Kun on kyse oliiveista, ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, on Martini! Keräsi kuitenkin 13 viihdyttävää ja hyvin kesän reseptiä, joille oliivit tarvitsevat. Martini, kuten ymmärrät, toimittaa oletusarvoisesti!
Hummus oliiveilla ja tuoksuva paprika
Ainesosat
- Säilykkeet - 1 pankki
- Oliivit - 1 pankki
- Valkosipuli, tuoksuva paprika, sitruunamehu, oliiviöljy, suola - maku
Ohje
Laita ainesosat sekoittimen ja hionnan kulhoon. On tärkeää aloittaa vähäisellä nopeudella, jotta kaikki olisi sekoitettava ja osoittautua homogeeniseksi johdonmukaisuuteen. Prosessissa voit lisätä oliiviöljyä säätämällä hummustiheyttä omaan harkintaan.
Paistetut oliivit.
Ainesosat
- Oliivit - 300 g, valitsevat ihanteellisesti moniväriset tai erilaiset täytteet
- Fetajuusto - 150 g
- 1 tai 2 Khalapeno Poker
- Lemon - 1 PC
- Oliiviöljy - 3 rkl.
- Viini, sherry tai viinietikka - 2 rkl.
Ohje
Kuinka lämmetä uunin, aseta kaikki ainesosat muodossa ja sekoitetaan varovasti ja leipoa noin 20 minuuttia ennen kuin öljy alkaa olla kupla. Koristele timjami Twig ja purista pöydälle tuoreella baguetteella.
Oliivileipä
Ainesosat
- Jauhot - 450 g
- Hiiva - 20 g
- Oliiviöljy - 4 rkl.
- Suolaa maun mukaan
- Vesi - 220 ml
- Viipaloitu oliiveja - 160 g
Ohje
Sekoita vesi ja hiiva, jätä pari minuuttia, minkä jälkeen se on melko sekoitettu ja kaadetaan jauhot, sekoitettu suolalla. Lisää oliiviöljyä ja oliiveja, taikina vaivaaminen, polven se, kunnes se muuttuu lieväksi ja elastisiksi ja sitten jätä se lämpimään paikkaan 2-3 tuntia niin, että se nousee. Sen jälkeen saat taikinan, riisuttu neljään osaan, liikkumalla kumpikin niistä pitkäksi makkaraksi ja sitoutumaan kahteen toisiinsa niin, että pigtail on suljettu ympyrässä. Aseta leivinpaperille, lähelle ja anna 30 minuuttia. Lasure jokainen pigtail oliiviöljyllä, ripottele oliiveja ja lähetä uuniin puoli tuntia.
Lampaanpudotus pottiin
Ainesosat
- LAMB FILLET - 900 g
- Suuret perunat - 4 kpl
- Lamppu
- Kirsikkatomaatit - 150 g
- Punaviini - 250 ml
- Kasvi- tai liha-liemi - 250 ml
- Pasta Anchovov -1-artikkelista. (tai 4 kpl. hienojakoiset andellit)
- Hunaja - 2 rkl.
- Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
- Valkosipuli - 1 pieni pää
- Suola, pippuri, timjami - maistaa
Ohje
Kuumenna uuni 160 asteeseen. Natriumliha kaikilta puolilta suolaa ja pippuria, jonka jälkeen kuuman öljyn paahto on noin 10 minuuttia. Karitsan vetäminen ja samassa öljyllä Passeurin keula kunnes pehmeä, sitten lisää valkosipulia, perunoita, tomaatteja ja sardellit. Sekoittamista, ruhoja yhdessä vielä 5 minuuttia. Lisää viini, liemi ja hunaja, vedetään kiehumaan, palaa kattilaan lihaa yhdessä oliivien kanssa, peitä kansi ja paistettu uunissa noin 2,5 tuntia, kunnes perunat ovat lieviä. Tarjoile pehmeää leipää, joka voi syntyä kastike ja kunnollinen punaviini.
Täytetyt oliivit
Ainesosat
- Suuret mustat oliivit - 1 pankki
- Italian makea makkara - 1 kpl.
- Munat - 2 kpl.
- Vesi - 1 rkl.
