Miesten idiootti Keittiö: Keetti

Välittömästi asiaa: koko uudenvuoden taulukosta kaikki lähestyvät perinteitä tärkein on lasillinen jäävodkaa ja syödä asion. Tämä on todellinen venäläinen kulinaarinen runous. Treenbling pakastettu naudanliha, jossa lihaa, on runsaasti voideltava piparjuuri ja sinappi. Vodkan jään tulipalo leviää suonien läpi, ja se heitetään ylhäältä, että tämä on epämiellyttävä näköinen jotain - ja se on se, ja voit katsella Joulupukin kasvot ilman pelkoa. Mutta sanot Sweetheart: Olen hullu, koko yön ruoanlaitto? Ja chill sinulla ei ole, koska viimeinen keino on puhdas gelatiini ruoanlaittoon. Ei! Menemme eri tavoin. Se toimii periaatteen "Kuka, jos ei minua". Joten mene myymälään ja osta naudanlihan polvi. Sen on oltava polvi, jolla on yhteinen, mutta myös liha. Kysy myyjältä, se auttaa. Heitä tämä polvi kattilaan vedellä ja kokki hyvin, hyvin pitkä. Ensin sinun on annettava liemi kiehuminen, irrota vaahto (ja ota vielä kymmenen minuuttia ampua se), aseta sitten pienin tulipalo ja unohda se seitsemän tuntia. Tämä on ihanin aika miehen elämässä. Mitkä seitsemän tuntia voi mielellään tehdä mitään, lukea kirjaa, katsella elokuvia, pelata tietokonepelejä ja vastata kaikkiin kysymyksiin: Olen kiireinen, kokki chore. Seitsemän tunnin kuluttua liemi on suolattava hieman vahvempi kuin tavallinen liemi, lisää mustia herneitä (kyllä, se on kaikissa resepteissä, mutta mitä tehdä), sipulit, lahden lehtiä, porkkana ja sellerijuuri ja kokki toinen kaksi . No, kaikki on itse asiassa. Bouillon antaa vähän viileää, kaikki vihannekset ja ruoho siitä sille vitun äidille, saada luu ja erillinen liha siitä (se voidaan taittaa kädet, yleensä ilman veitsiä), laita se muodossa, jossa Kylmempi jäädyttää (vanhoissa Neuvostoliiton perheissä, se tehdään yleensä emaloituneissa valokuvauskuvittimissa, mutta emme vaadi), purista useita valkosipulinkyviä siellä, kaada liemi ja ... ja ennen kaikkea: anna se jäädyttää. Jos katu ei ole kovin kylmä, voit laittaa parvekkeelle. Jos on helvetti pakkasta, sitten liemi jäätyy, ja se ei jäädytä, joten jääkaapissa on parempi kyvetti. Jotkut hertics uskovat, että kasvu on katettava niin, että se on avoin, ja tämä käyttää munanproteiinia, mutta pidämme sitä raaka-alueen äidin ja venäläisen luonteen, sen ulkopuolella, Mutta kaunis sisällä. Jos rukoili kovaa, sitten 11 tunnin kuluttua työn alkamisesta, sinulla on, että eniten venäläinen välipala, jota ulkomaalaiset ovat niin ahkeria, he pelkäävät salaa. Se on pieni: Osta halvin (ja kaikkein luukku) sinappi ja raastettu piparjuuri ja laita vodka pakastimeen. Hyvää uutta vuotta, söpö!