs goûts préférés trop étranges, pour un étranger, un déjeuner standard dans un autre pays peut être quelque chose comme un cauchemar. Nous donnons des exemples de plats très étranges, qui sont considérés comme une délicatesse dans l'un des coins de la Terre.
1. Escamolees
Les larves de la fourmi, recueillies dans les racines de l'usine d'Agava, sont considérées comme une délicatesse au Mexique. En fait, ils sont parfois appelés "insectes de caviar". Le goût qu'ils ressemblent légèrement au beurre de noix.
2. Haucarl
En règle générale, la viande de requin géant séchée a mangé en Islande. Certains chefs le décrivent comme le pire, le plat le plus dégoûtant et terrible, qu'ils ont jamais essayé.3. Soupe nid d'oiseau
Depuis des centaines d'années, les Chinois ont utilisé des nids en salive d'oiseaux lors de la cuisson, principalement dans la soupe. Bien qu'il existe de nombreuses options pour ce plat, une soupe à nid d'oiseau est généralement l'un des produits les plus chers de la planète. Par exemple, la soupe du nid rouge coûte jusqu'à 10 000 dollars par plaque.
4. Crevettes ivres
C'est un plat populaire dans certaines parties de la Chine. Les crevettes mangent vivantes, mais devant l'utilisation de «magnifique» de forte spiritueux. Il est également populaire dans certaines régions des États-Unis, mais ici des crevettes sont préparées et ne mangeant pas vivant.5. surstromeing
Le plat suédois du nord, qui est un hareng baltique sauvage, est généralement vendu sous la forme de banques en conserve. Pendant le transport, les banques explosent parfois en raison de la fermentation continue. L'étude menée au Japon a montré que dans des conditions extrêmes, cette délicatesse alloue l'odeur la plus renseignée de tous les aliments du monde. Naturellement, surstrimining est généralement mangé à l'extérieur.
6. Sannakchi
Comme beaucoup de plats orientaux, Sannakchi est servi cru. De plus, très cru. Le chef assaisonné une petite pieuvre dans l'huile de Sesground, après quoi elle la remette droite devant le client. Servir des pièces immédiatement, alors qu'ils bougent encore. Il vaut la peine d'imaginer - essayer de prendre un morceau de baguettes pour la nourriture et il rampe autour d'une assiette.7. Copier Luvak
L'une des variétés de café au monde les plus chères peut coûter 1200 dollars par kilogramme. Il est fabriqué à partir de grains de café, qui se détériorent après avoir mangé le fruit des palmiers de café, de petits mammifères vivant en Asie du Sud-Est.
8. Coupes de coléoptères
En Indonésie, ils aiment ces petites puits. Vraisemblablement, ils goûtent comme des graines amères sans sel.9. Casa Martz
En Sardaigne, il y a un fromage de mouton contenant des insectes de larves vivants. Bien que les larves aient une longueur d'environ 8 mm, elles peuvent sauter à une hauteur de 15 cm, s'ils sont perturbés. Par conséquent, lorsque vous consommez cette délicatesse, il est recommandé de protéger vos yeux.
10. Mapane
Habituellement, cette chenille se trouve sur les arbres de Mopane (d'où le nom) et constitue une source importante de protéines pour des millions de personnes en Afrique. En règle générale, les chenilles sont séchées et mangées comme une collation croustillante.11. pomme de thon oeil
Les yeux de thona assez bon marché peuvent être trouvés dans la plupart des épiceries japonaises d'environ 1 dollar. Ils sont rappelés avec goût quelque chose comme un calmar, mais avant d'utiliser, ils valent la peine de cuisiner.
12. nacks
Ce plat est très similaire à Sannakchi, cette fois, la pieuvre ou le calmar a mangé le tout. Comme dans le cas d'autres produits de cette liste, son utilisation est dangereuse pour la santé. On sait que les ventouses sur la pieuvre sont collées à la languette et à la gorge, créant un danger d'étouffement. En conséquence, chaque année rapporte plusieurs décès.13. Fugu
Le "fugu" en japonais signifie "putain de poisson", et si quelqu'un ne savait pas, elle est très toxique. La législation japonaise contrôle strictement la préparation de ce poisson dans les restaurants et seuls des chefs hautement qualifiés peuvent la préparer. Le plat est si dangereux que si vous le cuisinez à la maison, il garantit pratiquement l'empoisonnement et même la mort.
14. Poisson Yin-Yang
Également connu sous le nom de poisson «mort et vivant», ce plat est apparu à Taiwan, mais il est actuellement en train de cuisiner illégalement. Il est récemment devenu populaire en Chine après que les cuisiniers ont découvert comment garder la tête du poisson vivant au moment de la livraison du reste de la carcasse. Le spectacle n'est pas pour la faiblesse de poisson coeur - mange des poissons entièrement cuites pendant qu'il s'ouvre et ferme la bouche.15. ikizukuri
Quant à la cruauté, il est difficile de dépasser ce plat. Il était interdit dans plusieurs pays, dont l'Australie et l'Allemagne. Au début, le client choisit l'animal qu'il aimerait manger de l'aquarium. Le chef ne coupe pas avec Sashimi avant les yeux du client, tout en ne tuant pas l'animal. Ensuite, il est servi sur une assiette - chair en tranches et ... toujours battant coeur.
16. Penis Yaka
Aussi connu sous le nom de «dragon, brûlant du désir», ce plat est servi au restaurant Guolizhuang à Beijing. Bien que pour notre esprit, il peut sembler étrange, de nombreux chinois croient que Penis Yak est utile pour la santé masculine.17. Ballet
Ce n'est que des germes de canard fécondés, qui sont bouillis vivants à l'intérieur de l'œuf, puis vendent comme restauration rapide en Asie du Sud-Est. Ce plat est également considéré comme purement masculin.