Pour la plupart des gens, le petit-déjeuner est l'apport le plus important de la nourriture par jour. La façon dont les gens disposent de petit-déjeuner, ont considérablement changé au fil des siècles. Indépendamment de la question de savoir si les gens bénéficient d'un petit-déjeuner luxueux de plusieurs plats ou de collations rapidement à la course, de nombreux produits peuvent être trouvés sur les tables pendant le petit-déjeuner dans le monde entier.
Aujourd'hui, ils sont perçus comme appropriés, mais beaucoup d'entre eux ont une origine amusante et d'autres ont été inventées du tout par erreur.
1 café
Tout le monde aime profiter de la tasse de café du matin. En fait, le café pendant une longue période est une boisson préférée dans le monde et environ 150 millions de sacs de café sont consommés dans tout le monde. Il semblerait que c'était raisonnable d'assumer qu'une telle boisson populaire a été développée par une civilisation antique. Cependant, selon la légende, il a été découvert par un troupeau de chèvres. Une fois par le passé, la chèvre éthiopienne a noté d'étranges changements dans le comportement de son troupeau de chèvres. Les animaux sont devenus plus vivants et plus actifs et difficilement empilés pour dormir la nuit.Après avoir tracé derrière eux, il a constaté que les chèvres avec le plaisir des baies d'un certain arbre avec plaisir. Le Shepherd a partagé son histoire avec l'abbé local, qui a commencé à expérimenter avec la préparation d'une boisson de ces baies. L'abbé n'a pas pu s'attendre à ce que la boisson créée par lui obtiendrait une telle popularité et une journée sera la «voie de réveil» préférée, qui peut être trouvée sur la plupart des tables pendant le petit-déjeuner.
2 Thé Bagic
La tasse de bon thé est presque aussi populaire qu'une tasse de café. En fait, un seul Royaume-Uni consomme chaque année chaque année 36 milliards de tasses de thé. Selon l'Association du thé britannique, 96% des amateurs de thé utilisent des sacs à thé confortables. Ainsi, il serait possible de penser que le sac à thé était une invention intelligente d'améliorer le "bois" du matin. Cependant, il a été inventé par erreur. Au début des années 1900, la Chambre d'équipe américaine cherchait un moyen d'envoyer des échantillons de leur thé aux clients du monde entier, qui ne gâchent pas de contenu.
En 1908, Thomas Sullivan a fait de petits sacs en soie pour envoyer des échantillons de thé aux acheteurs. Bientôt, il a commencé à recevoir des commentaires des acheteurs que la grille sur les paquets est trop mince. Il s'est avéré que, au lieu de verser le contenu des théières traditionnelles, le vendeur supposait que les acheteurs ont réellement placé un paquet dans une tasse à eau bouillante. Sullivan a finalement fabriqué des sacs de gaze, avec une corde et une étiquette. Dans les années 1920, les sachets de thé étaient déjà massivement produits.
3 fromage
Le fromage existe depuis plusieurs siècles et est heureux de manger dans le monde entier. Il est mis sur des toasts et des sandwichs pour le petit-déjeuner et également utilisé dans une variété de recettes. Bien que la production de fromage soit devenue un véritable art dans de nombreuses cultures, personne ne sait sûrement qui a créé le fromage. Selon une légende, un ancien commerçant arabe a gardé le lait dans un sac de lin pendant son voyage dans le désert. En quelque sorte, parlant, le matin, il a constaté que son lait transformé et bouclé.La chaleur du désert a fait du lait pour rejoindre la réaction avec l'intérieur du sac, et il a rompu sur le fromage cottage et le sérum. Considérant que sa nourriture avait peu, le marchand a bu le contenu et a mangé du lait de fromage cottage. Le fromage, qu'il s'est avéré par hasard, est devenu repas préféré dans le monde entier.