- Jauhot - 1/2 kuppi
- Leipä Sukhari - 1/2 lasi
- Öljy paistamiseen
Ohje
Leikkaa makkarat pienille paloille, mikä on kätevästi tavaraa oliiveja, minkä jälkeen se asetetaan paperille tai ruoka-kalvolle ja lähettää sen pakastimeen - tämä tekee täyttöprosessista paljon helpompaa. Vaikka makkaraa on jäädytetty, tee leipä: Mix jauhoja suolalla ja pippurilla, lisää vettä, munia ja kaunis seos. Valmistaa erikseen leipäpuhaltimet. Kuumenna öljy paistinpannussa, jossa on korkeat sivut - sen pitäisi peittää noin 2 cm: n pohja. Perusteellisesti oliivia oliiveja, minkä jälkeen ne leikkaavat heidät muna-seoksessa ja tekemään melko murskauksen breadcrumbs. Bar Party 1-2 minuuttia kummallakin puolella kultainen kuori. Sulje pöydän lämpimällä Aishi-kastikkeella, majoneesilla tai muulla maulla.
Vegetarian Puff Leivonnaiset
Ainesosat
- Pull leivonnaiset - 1 arkki
- Munakoiso - 1 kpl
- Punainen keula - 1 kpl (viipaloitu kuutiot)
- Oliivit - 2 rkl.
- Parmesan - 100 g (raastettu)
- Kasviöljy - 2-3 ppm
- Suola, pippuri, basilika - maistaa
Ohje
Pyöritä munakoiso keskipitkän lämpöön 5-6 minuuttia ennen pehmeyttä. Tämän jälkeen aseta se valmiiksi valssatulle puff-leivonnaiselle yhdessä keulan, oliivien ja juuston kanssa, ripottele suolaa ja pippuria ja lähetä se uuniin, esikuumennettu 200 asteeseen 15-20 minuuttia, kun taas kakku ei tule kultaisen ruskea. Tarjoile pöydällä kuuma, sprinkling hienonnettu basilikaa.
Välimeren salaatti tonnikalalla
Ainesosat
- Valkosipuli - 1 hampaat
- Oliiviöljy - 1/4 kuppi
- Lemon mehu - 1/2 sitruuna
- Oliivit - 100 g
- Tonnikala omassa mehussa - 2 pankkia
- Punaiset sipulit - 1 kpl
- Persilja, pippuri, suola - maku
Ohje
Valkosipulin ystävät leikkuulaitteella tai laastilla sekä hyppysellinen suola, minkä jälkeen valhe pölyssä. Sekoita syvään kulhoon oliiviöljyyn, sitruunamehu, persilja ja pippuri, lisää valkosipulia, hyvin sekoitettu ja hienostunut tonnikala purkista. Ylhäältä heittää suolaa, oliiveja ja punaisia sipulia, minkä jälkeen voimme sekoittaa huolellisesti ja varovasti. Relee pari lusikoita virittää mehua ja sekoita homogeeniseen tilaan. Tarjoile salaattia tai keksejä.
Bruschetta valkosipulilla ja oliiveilla
Ainesosat
- Leipä - 1 Baton
- Mustat oliivit / vihreät -2 pankit
- Valkosipuli - 1 pieni pää
- Punainen Bow - 1 PC.
- Juusto - 200 g
- Majoneesi - 4 rkl.
- Kermainen öljy paistamiseen
- Paprika, pippuri - maistaa
Ohje
Leikkaa baton puoli pitkin. Kylpyläöljykasveja oliivit, valkosipuli, sipulit, juusto, lisää majoneesi, paprika ja pippuri, sekoita hyvin, jotta kaikki ainesosat jakautuvat tasaisesti. Sen jälkeen aseta seos jokaiselle puolelle kahdesta puoliskosta ja lähetä esikuumennettuun uuniin puolen tunnin ajan. Lopulta käynnistä "grilli" -tila pari minuuttia niin, että se osoittautui kaunis kuori päälle. Anna pöydälle hieman viileä ja purista, leikkaamalla viipaleita.
Kana paistetaan oliiveilla ja tangeriineillä
Ainesosat
- Kanan jalat - 4 kpl.
- Appelsiinit tai tangeriinit - 4 kpl. (puhdistettu)
- Oranssi tai Tangerine Juice - 4 rkl.
- Oliivit - 200 g
- Hunaja - 2 rkl.
