Me väittäkää, mitä puhut vitamiineista?

Anonim

Shutterstock_98432342.

Näyttää siltä, ​​että kaikki tiedät niistä. Mutta ei, ei kaikki. Ajattele sitä, kun ostat basaarin kihara orgaanisen salaatin ja järjestää aprikoosit, koska talvella he päättyvät.

Koko vihannekset ja hienonnettu - ei sama

Monet mehu virtaa vihannesten leikkauksista, heillä on auringonvalo ja lämpö vaikuttavat, joten lokero, jossa on hienonnettu katto, sisältää vähemmän vitamiineja (erityisesti C) kuin koko paino.

Vitamiineja ei ole allergioita

Nämä ovat aineita, joilla aineenvaihdunta on. Allergiat voivat aiheuttaa väriaineita, säilöntäaineita ja makuja vitamiinisiirapista ja pilleristä. Ehkä allergioita yksittäisille tuotteille. Vitamiinilla ei kuitenkaan ole mitään tekemistä sen kanssa.

Vihannekset - ei vitamiinien tärkein lähde

Shutterstock_88531384.

Ja myös hedelmät. Enemmän tai vähemmän merkittävistä määristä ne sisältävät vain C-vitamiinia, beetakaroteenia, joka on hurmaamaan A-vitamiinia ja foolihappoa, se on B9-vitamiini. Kaikki muu on joko poissa yleensä tai se sisältyy tällaisiin mikro-annoksiin, mikä ei ole mitään. Suurin osa vitamiineista, jotka saamme croupista, maitotuotteista, kalasta, lihasta ja pavuista.

Vitamiineja ei voi kysyä

Vain rasvaliukoiset vitamiinit kerääntyvät - tämä on A, E, D ja B12. Loput poistetaan kehosta hyvin nopeasti, eikä ole mitään järkeä ravistelemaan mansikoita Ikotalle nyt, niin että iloisuus riittää koko talvelle. Vara-rasva-liukoiset vitamiinit tarvitsevat myös huolellisesti. Se voidaan helposti tehdä hypvitaminoosille, jossa on joukko epämiellyttäviä oireita, kuten oksentelua, keuhkovaikutusta ja tromboosia. Ja ylimäärästä A-vitamiini voi myös kuolla - tämä tapahtui ensimmäisille polaariselle tutkijoille, jotka söivät Polar Bearsin maksan, jossa tämän vitamiinin annokset yksinkertaisesti hirvittävät.

Tuoreet markkinat vihreät eivät aina ole parempaa jäädytetty

Shutterstock_308653304.

Varsinkin jos olet huolissasi C-vitamiinista. Tämä vitamiini on lempeä ja kapriisi aine. Vihreän palkin jälkeen repäisi, C-vitamiini alkaa romahtaa. Lämpiminä ja sitä kauemmin vihreät pääsevät levyillesi, mitä enemmän traagista menetystä. Kahden päivän kuluessa vain 20% tästä vitamiinista selviytyy huoneenlämmössä. Kun välittömästi jäädyttäminen - noin 90%.

Kuumennettaessa vitamiineja ei tuhota

Vain, ja jopa se ei ole kaikki. Kuten jo ymmärryt, jotain yleensä äärimmäisen hauras, suora ei ole DUN häntä. Mutta loput vitamiinit ovat vahvempia.

Emme saa kaikkia tarvittavia vitamiineja ruoan kanssa

Shutterstock_385916356.

Eli jotain, tietenkin, saamme. Ja voit jopa - jos laitat sen - piirrä valikko niin, että kaikki riittää. Mutta nykyaikaisissa olosuhteissa on vaikeaa. Ensinnäkin syömme vähän - noin kaksi kertaa niin paljon kuin TTX. Ja teemme sen oikein, koska olemme liikkuvat liian vähemmän. Toiseksi ruokavaliomme on hyvin noki ja sisältää vain 8-10 tuotetta, joista olemme luoneet valmistamaan paljon herkullisia ruokia, mutta itse asiassa se on samat 2-3 erilaisia ​​vihanneksia, pari lihan lajiketta, munia, munia, munia, 1- 2 hedelmää, valkoista jauhoa, sokeria ja soijaöljyä. Ja merkittävä osa näistä tuotteista on köyhiä vitamiineja, koska puhdistetussa sokerissa ja valkoisessa jauhossa on melkein ei, varhaiset hedelmät eivät ole aikaa kerääntyä hyödyllisiin aineisiin ja myös kanojen ja lehmien elinolosuhteet myös tiloissa ei edistä lihansa ravitsemusta. Eri lähteiden mukaan 70-100 prosenttia kansalaisista kärsii ainakin jonkin vitamiinin puutteesta - useimmiten se on C ja B6.

Sinulla ei ole kevät avitaminoosia

Se olisi, asut teoksemme maatilalla. Mutta kaupungissa ja talvella, ja kesällä ostat samat omenat, jogurtit ja sianlihaa. Kourallinen puuvillaa vadelmia ei muuta mitään tässä kuvassa. Spring Tlen on enemmän yhteydessä siihen, että viimeinen normaali loma oli lähes vuosi sitten, takki Zadolbal, ja kuudennessa talven, kylmänä ja voiman reagenssit lähtevät jopa kestävän.

Muuten, joka tapauksessa vitamiinien puute on hypovitiamiosi. Avitaminoosi on lähes kokonaan vitamiinin puuttuminen kehossa, jolla olisi ollut niin lumoava vaikutus, että olisit vietät sairaalaan, jossa on tauttimet.

Lue lisää