Viikonloppu, jossa grilli: 8 yksinkertaista ruokaa. Valmistaudu etukäteen!

Anonim

Pian pian kaikki maan näytöt ... eli kaikilla pihoilla ja kaikilla kaduilla, ja kaupungissa ja kaupungissa - ovat paistettua paistettua haju. Tyhjennä kuin kaikki linnut ja kukat raportoivat meille tämän kevään saapumisesta! Valmistamme grillimme, hiilit kuivina - mutta kun kouluttamme haasteen kotona grillin yläpuolella;)

Klassinen resepti: terävät siivet

Klass.
Ainekset: Tusanan kana siivet - pari lamput, pari sitruunaa, muutamia valkosipulin, puoli-pöytä kasviöljyä, pieni persilja, suolapippuri.

Prosessi itse. Siivet ovat jo pesty kuivattu? Pesimme ne haarukalla ja asetamme kulhoon, mutta laittaa kastike. Se on luotu puristuksista sitruunat ja öljyt, suola ja pippuri - niin pitkälle kuin rakastan. Murtuma siivet, karkotettu hienonnettu persilja - ja anna heidän ajatella elämää viileässä paikassa pari tuntia. Nyt järjestämme kokouksen viipaloidut renkaat sipulit - ja paista valtiolle "En voi jo, minun pitäisi kiireellisesti syödä sitä!"

Japanin resepti: Yakinin kana

Japani.
Ainekset: 6 kana-femors - lasi soijakastiketta, puoliksi sokeria, lasillinen kuivaa valkoviiniä (sen sijaan, että lusikka jauhot, ei-hullu joukko vihreitä sipulia.

Prosessi itse. Soijakastike, sokeri, jauhot ja viini yhdistyvät kattilassa - ja kommunikoivasti vähintään 10 minuutin välein. Nyt reidet, viipaloitu kätevän koon kappaleista, ja Macaus on tuloksena oleva kastike, häiritsevä ja Vihje (säännöllisesti viitaten kastikkeeseen) - miellyttävään silmään ja mahalaukkuun.

Meri Resepti: Hot Squid

Mors.
Ainekset: Pari pientä kalmikarkaa - 3 lusikat kasviöljyä ja etikkaa, sitruunamehua, oregano, basilika tai seos mereneläviä, suolapippuria.

Prosessi itse. Leikkaamme pestyjä ja kuoritut merikengät mukavilla paloilla, hierovat suolapippuria, ratsastamme hyvin kostutetuissa tai pestyinä vartaaksi ja laittaa kulhoon. Öljy, etikka, sitruunamehu ja mausteet muuttuvat marinadiksi. Squid kaatoi ne ja jätä jäähdytykseen pari tuntia, joskus kääntämällä toista tynnyriä. Ja nyt törmäsimme grilli, kastelemalla marinadin jäänteitä - ja lentää, haaveilee meren auringonlaskuista ja autioista rannoista!

Resepti Lean: Vihannes valikoima

Ovosh.
Ainekset: On olemassa useita vihanneksia (perunat, sipulit, kesäkurpitsa, munakoiso, tomaatti, parsa, porkkanat ...), jonka kanssa Champunonit eivät lähetetä. Plus muutama valkosipuli, ohut joukko persiljaa, 5 lusikat kasviöljyä ja suolapippuria.

Prosessi itse. Kaikki vihannekset leikataan suuriksi levyiksi. Sienet - riippuen niiden koosta puoliksi tai jätä niin. Porkkana ja perunat 5 minuuttia heittää kiehuvaa vettä, vedä ulos ja anna heidän mennä. Out of Öljy, valkosipuli, vihreät, sprinkling-enemmän, rakennamme marinadia - ja anna vihanneksemme olla raivoissaan useita tunteja. Ja nyt - Tuli! Eli ne ovat tulessa! Ja se osoittautuu ihana kasvissyöjä, joka on aktiivisesti veloitettu ja innokas liha. Joten älä kadu perunoita ja tomaatteja!

Resepti Thai: katkarapu savulla

Thai.
Ainekset: Hyllyn suojatulla - useita valkosipulilukkoja, voitta, voita, nippu tilli-persilja, sipuli, oliiviöljy ja soijakastike, pala inkiväärijuurikkaan.

Prosessi itse. Puhdistetut katkaravut puoli tuntia kelluva soijakastiketta. Kermeen ja oliiviöljyn seoksessa, hieman paistettua viipaloidut sipulit, valkosipuli ja inkivääri. Nyt katkaravut on tapahduttava maustetun maustetun seoksen kanssa ja viipaloidut yrtit - ja paista tasolle "sietää enemmän voimia"! Ja sitten ei ole rakas onnea.

Italian resepti: Tomato Bruschetta

Brusket.
Ainekset: Yhdellä Baguette - Tomaattien korkokengät, kuinka paljon ei pahoillani Mozarellasta tai joistakin juustoa tässä hengessä, pari-joukko valkosipulilukkoja, vähän oliiviöljyä, basilikaa, suolapippuria.

Prosessi itse. Baguette leikataan ja leikkaa, karjat valkosipulilla. Laitamme hienontuneen juuston ja tomaattien saappaat, koristimme ruohoa, mutta puhdista suolapippuri - ja pari minuuttia. Solid Dolce-Vita julistetaan juhlallisesti auki!

Resepti Amerikkalainen: Grillirengas

amerikkalainen.
Ainekset: Kaksi pullaa ja kaksi hiukan hampurilaisia ​​- kurkkua, pari kappaletta pekonia ja juustolevyjä, useita salaattia lehtiä, neljännes sitruunaa, vähän oliiviöljyä, grillikastikkeesta, paprika tai muut suosikki mausteet, suola.

Prosessi itse. Vaikka cutlet on lämpimämpi jääkaapin jälkeen huoneenlämpötilassa, kurkku leikkaa nauhat pitkin. Pekonipaista paistinpannussa, levyt on hieman levitetty ja raastettu grilli. Salaatti kiirehtiä manuaalisesti ja ripottele öljyllä ja sitruunamehulla. Cutlets tekee apokoni, suolakausi, paista pari minuuttia molemmilla puolilla, laittaa juustoa heille ja paista hetkeksi. Nyt kellot puristavat kastikkeella ja asettavat kaikkien käytettävissä olevien ainesosien suunnittelu: kattila, jossa juusto, pekoni, kurkut ja salaatti. Ja avaa suusi OMA!

Resepti Odottamaton: Paahdettu ananas

Ananas.
Ainekset: Yksi tärkeimmistä ananasta - pari hunajaa ja pieni pala inkiväärijuurta.

Prosessi itse. Hunaja liukenee 4 lusikassa kuumaa vettä, inkivääri on puhdas, kolme rata ja lähettää sen HoneyMathiin. Anna 10 minuutin stand- "kuvitella, sitten Cessum. Oma ja leikkaa ananas - ja paista minuutteja 3-4 minuuttia kummallakin puolella pala, kastelee mausteinen kastike. Tällainen "grilli-vitamiini" yhdistetään täydellisesti paistettuun lihaan ja painon ja kasvissyöjien menettäminen nauttivat niistä erillisellä levyllä!

Lue lisää