Osta TUECH BERRIES - Help Babulka. Ja samaan aikaan ja itse. Berryssä, täynnä antioksidantteja ja iloa.
Berry Cote tuli
Ainekset: jauhot - 250 grammaa, margariini - 150 g, sokeri - 1.5 lasit, 1 muna, vaniljasokeri, sooda - lattia tl, hapan kerma - 250 g, jauhematon sokeri, mökkijuusto - 200 g, tärkkelys - 100 g, mustaherukka - 300 g.
Kuinka kokata: Munat sokerilla, virtaavat siellä viipaleita pehmennettiin huoneenlämpötilassa margariinin ja sooda, jauhot ja tärkkelys, ja sitten rakentaa kaikki tämä taikina. Kun saavutat tuloksen, laita se puolen tunnin ajan jääkaapissa.
Mökkijuusto sekoittimella tai sekoittimella, lisää muna, 2/3 kuppi sokeria, vanilja sokeria ja hapan kermaa ja tarkista uudelleen.
Käytetään leivontamuotoa, aseta taikina kakkulla ja tee sivut. Svadchu kesämökkijuusto, mutta mökkijuusto - sekoitettu sokerin marjojen jäännöksistä. Paista 30 minuuttia lämpötilassa 180 C.
Kerma jälkiruoka marjolla
Ainekset: Rasvavoide (33%) - 250 ml, sokeri - 70 g, kaikki marjat - 400 grammaa, keksi evästeet (kuten Savoyardi) tai keksipalat - 100 g.
Kuinka kokata: 2/3 Berries kerjäläinen tehosekoittimella, jossa on puoli sokeria ja lykätä sivua. Sokerin pelolla kerma ja niiden kuoppia. Osa-maljaksessa asetetaan kerros kermavaahtoa, se on rikki keksi, marja sose, hieman koko marjoja, jälleen kerma ja marjat uudelleen. Aseta jääkaappi pari tuntia ja palvele.
Juhlia marjoista
Ainekset: Kaikki marjat - 300 g, cahar - 50 g, sitruunamehu - 1 rkl. Lusikka, vesi - 30 ml.
Kuinka kokata: Falling Berry Blender, sokeri, sitruunamehu ja vesi ja kuoppaa kaiken niin, että jotain sellaista kuin smoothie. Levitä tulos muovikupiin, kalvojen kansi ja jumissa puisten sauvien keskustaan, jolle pidät jäätelöäsi. Voit tehdä ilman vaikeuksia ja aseta sorbetit tavalliseksi matalaksi muovilevyksi ja hajoaa sitten maljakoista. Laita pakastimeen 3 tuntia.
Rustic Berry Cake
Ainekset: Maito - 1 kuppi, hiiva - 15 grammaa, suolakerros rkl, sokeri - 2 lasit, kaikki tuoreet marjat - 1 kiloa, jauhot, vaniljasokeri, hapan kerma - 1 kuppi.
Kuinka kokata: Liuotin hiivan puoli lasillinen lämmintä maitoa, ehdotusta niistä ja virtaa lasillinen sokeria. Tässä sekoituksessa lisää jauhoja, kunnes se kääntää taikinan kuin pannulla. Jätä se nousemaan lämmin viihtyisä paikka. Kun se muuttuu reheväksi, lisää voita, maitoa ja sokeria, margariinia ja munia ja jauhoja, kunnes taikina tulee joustava ja tiukka. Jätä se seisomaan vielä 20 minuuttia. Sitten elementit ovat jälleen (hyvä harjoittelu käsiin), liikkuvat ohueksi kerrokseksi ja vedä voitelelliseen öljymuotoon leivontaan. Ylhäältä, aseta täyttö. Täytettä varten kaada marja sokerilla, anna se seistä 20 minuuttia ja purista mehu. Paista piirakka 40 minuuttia.
Muffinsit marja
Ainekset: Jauhot -240 g, kaakao - 3 teelusikallista, sokeria - 1 kuppi, taikinan katkaisin - 2 teelusikalla, muna - 1 kpl, kasviöljy - 100 ml, maito - 200 ml, vanilin kärki veitsellä, suola, tuoreet marjat - 1, 5 lasit.
Kuinka kokata: Sekoita jauhoja, leivinjauhe, kaakao, sokeri, suola ja vanilliini. Sininen muna-maitoseos kulholla jauhot ja sekoitus myös, ei erityisesti yrittänyt - ei ole tarpeen ajaa fanaattisesti kullekin jauhoille. Huuhtele marjat ja sekoita uudelleen. Levitä taikina väkijoukkoihin muffinsseille ja leipoa ne uunissa 200 ° C: n lämpötilassa noin 20-25 minuutin ajan - mitä enemmän muotit pidempään. Anna madfins jäähtyä hieman viileä ja ravista niitä.
Juustokakku laiska
Ainekset: Evästeet (mikä tahansa) - 150 g, marja (jälleen kerran) - 150 g, tärkkelys - 2 rkl. L, sokeri - 30 g, kermajuustoa kuin "Philadelphia" - 300 Gr, Fat Cream - 100 Gr, kylmä vesi on 1 kuppi.
Kuinka kokata: Evästeet rikkovat pieniksi paloiksi. Puolen lasillisen veden marja ja hieman kulkee kattilassa pieni tulipalo. Kerrokset, lisää dekin tärkkelys ja sekoita.
Marjoissa lisää jäljellä oleva vesi, heitä sokeri ja laita tulipalo uudelleen. Kun seos on hyvin lämmitetty, ohut jet puff hänen mehussa tärkkelyksen kanssa sekoittaen jatkuvasti. Ready choler.
Juusto juusto, lisäämällä grammaa kermaa.
Evästeiden asettamien lasien alareunassa. Ylhäältä - kerros mökkijuustoa, siinä - Raspberry Kissel. Jos lasilla on paikka, toista.
Berry Mousse
Ainekset: Marjat (kaikki) - 1 kuppi, mannasumerat - 2- 2,5 rkl. Lusikat, sokeri - 4 rkl. Lusikat, vesi - 0,5 l
Kuinka kokata: Marjat hionta perunat ja makasi kattilassa, jossa on kuumaa vettä, laittaa pieni tulipalo ja heittää ohut harja puoliksi (älä unohda sekoittaa!). Joten, melankolinen sekoittaminen, keittäminen 7-8 minuuttia. Kun hän jäähtyy hieman, törmää hänet tehosekoittimeen vaahtoon, kiirehtivät maljakoihin ja jätä jääkaapissa tunnin ajan.