10 herkullisia vesimelonia ja melonia

Anonim

Jokainen tietoinen kansalainen on yksinkertaisesti velvollinen kesän loppuun mennessä vähintään pari kertaa vesimelonin pesimisestä. Ja istua omaksua tuoksuva meloni. Mutta kun on niin monia heistä ympärillä - pyöreä, itsetyytyväinen, asennettu - voidaan pitää heidän kanssaan ja pari kulinaarisia kokeita! Melko yksinkertainen. Mutta välttämättä herkullinen.

1. Vesimeloni Kreikan salaatti

Arb
Ainekset: Vesimeloni, feta, basilika - kuinka paljon ei ole sääli, pieni oliiviöljy ja balsamiviinietikka.

Prosessi itse. Vesimeloni vapautuu kuoresta ja kivistä, leikkaamalla kuutioita. Juusto leikataan samoista lukuista. Basilin jauhaminen. Kaikki tämä sekoitus ja vesi öljyn ja etikkauksen seos. Jos haluat, voit vaihtaa koostumuksen: esimerkiksi kutsua tomaattien tai Ruhawin tai mausteiden osallistumista. Mutta tällaisessa perusversiossa, liian maukasta!

2. Vesimeloni Gaspacho

Gasp.
Ainekset: 7 kupillista hienonnettua vesimelonia, kupin viipaloitu kurkku ja selleri, puolet kupin karpalo mehua, vähitellen pilkkoutunut bulgarialainen pippuri (voi ja pieni chili), sipulit, Lymen mehu, vihreät (persilja tai timjami tai minttu ).

Prosessi itse. Suurin osa viipaloidusta vesimeloni-blendimistä yhdessä karpalon mehu, suodatin. Nyt kaikki muut muut komponentit, sekoita - ja lähetä se jääkaappiin niin, että kello sijoitetaan kannen alle. Hyvin odottamaton ja virkistävä kylmä keitto muuttuu!

3. Vesimeloni Mojito

Moh
Ainekset: Shell of Watermelon Flesh - 100 g romania, puoli kalkkia, pari ruokalusikallista sokeria (ajatus, ruskea, mutta voi olla valkoinen), vihreät (timjami, basilika, minttu), jää.

Prosessi itse. Rumpustettu minttu mehu ja sokeri kova, sitten lähetämme tehosekoittimeen viipaloitu vesimeloni ja rommi. Jään viipaleita voidaan kerätä loput ainesosat ja voit yksinkertaisesti lisätä lasit yhdessä vehreän oksat. Yleensä sama mojito, vain haitallinen gashed komponentti ja ollenkaan hyödyllinen-vitamiini! Tällaisen ei-standardin cocktailin valmistelu - jo itsessään erinomainen syy ystävälliselle osapuolelle maassa kesäjohtojen kunniaksi!

4. Watermelon Cocktail

Kukko
Ainekset: Vesimeloni, lasillinen maitoa, paria sokeri ruokalusikaaleja.

Prosessi itse. Jopa naurettavaa ja epäilyttävää, niin paljon, niin paljon, yksinkertainen ja perus. Vesimeloni vapautuu kaikesta ylimääräisestä, leikattuna palasiksi ja jäädyttää. Kolme kupillista jäädytettyjä vesimelonia kappaletta lähetetään sekoittimeen maitoa ja sokeria. Ja tuoda maito-cocktailin johdonmukaisuus. Voila! Loma on jo saapunut, vaikka jostain syystä se ei ole vielä kalenterissa.

5. Vesimeloni Scherbet

Sorb.
Ainekset: Pieni vesimeloni, Ryumka Roma, kolme Lyme, ruokalusikka, jossa on hyvä sokeri, minttu, pieni suola.