4 margarine
On pense que de nombreuses variétés de margarine sont plus utiles que de beurre et elles sont souvent moins chères. Mais quelqu'un a-t-il pensé de cette nourriture occasionnelle? En fait, ce produit a été inventé à la compétition, qui a passé Napoléon III pour trouver un remplaçant pour le pétrole dans les rations de soldats dans les années 1800. L'huile non seulement gâchée rapidement, mais était très chère, ce qui a considérablement augmenté le coût des campagnes militaires.
En 1869, le chimiste français nommé Ippolit Inzhez-Murier a inventé un mélange de graisse de boeuf, d'eau et de lait. Initialement, il a appelé son invention "oléomargarine" parce qu'il croyait qu'il contient de l'acide oléique et margarhique. La société néerlandaise a amélioré le mélange d'origine utilisant des huiles végétales et un colorant jaune de sorte qu'il ressemble à une huile crémeuse.
Les producteurs de produits laitiers, cependant, étaient malheureux quand dans les années 1870 aux États-Unis ont commencé la production de ce substitut de pétrole. Les lois restrictives et même interdisant la production et la vente de la margarine ont été adoptées. Ce n'est qu'en 1967, la dernière de ces lois a finalement été annulée. Aujourd'hui, dans n'importe quel magasin, vous pouvez voir une vaste gamme de marques de margarine, que beaucoup aimaient frottis au lieu d'huile crémeuse au sandwich du matin.
5 pain en tranches
Imaginez que le matin, le pont coupa un morceau de pain de pain, puis il s'avère qu'il est trop gros pour s'intégrer dans le grille-pain. Les gens mangent du pain sous une forme ou une autre pendant environ 30 000 ans, et se prosternaient alternativement ou mordant des morceaux de tout le pain. Au fil du temps, les habitudes de la nourriture sont devenues "culturelles" et ont commencé à couper doucement les tranches de pain, achetées dans le magasin.Dako, malgré le fait que les gens mangeaient du pain quotidiennement pendant des milliers d'années, seuls le pain pré-tranché n'était en fait inventé que dans les années 1920. En 1928, un ingénieur de l'Iowa Otto Radatedder a développé une voiture commerciale pour couper du pain pour sa boulangerie. Commodité immédiatement apprécié des clients et de 1929, Radatedder avait déjà fait des voitures pour réduire le pain pour les boulangeries des États-Unis.
6 ketchup
Certaines personnes l'appellent ketchup, d'autres - sauce tomate. Peu importe la façon dont il a été appelé ce produit, chaque jour utilisez simplement une énorme quantité de ketchup. Fait intéressant, j'aimerais avoir aimé quelqu'un aujourd'hui d'arroser les tripes de la saucisse de poisson fermentée sédentaire pendant le petit-déjeuner ... mais c'était exactement la même "délicatesse" était en fait le progéniteur de la sauce, dont beaucoup connaissent et adorent aujourd'hui. Nous parlons du keyap chinois - Sauce de poisson fermentée aiguë. Au XVIIIe siècle, les Britanniques ont essayé de copier le goût unique de cette sauce asiatique à l'aide de produits tels que des anchois, des champignons et des noix.
Des tomates ont été ajoutées à la recette uniquement au début du XIXe siècle, mais les ketchups basés sur des tomates ont rapidement gâté. En conséquence, ils ont commencé à ajouter à la composition de tels ingrédients tels qu'une résine de charbon, afin d'augmenter la durée de conservation de la sauce. Seulement à la fin des années 1800, une personne nommée Henry Heinz a décidé non seulement de changer la variété de tomates utilisées, mais utilisez également des conservateurs naturels pour les fruits. Il a également ajouté du vinaigre à un mélange, en conséquence, faisant une assaisonnement préférée dans un monde que tout le monde appréciait aujourd'hui.