Ohje
Lämmitä uuni 200 asteeseen. Aseta kana leivinlevyllä, ripottele suolaa ja pippuria, kasvaa oliiveja ja tangeriineja ympärillä, sekoita ne ja lähetä pysäkki 35 minuuttia. Sillä välin sekoittaa Michin appelsiinimehua hunaja, minkä jälkeen kana seoksessa, jäljellä oleva kaada leivinlevylle ja paistetaan vielä 10 minuuttia, kunnes kana muuttuu kultaiseksi. Tarjoile riisi tai tahna.
Välimeren pizza
Ainesosat
- Bread Cake - 1 PC
- Tomato Paste - 2 rkl.
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Kuiva basilika - 2 rkl.
- Italian yrttien sekoitus - 2 rkl.
- Oliivit - 5-6 ohut hienonnettu suuri
- Punainen keula - 1/2 lamput
- Kurkku - 1 kpl
- Cashew - 2 rkl.
- Sweet Pepper - 1/2 kpl
- Suola, sitruunamehu, pippuri - maistaa
Ohje
Esilämmitä uuni. Valmistetaan kastike tomaatti tahnasta, sitruunamehusta ja kaikista mausteista, joiden jälkeen laitat kakun leivinpaperille ja varovasti leikkaa se, jättäen 1 cm: n reunasta. Ylhäältä, aseta kurkut, oliivit, pippuri, sipulit ja leikattuja casulew pähkinät. Paista 12 minuuttia ja, Voila! Kaikki on valmis!
kreikkalainen salaatti
Ainesosat
- Cucumbers - 2 kpl.
- Tomaatti - 1 PC.
- Punainen keula - 1/2 kpl.
- Salaatti lehdet
- Oliivit - 1/2 pankit
- Feta - 4-5 rkl.
Tankkausta varten
- Balsaminen etikka - 2 rkl.
- Lemon Juice - 1 TSP.
- Honey - 1-2 ch.l.
- Oliiviöljy - 1 rkl.
- Suolaa, pippuria makuun
Ohje
Kulkurissa sekoita vihannekset, varovasti sekoita varovasti. Jos haluat tankata erillisessä säiliössä, liitä kaikki ainesosat ja sekoita homogeeniseen tilaan. Lisää Fetu-salaattia ja poltettava salaatti pöydän suoran syötön edessä.
Pasta Calamatau oliiveilla, tomaattilla ja kapinalla
Ainesosat
- Pasta - 300 g
- Kermainen öljy - 50 g
- Oliiviöljy - 2 rkl.
- Kuutiot
- Valkosipuli - 3 hampaat
- Kirsikkatomaatit - 200 g
- Calamatian oliivit - 100 g
- Raastettu juusto, basilika, suola, pippuri - maistaa
Ohje
Keitä tahna "Al Dente" -tilaan, mutta nyt hän valmistautuu, tehdä kastike. Suuressa pannulla sulaa kermanvärinen öljy oliivi-, paistapylväässä ja valkosipulissa, lisää tomaatti (valinnainen - kaprikset) ja huomenna hitaasti lämpöä, kun taas pasta ei hitsata. Sen jälkeen lisää juustoa, kastiketta ja basilikaa tahna, kausi suolalla ja pippurilla. Tarjoile, sprinkling raastettua juustoa.
Ranskan leipä oliiveilla ja salamilla
Ainesosat
- Ranskan Baguette - 1 PC.
- Kermainen juusto (mikä tahansa) - 150 g
- Oliivit, hienonnettu - 100 g
- Salami, hienosti viipaloitu - 100 g
- Kuivattu valkosipuli - 1/2 artikkeli.
- Italian yrttien sekoitus - 2 rkl.
- Suola, pippuri - maistaa
Ohje
Leikkaa baguette pitkin, ja se leikkaamalla molemmat ripperit ja sitten jokainen puolikkaat vielä puoliksi. Vedä sinne kaikki pallot, jolloin reunojen ympärillä on noin 1,5 cm. Sekoita kermajuustoa, mausteita, oliiveja ja salami, haarukka tiukasti palkkioihin, kääri ruokaelokuvaan ja lähetä jääkaappi pari tuntia. Ennen palvelua, paksu sakramentti - välipala menee suureksi viinin kanssa!
Lähde