7 ظروف سال نو شگفت انگیز برای کسانی که پست کریسمس را حفظ می کنند

Anonim

بدتر از زمانی است که مناقشات تقویم ها وجود دارد: با توجه به ارتدکس قبل از کریسمس (و حتی بیشتر از سال جدید) برای زندگی و زندگی، اما وقت آن است که در سکولار ملاقات کنید! هر کس سرگرم کننده در اطراف است، و چه باید بنشینم و حیله گر، زیرا شما پست دارید؟

صادقانه، آن را کاملا سرگرم کننده در پست کریسمس، البته، غیر ممکن است. اما راش می تواند لزوما بنشیند. حداقل، شما می توانید چندین ظروف جشن را قرار دهید و تلویزیون را روشن کنید تا به Chorans گوش دهید. در نهایت، این یک دلیل خوب برای خانواده است که خانواده در خلق و خوی صلح آمیز قرار دارد و شما چنین چیزهای بدی را نمی نامید. و به منظور صحبت کردن و خوردن بلغور جو دوسر بر روی آب، ما برای شما هفت ظروف فوق العاده لاغر، چشم های خنده دار جمع آوری شده است.

سالاد سیب زمینی شیرین با تربچه

svek

مواد لازم برای دو:

1 هویج بزرگ، 1 تربچه، 1 چغندر پخته شده یا پخته شده، کلم 1/4 کچانا یا نیمی از کچان کوچک، 2-3 سیب زمینی متوسط، روغن نباتی، نمک.

نحوه پختن:

پاک کردن و اعمال سیب زمینی توسط ذخیره سازی، قرار دادن آن را به کباب شدن در روغن نباتی. روشن و سدیم به صورت جداگانه هویج، چغندر و تربچه، کلم کلم. سیب زمینی سرخ شده بر روی یک حوله کاغذی غرق می شود، در مرکز ظرف قرار می گیرد. سبزیجات سنگزنی، شمع های شسته و رفته را در اطراف سیب زمینی قرار می دهند. هر دسته از حفظ و فصل با روغن. قبل از تغذیه خود، به سرعت مخلوط کنید. در تمام سالاد حوادث روشن می شود.

سالاد شارپ با قارچ ها

OSTR

مواد لازم برای دو:

200 گرم هویج کره ای، 200 گرم کلم بروکلی دریایی، لامپ، 12-14 قارچ، روغن گیاهی.

نحوه پختن:

پیاز های تمیز و خرد شده، شستشو و برش بر روی برش های قارچ ها، روغن را در یک ظرف پخت و سریع، 2-3 دقیقه، آتش قارچ ها و پیاز ها رانندگی کنید. حذف و سرد کردن از هویج و لایه های دریایی کلم بروک، آنها را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. قارچ را با کمان و مخلوط اضافه کنید.

سالاد با گوجه فرنگی گیلاس و آجیل Cedar

چرر

مواد لازم برای دو:

3 عینک سالاد Romano یا Latuke، 3 فنجان ARUGULA، 20 گوجه فرنگی گیلاس، گل میخک های بزرگ سیر، 4 قاشق غذاخوری از آجیل سدر، 3 قاشق غذاخوری از آب لیمو، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، فلفل تازه سیاه، نمک، نمک، پنیر رنده شده.

نحوه پختن:

یک سوخت گیری را مخلوط کنید، مخلوط کردن در یک سیر خرد شده، روغن، آب لیمو، نمک و فلفل. گوجه فرنگی را به نصف کاهش دهید. آنها را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید با سالاد و آرش، سوخت گیری، با پنیر رنده شده بپاشید.

تکه های سیب زمینی در فلفل

kart.

مواد لازم برای دو:

4 سیب زمینی متوسط، 2 قاشق چای خوری با زمین پاپریکا، 1/8 قاشق چای خوری زمین چیلی، 1/4 قاشق چای خوری زیره سبز، 2 قاشق چای خوری از روغن زیتون خشک، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون، 3/4 قاشق چای خوری نمک.

نحوه پختن:

سیب زمینی پاک، برش ها را اعمال کنید، در یک کاسه قرار دهید، به طور مساوی از طریق زمینه های روغن زیتون. مخلوط کردن در یک صفحه جداگانه تمام ادویه جات ترشی جات، از جمله نمک. به طور مساوی بریده های سیب زمینی را بپاشید، سیب زمینی را برای توزیع بهتر مخلوط مخلوط کنید. اجاق گاز به 200 درجه. سیب زمینی را روی سینی پخت قرار دهید، به اجاق گاز بپردازید. پس از 12-15 دقیقه، تمامی برش ها را از طرف دیگر بیرون بیاورید، 12-15 دقیقه دیگر به اجاق گاز ارسال کنید. هنگام خدمت روی میز کنار قرار دادن سس های مختلف، به عنوان مثال، رب گوجه فرنگی.

کلم بروکسل پخته شده با سیر

بروس

مواد لازم برای دو:

500 گرم کلم بروکسل، 3-4 گل میخک سیر، 1 قاشق چای خوری آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، نمک و فلفل زمینی سیاه و سفید به طعم.

نحوه پختن:

اجاق را به 180 درجه حرارت دهید. در حالی که او گرم است، ساخت کلم Kochanters در نیمه، سیر سنگ زنی، مخلوط. قرار دادن یک ورق پخت، به طور مساوی با آب لیمو و روغن زیتون، پایدار و در سراسر طعم بپاشید. برای مدت 20 دقیقه از بین می رود، سپس 10 دقیقه دیگر مخلوط کنید. قرار دادن ظرف و دادن، بهترین - داغ.

لوبیا سکته مغزی با سوخت گیری گردو

لوبیا سبز.

مواد لازم برای دو:

600 گرم Podole منجمد، 2 لامپ، 5-6 گل میخک سیر، 100 گرم گردو خالص، 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 2 اسپری جعفری و دلفری، نمک.

نحوه پختن:

لوبیا را خنثی کنید هنگامی که آن را می داند، یک ظرف را با آب در آتش قرار دهید و پیاز را به صورت ریز تنظیم کنید. سوزن های جوش، لوبیا را بگذارید، 3-5 دقیقه کوک کنید. در حالی که لوبیا کباب شده اند، پخت سرخ کردن را با روغن زیتون بر روی آتش، شروع به سرخ کردن پیاز کنید. لوبیا پخته در سراسر غربال تلنگر، کمی نگه داشتن، دادن آب به حداکثر تخلیه. اضافه کردن به پیاز های پر زرق و برق، Stir، Zhar 2-3 دقیقه. آتش را خاموش کن سنگ زنی سبزیجات، سیر و آجیل، مخلوط با لوبیا، کمی ناگهانی. آماده.

کیک های کنجد

کنجد

مواد لازم برای 12 کیک:

100 گرم کوراژی، بادام زمینی، دانه های کنجد و 70 گرم کشمش نور و پالپ داخلی.

نحوه پختن:

بادام زمینی در کوره به گل سرخ، بدبختانه در آرد خشک می شود. میوه های خشک شده به عنوان پیشرفت. اضافه کردن به مخلوط کن به چرخشی و از دست دادن به حالت همگن. کباب به حرارت متوسط ​​تا رنگ طلایی فرستاده می شود. توپ های دست را از مخلوطی از بادام زمینی و میوه های خشک شده، چگونگی فروپاشی در کنجد. شما می توانید بادام زمینی تزئین کنید.

ادامه مطلب