7 Vedénitis
Vous pouvez trouver un pot avec un fournisseur dans presque chaque maison en Australie. C'était le produit de petit-déjeuner le plus populaire sur ce continent pendant près d'un siècle, mais dans tout le reste du monde, il est connu dans le monde entier avec son goût spécifique, que beaucoup considèrent méchant. La pâte noire épaisse est apparue en 1922, lorsque la compagnie alimentaire a embauché une chimiste pour faire du produit avec l'addition de vitamine V. Siril Kallister a passé des mois dans un laboratoire, améliorant les pâtes basées sur la levure de bière. Grâce au marketing réfléchi, y compris un certain nombre de références au folklore australien, le nouveau produit est devenu une icône nationale.8 maïs
Chaque matin, les maïs peuvent être trouvés sur les tables pendant le petit-déjeuner. À la fin des années 1800, les adventistes du septième jour ont expérimenté diverses céréales pour créer de nouveaux plats végétariens correspondant au régime alimentaire sur lequel leur église appelle. Dr John Harvey Kellog, l'adventiste du septième jour lui-même, alimenté par ces mélanges de patients dans le sanatorium du Michigan, dont il était la tête.
En 1894, il a décidé de ne pas jeter la farine de maïs avec son frère, mais essayez de cuisiner quelque chose. Étant donné que la pâte s'est engouffée dans les morceaux, après la friture, ils ont révélé les flocons qu'ils ont été offerts aux patients. La pâte d'origine pour les flocons était brevetée en 1895 et les paquets avec eux ont commencé à vendre sur la livraison postale. En 1898, une plus grande usine pour la production de flocons a été créée et les concurrents ont commencé à produire des petits déjeuners à sec qui deviennent de plus en plus populaires.
9 lait en paquets
Tous les matins du monde entier, les gens ouvrent un réfrigérateur pour prendre un colis avec du lait. En fait, c'est l'un des produits les plus consommés. Il est saoul, ajouter au thé, café, flocons et utiliser dans de nombreuses recettes. Les gens utilisent du lait pendant environ 10 000 ans lorsqu'ils ont commencé à utiliser du lait de compagnie, tels que les moutons, les vaches et les chèvres. Dans les anciens Égyptiens, c'était une boisson très riche, mais en conséquence, les produits laitiers sont devenus l'un des principaux aliments. Au XIVe siècle, le lait de vache est devenu plus populaire que les moutons.Pour la plupart des paysans, la matinée a commencé avec le fait qu'ils se sont rendus au Hlev, pour faire le seau au lait au petit-déjeuner. Inutile de dire que ce lait non transformé était plein de microbes et de bactéries. En 1862, le Français Louis Soupast a commencé à expérimenter les méthodes de traitement et d'emballage de lait pour le rendre plus sûr et pratique. La première bouteille de lait a été inventée en 1884 dans l'état de New York pour simplifier le transport du lait avec des fermes.
Les sacs en papier d'origine pour le lait sont apparus dans les années 1950, l'emballage de carton néanmoins avec une circonscription survécue, que tout le monde est utilisé aujourd'hui, a développé un ingénieur de Detroit dans les années 1960. En 1987, 98% du lait était déjà livré dans de tels forfaits.
10 petit déjeuner rapide
Le rythme de la vie au XXIe siècle s'est donc accéléré que beaucoup n'ont tout simplement pas le temps de prendre le petit-déjeuner calmement. Par conséquent, il n'est pas surprenant qu'il y ait eu besoin d'une version rapide et rapide de petit-déjeuner pouvant être consommée sur le chemin du travail. Les petits déjeuners rapides sont devenus populaires aujourd'hui, malgré des différends sur leur valeur nutritionnelle. Ils ont été conçus pour la première fois dans les années 1960 et ont été annoncés à l'origine comme produit de perte de poids.
Néanmoins, au milieu des années 1960, la nourriture de carnation a commencé à vendre une poudre de petit-déjeuner, qui a fourni des "tous les nutriments d'un petit-déjeuner à part entière" lorsqu'il est dissous dans un verre de lait. La popularité de ces produits a augmenté chaque année et de nouvelles options sont constamment apparues. Les petits déjeuners liquides sont l'un des produits de préparation rapides les plus populaires disponibles aujourd'hui.