Prosessi itse. Vesimeloni leikataan palasiksi, poista kuoret ja luut. Limesista puristaa mehua. Nyt kaikki, lukuun ottamatta minttua, puhtaasti kaadetaan sekoittimeen - ja lisää sitten se, ja toistamme vielä prosessin. Nyt lähetämme kaiken tämän hermeettisissä ruokalajeissa ja lähetämme sen pakastimessa päivään. Joka tunti kannattaa käydä tulevaisuudessa Scherbet ja sekoita. Tuolloin, kun ymmärrät, että vahvuus ei enää ole, maukas on valmis ruokintaan ja jakeluun!

6. Mellen-katkarapu salaattia

Krev.
Ainekset: Grammaa 200 katkarapuja ja melonia, vihreä salaatti, vähän balsamia etikkaa, oliiviöljyä ja seesami.

Prosessi itse. No, miten valmistaa salaatteja? Katkaravut voidaan puhdistaa, leikata Melka, salaatti on pyöritettävä osaksi ja suihkuttaa etikkaa, kaikki sekoitetaan, meillä on ollut oliivi ja ripottele seesami kanssa. Esikoululainen selviytyy. Ja maku - No, vain lomalla jonkinlaista! RAHOITUKSEN AGE LAZY HENKILÖSTÄ GOURMET vieraille - numero yksi!

7. Melinan kanan salaatti

kur.
Ainekset: 400 grammaa kanafileetä - karkeasti kaksi kertaa meloni, salaattipalkit, pala feta, oranssi, tärkkelys lusikka, suolapippuri.

Prosessi itse. FILLET FRY, viileä, leikkaus. Juusto ja meloni yksinkertaisesti leikataan, salaatti minun makea rween. Valmistamme appelsiinikastiketta kastelemaan puristetusta oranssista, joka ei ole peräisin mehun paistamisesta ja laimennetaan veteen tärkkelyksellä, vesisäiliö - ja ota sielu ja keho. Jos se on liian laiska kokata sen, voit käyttää jotain valmiita litteitä kastiketta. Ja jos se on täysin laiska - rakentaa meloni voileipä. Immortal Classic!

8. Mellenitto

DYN.
Ainekset: Kaksinkertainen mooli on neljäsosa lasista hapan kermaa, pari hunaja lusikat, 4 sitruunamehua, astragon, vehreys ruokintaan, suola.

Prosessi itse. Viipaloitu meloni, hapan kerma, sitruunamehu suola, kaada sekoittimella ja pyyhi seula. Sokeri liukenee epätäydelliseen lasilliseen vettä ja kiehauta, kypsennä muutaman minuutin ajan. Lisää Estragon, viileä huoneenlämpötilassa ja pidä kello jääkaapissa. Tämän kastike-siirappi piilottaa keitto, koristele vihreät ja imevät melonilla.

9. Paistettu meloni

Paistaa.
Ainekset: Pienellä melonilla - palkki-salottipalkit, lasillinen kasviöljy, muutamat ruokalusikalliset jauhot, pari tärkkelystilaa, muna, suolapippuri.

Prosessi itse. Melon Clean-Cut, sipulit hienoksi Ruby. Yhdistämme jauhot, muna, tärkkelys, neljäsosa lasista vettä, suolapippuria - ja voittaa. Samassa taikinassa lisää hienonnettuja sipulia. Melonin viipaleet tekevät niin tässä tapauksessa - ja paista syvässä astioissa, upottamalla öljyyn. Meillä on hieman hämmentynyt, sitten sovellettu - ja palvele yllättyneitä vieraita. Me väittämme, kukaan heistä ei ole kokeillut tätä?!

10. Melno Coconut Shake

Ravista
Ainekset: Meloni, kurkku, kookosmaito purkki, kalkki mehu, minttu.

Prosessi itse. Tee Melka ja kurkku, lähetämme tehosekoittimeen - ja lähetämme kaikki muut sekoittimen ainesosat. Kaikki tämä tehdään kiinteällä "ravistamalla sitä, vauva" - ja iloitse elämässä alkoholia, mutta se ei ole enää hallitsematon!

Lue lisää