Japanin reseptit tavallisille kuolevaisille. Alas Wandin kanssa, kuun nimessä!

Anonim

On olemassa monia ystäviä rullaa sushia ... ja samat ihmiset, jotka puuttuvat jo pelin riisin prosessissa heille. Lisäksi ei sushi on yhtenäinen japanilainen keittiö, joten miksi ja rajoita itseäsi? PICS.RU tarjoaa sinulle viisi yksinkertaista ja hyvin japanilaista reseptiä näyte. Pidimme henkilökohtaisesti kaikesta testissä!

Salaatti haruhanalla

Harusame.

Kaksi osaa salaattia itse, tarvitset: noin 30-35 g tärkkelys nuudelit harusame, kaksi lehtiä Pekingin kaali, pieni porkkana ja pieni kurkku, soijakastike, riisi etikka. Tankkausta varten vie enemmän hunajaa ja mehua sitruunaa.

Keitä harusesti ja anna hänelle viileä. Sillä välin natrium porkkanat ja kiduttaa sitä soijakastikkeen ja riisin etikka. Harusame jäähtyä, porkkanat merkitty ja leikkaat kurkkupiirejä ja lihavoitu kaali lehdet. Sitten yksinkertaisesti sekoita kaikki ainesosat kuten tavallisessa salaatissa ja lisää tankkaus soijakastikkeesta, hunaja ja sitruunamehua. Osia! - Maukas!

Yaki Oakodon

Jaki.

Tarvitset kaksi osaa: riisi on puolipöytä, 2-3 munaa, kanan reisi, pieni lamppu, seesami, soijakastike, talkana kastike.

Riisin räggings, kuten voit, sallimme. Joka tapauksessa, sinä tai Gajdzinka ja iso ero eivät huomaa, tai jo voit kokata sen japaniksi. Vaikka hän valmistautuu, erotettu liha luustosta ja syö pieniä paloja. Sipulit ovat myös säädettävissä, ohut puoli renkaat. Munat hieman kuoppaa erillisessä kulhossa.

Ota luuranko tai syvä paistinpannu. Kaada lasillinen vettä ja kaksi ruokalusikallista kutakin kastiketta. Laita tuleen, kiehauta. Se tuodaan edelleen, laittaa paistinpannu, pieni, mound siellä ilman öljyn grammaa sata merifektiosiemeniä. Sekoittaminen lapiolla, paistettu kultaiseen ruskeaan.

Keitetyssä kastikkeessa laita sipulit ja liha, sulje kansi ja valmista 7-8 minuuttia. Ei ole välttämätöntä sekoittaa, mutta hieman ravista kohtausta aika ajoin, olisi hyvä. Ota nyt pois kansi ja lataa seos kattila-munissa. Vapauta tulipalo minimiin. Peitä kansi, jätä tulipalo 30 sekunnin ajan, jonka jälkeen seison seisoo ilman tulipaloa kannen alle kahden minuutin ajan. Tänä aikana on mahdollista hajottaa riisiä levyissä. Laita "omelet" ylhäältä, ripottele paistettua seesamia. Dzünby Ha Karry! - Valmis!

Misho-keitto peive

Miso.

1,5 litraa keittoa tarvitset: varsi-rivi, pieni vihreä sipuli kynällä, 100 g kuivattua merikalua tai muita kuivaalevyjä, 300 g soija-tofu-juustoa, 3 rkl meri-liitä ja litraa vettä.

Keitä vesi, virtaavat levät, tuo ne, kunnes olet valmius (eli ennen näkyvää syötävää. Jos se on niin kätevämpää). Leikkaa suurissa tofu-kuutioissa, lisää se ja miso-liitä liemi, ylläpitää makua. Säädä sitten sipulin valkoinen osa ja lentää vihreässä sipulissa, lisää keittoon. Vapauta tulta laulamisen näkyvään valmiuteen ja antaa heti! Valehtelee! - Eteenpäin!

Saki Tepspan ja SOB

Teppan.

Tarvitset: Lohifiletti tai lohi, voit myös lisätä se merenpohjan filee, teriyaki kastike, sipulit, tattari nuudeli soba.

Keula soveltaa ohut puoli renkaat. Lämmitä pieni kasviöljy pannulla, laittaa sipulit ja kalafileet siihen. Kun toisaalta kultainen kuori muodostuu kalomaan, kääntämällä ja lisää kastiketta. Rinnakkain, huijarit, se on hyvin nopeasti valmistettu. Joten pian voit istua pöydällä ja nauttia illallisesta. Itadakmas! - Hyvää ruokahalua!

Banana Tempura

Bana.

Hemmottele itseäsi, tarvitset: pieni kypsä banaani, vaniljajäätelö, muna, jauhot, maito.

Viimeisten kolmen ainesosan, teet taikinan akkulle - sama johdonmukaisuus kuin pannukakkuja tai vähän työntää. Kuumenna kasviöljyä paistinpannussa, banaani macat osaksi taikinaa ja paistaa, kääntämällä kullankuoren kaikilta puolilta. Laita levy, lisää jäätelöä ... myös! - Hämmästyttävä!

Lue lisää