Kuinka kokata herkullista kahvia

Anonim

Kuinka kokata herkullista kahvia 14633_1

Kahvi on monien ihmisten suosikki juoma, joka auttaa nopeasti herättämään, saada energiaa. Hyvä kahvi antaa paljon miellyttäviä tunteita, lisää mielialaa, se on vain ruoanlaitto kahvia, se ei aina ole eikä kaikki.

Vain luonnollinen kahvi

Herkullinen juoma voidaan valmistaa vain luonnonkahvista eikä liukoista juomaa vertaa siihen. Muuten voit juoda jälkimmäistä vain äärimmäisissä tapauksissa. Hyvä, kahvi erinomaisella maulla voidaan valmistaa vain käyttämällä korkealaatuisia jyviä. Samalla niiden on noudatettava kaikkien sääntöjen mukaisia ​​paahdon ja hionta. Kahvin tarvikkeet tarvitaan tähän.

Kahvin valitseminen ruoanlaittoon

Ei ole paljon todellisten asiantuntijoiden kahvin ammateurien kesken, jotka ymmärtävät paahtavan kahvipapujen, lajikkeiden, laiduntamisen intrifikot ja muut valtavat. Useimmiten tämän juoman ystävät ovat koktomia käyttäjiä, jotka juovat viljaa kahvia sokerilla ja eivät kieltäydy maustetusta kahvista kanelilla, vanililla jne. Joka tapauksessa herkullisen valmiin juoman, sinun täytyy ostaa hyvää kahvipavut.

On tunnettava, että valon ja lämmön vaikutus on haitallista kahvipapuille, tästä syystä sinun ei saa ostaa pakkauksia, jotka sijaitsevat lamppujen lähellä. On tärkeää kiinnittää huomiota tuotantopäivään kuin tuoretta viljaa, sitä enemmän maulla on juoma niistä. Herkullinen juoma on valmistettu vihreästä kahvista, mutta tämä vaihtoehto sopii vain niille, jotka voivat itsenäisesti paistaa jyvät hionnan ja ruoanlaittoon. Kun varastoidaan hermeettinen säiliö. Mitä tulee palkkaluokkaan, paras vaihtoehto monille on puhdasta Arabica, koska sillä on miellyttävä, herkkä maku. Vankka on karkeampi ja sisältää suuren osan kofeiinista, se sopii niille, jotka haluavat juoda happaalla.

Kahvin hionta tulisi suorittaa välittömästi ennen panimoa, koska se alkaa menettää maku ja aromi. Se riittää jauhaa jyviä, jotka riittävät parin valmistamiseksi kupillista juomaa. Manuaalisen ruoanlaittoon hionta on erittäin ohut.

Kahvin keittoprosessi

Ihanteellinen vaihtoehto hilloja tai turkis on kahvijauhe. Kaksi teelusikallista tällaisia ​​jauheita otetaan osaan, joka kaadetaan keväällä vedellä. Vesi on niin paljon niin, että se saavuttaa kääpiön kaulan. Valinnaisesti voit lisätä sokeria välittömästi. Ihanteellinen vaihtoehto on valmistaa kahvia kuumalla hiekalla, mutta useimmiten juomaa keitetään pienellä tulella. Kun vaahto alkaa kiipeilyä, Jazva poistetaan niin, että juoma on hieman jäähdytetty. Paluu tulipaloon Sen pitäisi olla, kun vaahto putoaa. Tällainen menettely suoritetaan kolme kertaa, minkä jälkeen kahvi voidaan vuotanut kupit ja nauttia herkullisesta juomasta.

Lue lisää