Riippumatta siitä, mitä viime vuonna annettiin - mutta henkilökohtaisesti se osoittautui herkulliseksi. Valmistamme mistään eri näkökulmasta ja erilaisilla tuulella - mutta aina yrittänyt olla helppo, alkuperäinen - ja tietenkin maukkaita!
Jos unohdit jotain, pyytämällä kaavioita maukkaita vuodesta - ja anna uuden tämän mielessä edistyminen!Astia aamiaiseksi: täytetyt päärynät
Prosessi itse. Puhdistamme päärynä, leikkaa ja leikkaa ydin. Panissa sulaa öljyn ja kaada sokeria siihen. Kun se liukenee, paistaa tässä päärynöiden karamellia miellyttävään kultaisuuteen. Lastimme puolet levyistä, syventämisessä sijoitetussa lusikalla mökkijuustoa tai juustoa, sitten - pähkinät ja mausteet, ja meillä on jäljellä oleva karamelli päälle. Kestävä Bliss!
Astia potissa: Fondue Manuaalinen juusto
Prosessi itse. Me hierotaan potin valkosipulilla (sisäpuolelta, tietenkin) ja lähetä sille juusto ja hienonnettu olkijuustoilla. Myös laimennettuja jauhoja, alkoholia ja muita hyödyllisiä lisäaineita. Toisin kuin muut "ruukut" -astioita, se ei ole uuni, vaan makkarat pienellä palolla ja säännöllisellä sekoituksella. Miellyttävän homogeenisuuden tilaan ja tarjosi aromia. Mutta sitten, kun perhe istuu potin ympärillä ja ottaa leipää siihen ... Sitten se on jo putoaminen täydellisen Nirvanan tilassa!
Astia hihassa leivontaan: hanhi omenoilla
Prosessi itse: Me hieroa lintuamme suolalla, mausteilla ja valkosipulilla. Leikkaamme sipulit, porkkanat, jäljellä oleva valkosipuli - ja siirrymme ... missä se muuttuu. Suuresti vettä sitruuna, pari tuntia pitää sitä jääkaapissa, ja itse musta runko. Sitten kasvot, syntymäpaikka, omenat, hihassa ja uunissa asteina 200. puolitoista tai kaksi tuntia, se on kaikki sinun. Haluatko antaa sen kuori - leikkaa holkki 15-20 minuuttia ennen valmiutta.
Astia "kuuma": terävät katkaravut mangolla
Prosessi itse. Puhdistettu mango leikataan suuriksi paloiksi ja paistaksi oliiviöljyyn - pari minuuttia kummallakin puolella. Meidän äyriäiset ovat siististi pienemmät tikkuja, tyydyttää ja melko pippuria. Nyt he kieltävät ne siellä vain vähän kauemmin (minuutit 4 kummallakin puolella). Laittamme katkarapuja Mango, roiskeita öljyä, koristeltu vihreillä sipulilla, Rosa, manteli - tai sydän kysyy. Ja lämpeneminen Vietnamissa!
Kasviulasuoja, joka ei vaadi lihaa: Marokon munakoisot
Prosessi itse. Viipaloidut appelsiinit fry on grilli. Teemme samoin kuin munakoisot, voideltu öljy. Grinding inkivääri valkosipulin sekoituksella hunaja ja sitruunamehu, lisää mausteita. Kaatimme puoli kupillista vettä, kiehukaa kastikkeeseen asettamaan munakoista appelsiineja ja vähän myöhemmin, kun he eivät ime sitä. Tarina! Itäinen.
Lazy Dish: Espanjan Trochilla
Prosessi itse. Leikattu sipulipylväät, lisää sitten hienonnettu valkosipuli siihen, me valmistamme hieman enemmän, sitten pippuri leikataan samoihin viipaleisiin - ja hieman enemmän. Nyt perunan aika on tullut. Perunan huijaukset eivät ole valmiita (5 minuuttia), jotka kiinnittävät "kollegoihin" paistinpannulla - ja paistavat jopa samasta. Nyt tulvien munat - keräämättömät, tallennetut ja kaarivat vihreät. Ja uunissa minuutteina 20. Ruokaa ruokkia, muistuttaa niitä, jotka julian semenova oli intohimoisesti halunnut Stirlitzin ja laitoksen emäntä, jonka hän sanoo: "Emme valmistakaa. On välttämätöntä olla mahdollista! " Mutta sinä - tiedät miten!
Turkkilainen kurpitsa sitruunan jälkiruoka
Prosessi itse. Pumpkin, vapautettu kaikki ylimääräiset, leikattu pieniksi kuutioiksi. Me makasimme lomakkeeseen, lisää sokeria - ja murskattua sitruuna vapautui hameilta. Lähetämme lämmitettyyn uuniin puolen tunnin ajan, yritämme tarvittaessa lisätä sokeria ja Tomis hieman enemmän ilman kansi. Sisustusmutterit. Voit käyttää kuivattuja hedelmiä, rusinaatyyppiä ja kermaa. Joka tapauksessa se osoittautuu todellinen juhlapäivä!
Kakku, joka ei edellytä uunia: laiska "napoleon"
Prosessi itse. Sokeri, pähkinät murskataan murskattuun sokeriin. Nyt rakennamme talon: Korzh - kondensoitu maito - evästeet - hapan kerma kerma - pähkinät - ja sitten samaan järjestelmään. Kaakao sokeri kudonta vedellä, vedä kiehuvaksi, lisää voita - ja meitä vettä ylemmän korgin. Nyt yöllä jääkaapissa - ja anna kaikkien unelma huomisen epämiellyttävästi!
Herkullinen jäätelöllä: paistettuja karamellibanaaneja
Prosessi itse. Banaani leikataan keskipitkän paksuuden paloiksi. Esilämmitetyssä pannulla sulat öljyn, lisäämme sokeria siihen ja sekoitetaan, kunnes se tummenee. Nyt on viipaloitu banaani - ja paista pari minuuttia, kääntämällä. Asustimme lautasen tai voiteen, piirsin jäätelön siellä, koristimme kaiken tämän päälle kuin se sulatetaan suklaa, pähkinät tai kaneli.
Lämmitysjuoma: Kahviputki
Prosessi itse. Kahvi lämmittää astetta 80: een, me kaadetaan viiniä siihen, sitten konjakki, sitten nukaamme sokeria ja zest, me kaikki olemme kaikki tämän kynsien kanssa. Ja nyt hidas tulipalo anna kaiken lämmetä ja yhdistää. Mutta tietenkään älä kiehukaa sitä, kuten muistamme, on hieno sääntö mm. Oikea mulled viiniä. Epäviitteinen keittiö? On aika kaataa, koristella hedelmiä, lämmin ja piristää!